Comment la saison une poêle en fonte?
<Contenu
- Comment une saison en fonte skillet?
- Video: revêtement en fonte
- Video: grille en fonte / le bienfait du bicarbonate de sodium alimentaire
- Video: 400-153 ensemble fonte ÉmaillÉe country cookware comment ca fonctionne | cuisine | tva boutiques
- 3.) préchauffer le poêlon à la saison en fonte skillet
- 4.) enduire le poêlon avec la graisse à la saison en fonte skillet
- 5.) sécher le poêlon à la saison en fonte skillet
- 6.) faire cuire le poêlon à la saison en fonte skillet
- Video: comment faire des frites même sans friteuse ? free fries fryer
Comment une saison en fonte Skillet?
Video: Revêtement en Fonte
1.) Laver à la saison un poêlon en fonte
La meilleure façon de maintenir la poêle de fer est d`utiliser se laver chaque fois que vous l`utilisez. Utilisez de l`eau chaude pour laver la poêle. Essuyez les restes de nourriture avec une éponge et rincez à l`eau chaude. Si vous voulez, vous pouvez utiliser un savon à vaisselle ordinaire, cela vous aidera à vous débarrasser de la nourriture collante ou l`odeur. Évitez les produits chimiques ou détergents ce corroder le fer.
2.) Nettoyer le poêlon à la saison un poêlon en fonte
Video: Grille en fonte / le bienfait du bicarbonate de sodium alimentaire
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Vous devez retirer la nourriture accumulée de la surface de la poêle. Faire un mélange de sel et le vinaigre et le frotter avec une serviette en papier. Voici les étapes simples pour nettoyer une poêle en fonte. Vous pouvez également utiliser simplement le sel et l`eau. Il est simple, prenez quelques cuillères de sel sur la poêle puis ajouter l`eau et utiliser une brosse pour frotter. Vous pouvez également coupler le sel avec le vinaigre de la manière similaire à essuyer la poêle pour assaisonner une poêle en fonte. Après avoir frotté la poêle laver à l`eau chaude pour le nettoyer. Préchauffer le poêlon saison jeta
3.) Préchauffer le poêlon à la saison en fonte Skillet
Si vous voulez la saison une poêle en fonte. Pour ce frotter avec de l`huile et cuire l`huile dans la surface de la fonte. Cette étape vous aidera à construire un revêtement anti-adhésif, ce revêtement est appelé assaisonnement. Préchauffer le four à 360 ° F.
4.) Enduire le poêlon avec la graisse à la saison en fonte Skillet
Vous pouvez appliquer des graisses frotter à la poêle pour l`assaisonnement. Pour l`assaisonnement, vous pouvez utiliser de l`huile végétale ou de l`huile d`olive. Versez un peu d`huile dans la poêle et le frotter avec une serviette en papier. Frottez la graisse partout dans la poêle. Ce ne sera pas seulement la saison le fer mais aussi fondre le fer. Assaisonnement est l`étape la plus importante de ce processus. Cela rendra votre poêle regard lumineux et sombre, cela vous donnera une couche lisse pour cuisiner. Vous pouvez également utiliser la graisse animale pour l`assaisonnement.
5.) Sécher le poêlon à la saison en fonte Skillet
Vous pouvez sécher une poêle simplement en le plaçant sur le brûleur ou tout simplement l`essuyer et en le plaçant dans un endroit sec. Pour le séchage, vous pouvez placer la poêle sur le brûleur. Cela vous aidera à sécher la poêle avec et vous pouvez vous débarrasser de l`eau après que vous rincez. Si vous ne voulez pas le mettre sur le brûleur vous pouvez simplement utiliser un torchon pour éliminer et sécher partout. Il est une partie très importante pour l`assaisonnement une poêle en fonte.
6.) Faire cuire le poêlon à la saison en fonte Skillet
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Après avoir appliqué la graisse, mettez la poêle au four et cuire au four pendant deux heures. Cela vous assurer que l`assaisonnement se complètement formé. Après 2 heures enlever et laisser refroidir. Après avoir mis-il bien sortir et placez-le à nouveau dans le four. Mais cette fois-ci, placez la poêle à l`envers ce qui permettra même processus de chauffage et aussi aider à baisser l`huile l`excès d`huile va couler vers le bas et le manteau toute la poêle.
7.) répéter le processus à la saison en fonte Skillet
Répétez l`ensemble de la propagation processus une autre couche de graisse sur la poêle et le frotter partout dans la poêle. Après cela, cuire au four pendant deux heures et les laisser refroidir.
8.) Solution de vinaigre pour une saison en fonte Skillet
Si votre poêle a eu un peu de rouille sur elle utiliser du vinaigre pour éliminer la rouille. Pour cela, vous devez tremper la poêle dans une solution de vinaigre obtenir un gros pot, il devrait être assez grand que pour submerger toute la poêle. Remplir le pot avec une quantité égale de vinaigre et d`eau. Placez la poêle dans le pot et faire Immerger complètement. Faire tremper pendant au moins 3 heures. Le vinaigre dissout la rouille après 3 heures prendre la poêle et vérifier les taches de rouille. Si elles restent toujours utiliser une brosse pour les frotter. Mais attention ne pas tremper la poêle pendant plus de 4 heures.
9.) Utilisez l`huile à la saison Flaxseed fonte Skillet
Vous pouvez également utiliser l`huile de lin pour la saison une fonte Skillet. L`assaisonnement est une couche de graisse d`huile sur la poêle. Vous pouvez utiliser différentes huiles comme l`huile d`olive pour l`assaisonnement d`une huile de graines de lin poêle en fonte est également bon pour l`assaisonnement une poêle en fer.
- Verser l`huile de lin dans l`huile.
- Frottez la casserole partout uniformément.
- Essuyez l`huile.
- Placez la poêle dans un four froid pendant un certain temps.
- Allumez le four et le four à sa température la plus élevée.
- Prenez la poêle et laissez-le refroidir.
- Répétez ce processus plusieurs fois pour l`assaisonnement parfait.
10.) Conservez un endroit sec
Après avoir essuyé le rythme de la poêle dans un endroit sec assurez-vous que l`humidité. Cela est nécessaire pour qu`il ne soit pas toute sorte d`humidité sur une petite quantité d`humidité peut endommager la poêle. Aussi, assurez-vous que l`endroit est bien ventilé. état humide et humide se rassembleront rouille sur la poêle.
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