Bénéfice secret de protéines de soja

Bien que le lait cow`s a été l`une des principales sources de nutriments pour la croissance chevreaux depuis, comme jamais, de nouvelles recherches suggèrent que les petits peuvent bénéficier de dévoreurs vers le bas du lait de soja, aussi. L`étude, qui est publiée dans Le FASEB Journal, révèle que la consommation de protéines de soja tôt dans la vie peut aider à prévenir la perte osseuse à l`âge adulte.

Les chercheurs sont venus à cette découverte en divisant un groupe de rats nouveau-nés en deux groupes. Le premier groupe a reçu une alimentation de protéines de soja isolat, à partir de 24 jours après la naissance, alors que les autres rats ont été nourris avec une norme, l`alimentation des rongeurs sans soja. Ensuite, les souris ont subi une ovariectomie, soit (une opération dans laquelle les ovaires sont enlevés pour induire une perte osseuse) ou une chirurgie placebo. Après cela, certains des rats ont continué à consommer une alimentation à base de soja jusqu`à trois semaines avant de passer à un régime alimentaire typique de rat, tandis que l`autre groupe a maintenu un libre régime standard de soja. Et les résultats ont été étonnants: Les rats qui ont été nourris isolat de protéines de soja ont connu une augmentation significative de la masse osseuse par rapport à ceux nourris une norme rongeur sans soja régime même ceux qui underweant l`ovariectomie.

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Alors que le vieil adage que le lait contribue à la croissance des os solides est encore vraie, rédacteur en chef de Le FASEB Journal Thoru Pederson, Ph.D. explique que les cadres`enfants peuvent certainement bénéficier des effets ostéogéniques de soja. En outre, Pederson prévoit que ces nouvelles découvertes vont révolutionner la santé pédiatrique dans le monde entier, mais que cela signifie que vous devez jeter le lait de la vache et remplir votre petite bouteille one`s ou Sippy avec la variété de soja? Pas encore.

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Besoin de consommer les nouveau-nés le lait maternel ou maternisé jusqu`à ce qu`ils soient 12 mois. Âgés Tots et les enfants peuvent profiter de lait de soja, mais il y a peu de choses à garder à l`esprit avant de l`ajouter à leur régime alimentaire: Environ 95 pour cent de lait de soja riche en calcium, edamame et produits de tofu sont génétiquement modifiés et infestée de pesticides cancérigènes. Pour garder votre famille à l`abri des effets secondaires nocifs de ces produits chimiques, acheter seulement des produits biologiques à base de soja non-OGM. Et à moins que vous obtenez le feu vert de votre médecin de enfant `s, n` nix le lait cow`s tout à fait. Au lieu de cela, servir votre petit deux types de lait. Cette étude a été dans une population de rats, après tout, vous devriez le prendre avec un grain de sel.

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