Recettes de petit-déjeuner indien en bonne santé pour les diabétiques

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Le diabète est plus qu`un simple trouble. Il est une maladie de style de vie qui vous limite de consommer la nourriture de votre choix. Tout ce que vous mangez a un effet sur votre corps et si vous avez le diabète, les effets sont généralement nuisibles.

Pour toute personne souffrant de diabète, un régime très strict doit être suivi, ce qui rend littéralement la consommation de nourriture une corvée plutôt qu`une activité agréable. De nombreux diabétiques sont obligés d`inclure des aliments sans saveur dans leur alimentation. Et plus souvent qu`autrement, les aliments qu`ils aiment doivent beconsumed dans des proportions limitées.

Video: LE FENUGREC: la PLANTE pour vaincre le DIABÈTE [autre nom:halba]

Un diabétique a besoin d`un balanceddiet qui répond à ses besoins nutritionnels et égaye ses papilles gustatives. Et une alimentation saine pour les diabétiques commence avec le premier repas de la journée.

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais pas beaucoup prendre au sérieux. Un healthybreakfast est préconisé par les médecins et avec acharnement nutritionnistes sur les diabétiques world.For, ayant une recette de petit déjeuner sain qui peut les garder aller pour le reste de la journée est encore plus vital.

Mais la plupart des petits-déjeuners indiens sont lourds et utilisent de grandes quantités d`huile, de sucres et d`autres ingrédients qui sont nocifs pour les diabétiques. Heureusement, il y a des petits déjeuners somelow calorieIndian qui peuvent garder les diabétiques sur la bonne voie pour une vie saine. Let`s jeter un oeil à quelques recettes de petit-déjeuner indien en bonne santé ici.

Recettes santé petit déjeuner indien

recettes saines pour le petit déjeuner indiens sont faciles et rapides à faire. , Ils sont également le remplissage et très satisfaisant. La meilleure chose à propos de ces recettes de petit-déjeuner est qu`ils sont très sains et d`aider à contrôler le diabète au lieu de le laisser aller hors de contrôle.

recettes saines pour le petit déjeuner indiens comprennent uniquement des ingrédients qui sont facilement disponibles sur le marché. Le temps de mise en place et la préparation est donc moins que vous pouvez le faire instantanément, sans casser une sueur. cuisson instantanée vous permet également de servir et de profiter des plats chauds et frais. sont mentionnés quelques-unes des meilleures recettes de petit-déjeuner indien ci-dessous:

1. crêpes Chana dal (pois chiches et lentilles):
Chana dal est connu de controlsugar niveaux dans le corps en absorbant les sucres en excès tandis que dans le processus de digestion.

Ingrédients:

  • Une tasse Chana dal (tremper toute une nuit)
  • ½ avoine tasse (bouillie)
  • 100 g d`épinards
  • Un gros oignon
  • Graines de cumin
  • Sel
  • Jus de citron vert
  • Gingembre

Méthode:

  • Pression cuire le dal Chana et placez-le dans un récipient jusqu`à ce qu`il refroidisse.
  • Ajouter l`avoine bouillie à lui et les écraser avec une cuillère jusqu`à obtention d`une pâte. Vous pouvez également utiliser un mélangeur pour faire la pâte.
  • Hacher les oignons et les épinards déchiqueter feuilles finement. Ajoutez à la pâte.
  • Râper un peu de gingembre dans le mélange directement tout en ajoutant quelques cuillères de jus de lime et le sel en elle. Bien mélanger la totalité du mélange.
  • Maintenant, faites chauffer une poêle avec une demi-cuillère à café d`huile. Une fois que l`huile chauffe, jeter une boule de la pâte sur le moule et l`étaler comme s`il s `un dosa.
  • Une fois que le côté inférieur est cuit, retourner à l`autre côté.
  • Servir chaud.


Cette recette doesn`t nécessite beaucoup d`huile, il s `donc très bon pour les diabétiques.

2. Ragi Uttapam:
Ceci est l`une des meilleures recettes de petit-déjeuner indien en bonne santé. Ragi est très riche en fer et la consommation directe de celui-ci offre beaucoup de fer à une personne. Diabétiques ne peuvent pas risquer de consommer beaucoup d`aliments pour obtenir des minéraux et de vitamines et doivent compter sur les suppléments médicaux pour elle. Cependant, les produits alimentaires comme Ragi, agissent comme ofnutrition source directe. Ragi est également riche en calcium et a un faible indice glycémique, ce qui en fait un aliment idéal pour les diabétiques.

Ingrédients:

  • Une tasse de farine de ragi
  • 1/4 tasse de lait caillé
  • Gingembre
  • émincés piments forts
  • tomates concassées
  • latin
  • Oignon

Méthode:

  • Laissez tomber la farine, le lait caillé et d`autres ingrédients, sauf les légumes dans un récipient.
  • Tout en ajoutant de l`eau peu à peu, préparer une pâte à dosa comme semi-solide avec consistance du miel.
  • Faire chauffer une casserole et ajouter un peu d`huile (comme on le souhaite).
  • En utilisant une tasse, verser la pâte dans une forme circulaire dans la casserole.
  • Alors que la partie inférieure est toujours la cuisson, ajouter les légumes hachés comme garniture.
  • Si vous voulez que les légumes soient croquants, retournez le Uttapam et laissez cuire des deux côtés

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3. Soya et dosa d`avoine:

Le soja et l`avoine sont des ingrédients populaires d`une des recettes saines pour le petit déjeuner indien. Les deux aide à contrôler le taux de sucre, les deux sont faciles à digérer, absorber l`excès d`huile et sont également très léger à consommer. La meilleure chose est que sans aucun effort supplémentaire sont nécessaires pour faire ce genre de dosa.

Ingrédients:

  • ½ farine de soja ou de la farine de tasse d`avoine, ou les deux
  • ¾ tasse de farine de riz
  • ¾ tasse de farine de blé
  • ½ tasse Urad dal
  • Farine
  • ½ oignons hachés
  • Piments verts
  • Sel

Méthode:

  • Mélanger tous les farines dans un grand récipient.
  • L`ajout d`eau peu à peu, préparer une pâte liquide ou la pâte à consistance semi-solide.
  • Ajouter l`oignon et les piments verts à cette pâte avec du sel.
  • Faire chauffer l`huile dans une casserole plat.
  • En utilisant une tasse ajouter la pâte dans une forme ronde dans la casserole. Laissez cuire.
  • Retournez le dosa et faire cuire des deux côtés.
  • Servir avec un chutney de noix de coco ou de la menthe pour ajouter une saveur à une telle recette saine de petit-déjeuner indien.

4. rava de blé idlis:

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Le blé est riche en magnésium qui est considéré comme un ennemi du diabète. Avec l`abondance de vitamines et de minéraux dans le blé et Rava, le foie est renforcée pour produire plus d`insuline, luttant contre d`où le trouble chronique. De plus, idlis sont une recette indienne de base encore en bonne santé qui peut être digéré très facilement.

Ingrédients:

  • ½ blé tasse
  • ½ tasse rava
  • caillé une tasse
  • 1/4 cuillère de graines de moutarde
  • URAD dal
  • Asafetida
  • Un piment vert haché
  • Feuilles de coriandre

méthode

  • Faire chauffer une cuillerée d`huile dans une casserole.
  • Ajouter les graines de moutarde, urad dal, piments verts, les feuilles de coriandre et asafetida. Laissez cuire pendant quelques secondes.
  • Ajouter toute la partie de Rava alors que la flamme est toujours.
  • Mélangez bien pendant environ une minute. Laisser refroidir.
  • Maintenant, ajoutez le caillé et le sel au mélange Rava et le mélanger très bien.
  • Ajouter très peu d`eau pour que la pâte est plus comme un solide à haute viscosité. Enduire les plaques idli avec une goutte d`huile pour éviter adhésivité.
  • Remplir les assiettes avec la pâte et faire cuire de pression pendant environ 10 minutes.
  • Si vous avez n `plaques idli, vous pouvez utiliser de petites plaques d`acier comme des alternatives. Mais, assurez-vous que vous utilisez des gants après les idlis sont cuits.

5. Brown pain Dahi Wadas:


Dahi wada est un aliment côté rue qui est aussi populaire que pani puri, bhaji PAV et Aloo Chaat. saveurs épicées, acidulées et sucrées de Dahi wada fondent dans la bouche, mais, malheureusement, les diabétiques sont interdits de consommer ce plat. Cependant, les variations withslight comme l`utilisation du pain brun, Wadas Dahi peut être un excellent petit déjeuner sain indien qui peut aider à lutter contre le diabète.

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Nous savons tous que le pain brun est riche en fibres, minéraux et peut être facilement digéré. L`utiliser pour faire une collation acidulée indienne contribue non seulement à lutter contre le diabète, mais contribue également à faire une personne diabétique profiter de son / sa nourriture.

Ingrédients:

  • Six tranches de pain brun
  • ½ tasse de lait écrémé
  • caillé Un bol
  • Une pincée de sel
  • ½ c poudre de piment rouge
  • ½ c poudre de cumin
  • Une pincée de poudre de curcuma

Méthode:

  • Pas de cuisson est nécessaire pour cette recette petit déjeuner sain indien.
  • Prenez une cuillère en fouettant et fouetter le caillé et le sel de sorte qu`une amende, sans grumeaux, pâte semi-solide est obtenu.
  • Ajouter la poudre de piment rouge, le curcuma en poudre, poudre de graines de cumin et le chat masala (si désiré) et mélanger tous à fond.
  • Prenez un récipient et ajouter toutes les tranches de pain brun en elle.
  • Ajouter le lait à intervalles réguliers pendant que vous casser et presser les bâtonnets de pain pour former une pâte solide.
  • Une fois que la pâte à consistance visqueuse se forme, cesser d`ajouter du lait.
  • En utilisant vos mains, faites des petites boules de la pâte à pain brun.
  • Maintenant, un par un, insérez toutes les boules dans le mélange de lait caillé et d`épices qui a été fouetté au départ.
  • Assurez-vous que toutes les boules sont immergés dans le mélange de lait caillé. Sinon, prenez un récipient étroit ou simplement ajouter plus de mélange de lait caillé.
  • Laissez les boules de pain brun absorbent le caillé pendant 20-30 minutes.
  • Servir immédiatement le caillé tend à devenir aigre avec le temps.

recettes saines pour le petit déjeuner indiens sont probablement les meilleurs aliments, on peut demander quand on souffre de diabète. Ces recettes ne sont pas seulement healthybut aussi rapide à cuisiner.

Andwhat ce faire est d`ajouter que peu de saveur et le goût d`un petit déjeuner diabetics` afin que manger devient une nouvelle fois quelque chose à attendre, plutôt qu`une corvée!

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