Est sans gluten mieux?

L`un des plus récents régime engouements est auto-diagnostic de intolérances alimentaires. Peut-être est de suivre la foule ou tout simplement une raison de découper un groupe alimentaire? Le gluten est devenu la contrepartie du mal aux hydrates de carbone, principalement en raison de son attention avec coeliaques. cœliaques ne peuvent pas tolérer ou avoir des problèmes à digérer le gluten, avec des symptômes tels que la diarrhée et des ballonnements.

ANNULER
La plupart des aliments sans gluten sont pires que les aliments ordinaires. Pourquoi? Le gluten est un agent de liaison. Sans cela, les fabricants doivent penser à de nouveaux liants, qui sont normalement artificiels, hautement transformés et comprend souvent des sucres ajoutés.

"UNE régime sans gluten est pas nécessairement plus sain pour tout le monde «dit-Bingley Pullin. » Seules les personnes souffrant d`une allergie ou une intolérance au gluten bénéficieront de limiter la teneur en gluten de leurs aliments. Pour les personnes allergiques ni ni intolérance, sans gluten est pas nécessairement l`option plus saine « .

Fais le bien
Vous êtes mieux coller avec des grains entiers à faible IG, qui, comme nous le savons maintenant se sont avérés être bénéfique dans les plans de perte de poids à long terme. Bingley-Pullin suggère « en utilisant une variété de sarrasin grains-, le riz, le millet, épeautre, maïs, fournira une autre gamme de nutriments et de ne pas surcharger le corps avec du blé souvent causer problème (et non seulement pour les cœliaques) ».

Êtes-vous allergique ou intolérant à la nourriture? Découvrez maintenant! Et ne pas oublier de parcourir des recettes faibles en gras et choisir un régime alimentaire sain.