17 Secrets organiques pour Turbocharge votre récolte de jardin

Tous les jardiniers veulent tirer le meilleur parti de leur temps et d`efforts en maximisant la production alimentaire. Si l`espace est le facteur limitant dans certains jardins, le mauvais temps et les saisons de croissance à court pourraient être les défis ailleurs. Voici quelques moyens pratiques pour augmenter votre production de jardin en dépit de ces problèmes.

1. Fournir un milieu de culture de qualité

Dans les jardins en plein air, le sol régulier est le milieu de culture habituelle, mais pour obtenir un bon rendement à partir de légumes, vous avez besoin de modifier convenablement pour répondre aux besoins des cultures que vous cultivez.

Ajout de beaucoup de bon compost est la meilleure solution pour un certain nombre de problèmes liés au sol, y compris le compactage du sol, la saturation en eau, et trop d`acidité / alcalinité. Le compost améliore la rétention d`eau ainsi que le drainage en changeant la structure du sol. Ce qui sont tous augmente également les nutriments du sol et facilite la bonne exécution des racines et l`aération, essentielle pour un bon rendement. Il peut également modifier le pH du sol, sans additifs chimiques.

Obtenir un bon compost de qualité ou faire votre propre avec les déchets de jardin tels que des coupures d`herbe de la pelouse. Essayez le compostage des déchets de cuisine ver. Les vers ajoutent leurs propres déchets azotées pour enrichir le sol. 

2. Assurez-vous que le jardin reçoit beaucoup de soleil

Presque toutes les cultures maraîchères ont besoin du plein soleil pour une production maximale, bien que certains légumes verts à feuilles et les légumes racines peuvent faire avec l`ombre partielle. Il est l`énergie solaire qui pilote le processus de production alimentaire ou la photosynthèse, de sorte que la production de légumes ne dépendra évidemment de la quantité de lumière qu`ils reçoivent.

Autant que possible, choisir des zones avec exposition sud ou sud-est pour les jardins potagers. Réduire l`ombre au-dessus en coupant des branches d`arbres. Choisissez des endroits ensoleillés de plantes à haute lumière, comme les tomates. les légumes-feuilles comme les épinards et la laitue peuvent être coincés sous des plantes plus hautes pour l`espace optimal et utilisation de la lumière.

3. Fournir une quantité suffisante d`eau

La plupart des légumes ont des besoins élevés en eau. Fournir suffisamment d`eau peut être un défi dans les zones arides et pendant les mois d`été lorsque des restrictions à l`arrosage. Mais priver les légumes de l`eau peut entraîner la chute des fleurs et des fruits, ce qui, cela va sans dire, aurait une incidence sur le rendement. Il faut éviter le stress hydrique en particulier lorsque les plants sont jeunes et au moment de l`établissement des fleurs et des fruits.

la récolte et le stockage des eaux de pluie peuvent aider à soulager les maux de l`eau pendant la saison sèche. Économiser l`eau et faire le meilleur usage de celui-ci en installant irrigation goutte à goutte et d`autres méthodes d`économie d`eau. Le paillage autour des plantes empêche la perte d`eau du sol dans une certaine mesure. brise-vent de protection autour du jardin peuvent réduire le taux de transpiration.

4. Utiliser des paillis organiques qui viennent enrichir le sol

Le paillage sont utilisés dans le jardin pour conserver l`humidité, maintenir la température optimale du sol et de réduire les problèmes de mauvaises herbes. La formation d`une barrière physique entre le sol et les parties aériennes des plantes, paillages peuvent même réduire les risques de ravageurs et les maladies causées par des agents pathogènes transmis par le sol et les spores. Tout cela peut se traduire par un rendement plus élevé, mais en utilisant les paillis organiques peuvent encore améliorer la fertilité des sols et augmenter la production alimentaire.

Feuilles, paillage tontes de gazon et la paille sont quelques-uns des meilleurs organiques vous pouvez paillages source à partir de votre propre jardin. En fait, il vaut la peine de plus en plus des herbes riches en nutriments dans la périphérie de jardins potagers pour fournir la paille assez pour le paillage. haies de graminées peuvent également empêcher le ruissellement des eaux de pluie. Un paillis épais de 2 pouces dans le jardin devrait être suffisant pour protéger et enrichir le sol.

5. Utilisation de paillis de plastique pour maximiser le rendement des cultures spécifiques

De nombreux jardiniers biologiques restent loin de paillis de plastique, mais ils ont été montré pour augmenter le rendement dans certains cas. Tissu paysage qui permet l`échange de gaz et le drainage de l`eau peuvent supprimer les mauvaises herbes sans étouffer le sol.

La couleur du paillis de plastique semble aussi à la matière. paillis de plastique rouge a été trouvé pour augmenter le rendement de la tomate de 10-30% et ceux de couleur verte semblent aider les cultures d`été de courges et melons. paillis noir conserve la chaleur du sol et permet de prolonger la saison de croissance, et les couleurs d`argent sont utilisés pour la lutte antiparasitaire efficace.

6. Investir dans les meilleures variétés de légumes et de fruits

De nombreuses variétés de plantes à haut rendement ont été mis au point, et il appartient au jardinier d`utiliser eux pour maximiser la récolte. Il existe d`excellentes variétés anciennes qui offrent un goût et une saveur unique, mais il est utile d`envisager des hybrides pour obtenir des cultures de pare-chocs.

hybrides à haut rendement peuvent être coûteux, mais vous pouvez investir dans quelques plantes puis augmenter votre stock en augmentant le stock à partir de boutures. De nouvelles variétés doivent être soigneusement étudiées afin de veiller à ce qu`ils sont adaptés à votre climat et des conditions de croissance, cependant. La résistance aux maladies est une autre caractéristique que vous devez rechercher dans ces plantes.

7. Obtenez des variétés à maturation précoce

Ceci est une autre astuce pour obtenir une sortie maximale de l`espace minimum. Il y a à maturité précoce des légumes qui sont prêtes à être récoltées en seulement 4-8 semaines. En plus de réduire la période d`attente, ils vous permettent d`avoir plusieurs lots l`un après l`autre. Au début de maturation des légumes sont également intéressants pour les zones à courte saison de croissance. Vous pouvez presser dans deux cultures au lieu d`un ou, peut-être, encore plus.

Radis est un légume qui donne toujours le rendement le plus tôt dans moins d`un mois de semis à la récolte. Mais maintenant, vous pouvez obtenir les épinards, la laitue et les verts asiatiques qui ont besoin seulement 1 ½ mois pour mûrir, et le chou frisé, le gombo et la courge d`été qui prennent environ 50 jours. Ensuite, il y a une foule d`autres légumes comme le brocoli, chou, chou-fleur, les betteraves et les carottes qui se apprète dans le temps de deux mois.

8. récolte dans le temps ou un peu plus tôt

La plupart des jardiniers attendent avec impatience la première récolte, mais deviennent laxistes plus tard. Choisissez des légumes dès qu`ils sont à peu près prêts. La plupart des légumes sont des producteurs continus, donc plus vous choisissez, plus ils produiront. Cela permet d`augmenter la production globale.

Contrairement à fruits qui sont plus mûris sur l`arbre, les légumes ont meilleur goût quand ils sont tendres, les exceptions possibles étant les melons et les tomates. Concombres et courgettes sont les meilleurs quand ils sont très jeunes. La même chose est vrai pour le gombo et l`aubergine. Vous pouvez attendre cosses de petits pois à remplir, mais les haricots doivent être cueillis avant que les graines commencent à montrer à travers. La plupart des verts, sauf laitues formation, peuvent être récoltées en continu en coupant sur les feuilles inférieures comme la maturité.

9. assolement pratique

assolement signifie la croissance d`une nouvelle culture dès qu`une récolte. Avec une planification minutieuse et l`exécution, la plantation et la récolte peuvent avoir lieu côte à côte pour la production alimentaire continue tout au long de la saison. Par exemple, lorsque vous avez terminé avec une récolte d`été de haricots de brousse, vous pouvez jusqu`à dans la laitue et des plantes au même endroit pour l`automne. Cela peut être suivi d`une culture de printemps de pois.

En fonction du temps pris par différents légumes à maturité, les mêmes lits peuvent être réutilisés pour les générations successives de cultures de saison en saison. Si vous cultivez des variétés hâtives, vous pourriez être en mesure d`avoir des cultures successives au sein de la même saison.

Lorsque certaines cultures sont à la fin de leur vie utile, il peut être préférable de les tirer vers le haut et ajouter à la pile de compost, plutôt que d`attendre la dernière gousse / fruits. Vous pouvez planter quelque chose d`autre dans leur place après avoir ajouté un peu de compost frais.

10. Intercropping

La culture intercalaire est une autre façon intelligente de faire chaque peu d`espace limité. Ici, vous avez une plantation mixte de cultures qui ont des temps de plantation et de récolte. Lorsque les cultures sont plantées à maturité précoce entre les maturation tardive, vous pouvez récolter les premiers au début, puis lancer de nouvelles plantes dans leurs taches. Les jeunes plants peuvent même profiter de l`ombre fournie par les de longue date.

Il y a Testée et approuvée copains comme les tomates les cultures intercalaires et les courges d`hiver lettuce- et le maïs sucré spinach- et les radis. Mais vous pouvez expérimenter avec vos propres combinaisons aussi.

11. La rotation des cultures pour réduire le risque de maladie et à rendement élevé

La rotation des cultures est une technique séculaire de briser les cycles de ravageurs et de maladies. La plupart des agents pathogènes et les microbes sont l`hôte specific- ils affectent certaines plantes ou familles de plantes exclusivement. Si les mêmes cultures sont régulièrement plantés dans une zone, les populations de ravageurs augmentent et entraînent des pertes de récoltes. D`autre part, quand une nouvelle culture prend leur place, ces organismes, en particulier leurs larves hivernantes et spores, Accoster et finalement périr.

La fertilité des sols est un autre facteur affecté par les plantations répétées de la même culture. C`est parce qu`ils utilisent sélectivement certains éléments nutritifs du sol, entraînant leur épuisement. Mais une nouvelle culture peut avoir des besoins en nutriments. Un autre avantage, l`utilisation de plantes légumineuses pour la rotation des cultures, en particulier, est que ce qu`il quitte le sol plus riche. Les haricots et autres légumineuses sont souvent plantés entre les cultures céréalières suivantes pour cette raison.

12. Utilisez les cultures de couverture en hiver

Si votre climat ne permet pas les cultures de légumes en hiver, vous pourriez être en mesure d`augmenter la fertilité des sols en semant des cultures de couverture d`hiver. L`idée est de protéger le sol dans des endroits où il n`y a aucune garantie de la couverture de neige pendant l`hiver.

légumineuses de couverture sont idéales car elles ont des nodules racinaires habitées par des bactéries fixatrices d`azote. Ils augmentent la disponibilité de l`azote dans le sol pour la culture suivante. Une autre option est de plus en plus des plantes qui peuvent être utilisés comme paillages la saison suivante. Jusqu`à ce que les dans le sol à la fin de la saison-, ils se décomposent et ajouter à la fertilité des sols.

13. Jardinage lits surélevés

Il a été prouvé à maintes reprises que cette méthode de jardinage entraîne un rendement très élevé, en partie en raison de sa forte densité de plantation. Les légumes sont plantés si proches qu`ils laissent peu d`espace pour pousser les mauvaises herbes entre les deux.

Étant donné que les lits surélevés sont remplis de bonne terre et de compost, il permet de résoudre tous les problèmes de sol existants en un seul coup, que ce soit un sol argileux, terrain rocheux, pH défavorable, ou d`autres problèmes qui affectent le rendement.

La structure lâche du sol des lits remplis en facilite une bonne aération et exécuter des racines, entraînant des plantes saines. travaux de jardinage sont réduits au minimum et les plantes obtiennent plus d`attention. les problèmes de ravageurs et les maladies sont facilement remarqué et d`y remédier. La récolte devient aussi facile.

Les passerelles entre les lits peuvent être réduits au minimum, laissant plus d`espace pour les légumes de plus en plus. Vous pouvez augmenter encore la zone de plantation en donnant au dessus du lit une forme de dôme.

14. Ajouter des fonctionnalités verticales de jardin

Pourtant, une autre façon de développer plus de plantes et accroître la productivité est en incorporant des éléments de jardinage verticaux dans votre jardin potager. Non seulement les grimpeurs naturels comme des haricots verts, les pois et les gourdes conviennent pour la culture verticale. Libérez de l`espace sur le sol en dirigeant creepers comme des citrouilles, pastèques, et les vignes de patates douces vers les pôles et treillages. Même les tomates bénéficient de plus en plus à la verticale, en particulier les types indéterminés.

A-cadres avec un treillis métallique peut fournir un bon support pour la vigne à gros fruits comme les melons. L`espace ci-dessous peut être utilisé pour l`ombre de plus en plus verts tolérants. Soulevant les vignes du sol présente de nombreux avantages tels que la maturation même de la culture et moindre risque de ravageurs attaquant le fruit. Ils n`ont pas de chances de toucher le sol et le pourrissement au point de contact. La récolte devient beaucoup plus facile aussi.

Des étagères ou des échelles équipées de plusieurs gouttières peuvent prendre en charge un grand nombre de feuilles de salade. paniers suspendus et des tours verticales de plus en plus d`autres options pour les verts de plus en plus, ainsi que les fraises et les tomates en moins d`espace.

15. attirent les insectes pollinisateurs

Certains légumes et des arbres fruitiers autopollinisent, mais pas tous. Certains ont besoin d`insectes pollinisateurs comme les abeilles domestiques et les bourdons pour transporter le pollen au stigmate des fleurs. Même dans les plantes capables d`auto-pollinisation, les abeilles et autres insectes pollinisateurs sont connus pour augmenter le rendement.

La meilleure façon d`attirer les pollinisateurs est en cultivant des fleurs colorées, produisent du nectar dans le jardin potager. Beaucoup d`herbes sont des aimants d`abeilles quand ils sont en fleur, bien que la floraison mars leur saveur. Conseils de floraison sont régulièrement pincé pour favoriser la croissance végétative, mais permettant un peu d`entre eux à fleurs est une bonne idée.

Faites votre bee-friendly jardin en évitant toute pulvérisation chimique qui pourrait nuire à ces insectes utiles. Utiliser des agents de lutte biologique contre les insectes nuisibles spécifiques lorsque cela est nécessaire.

16. fertiliser le jardin régulièrement et selon les besoins

Bon compost de qualité devrait avoir toutes les plantes macro et micronutriments ont besoin. Cependant, un jardin haut rendement intensément planté peut épuiser ces nutriments assez rapidement. fumier bien décomposé, émulsion de poisson et d`autres engrais organiques doivent être appliqués à intervalles réguliers pour aider à maintenir la fertilité des sols.

Les pulvérisations foliaires sont idéales pour donner un coup de pouce rapide à vos plantes. thé de compost est un excellent pulvérisation foliaire riche en oligo-éléments. L`urine est une autre. Recueillir l`urine séparément et de l`utiliser à une dilution de 1:20 pour la pulvérisation sur les cultures. Il peut être ajouté au sol après dilution à 1:10. L`urine contient de l`urée, de l`engrais couramment utilisé pour augmenter les niveaux d`azote dans le sol.

Méfiez-vous des signes précoces de carences nutritionnelles telles que le jaunissement des feuilles, des reflets violets, pointes des feuilles brûlées et les bords des feuilles brunes. , les carences nutritionnelles Laissés sans surveillance entraînent un mauvais rendement. Identifier le déficit spécifique des symptômes caractéristiques ou par analyse du sol, et de prendre immédiatement des mesures correctives.

17. Attention aux ravageurs et aux maladies

Si quelque chose peut être plus dévastateur pour votre potager que les carences nutritionnelles, il est l`apparition d`infections et infestations. Les bactéries, les virus et les champignons peuvent causer des maladies qui peuvent réduire le rendement ou complètement détruire les cultures. Le choix des variétés résistantes aux maladies et garder des plantes en bonne santé peuvent prévenir les maladies dans une certaine mesure, mais une fois qu`ils apparaissent, les mesures de contrôle comprennent des traitements chimiques et l`élimination des cultures affectées.

Parasites qui infectent les parties aériennes des plantes peuvent être contrôlées avec succès quand elles sont identifiées suffisamment tôt. Mais les vers nématodes et foreurs racines peuvent être tout aussi dommageable. La rotation des cultures permet de réduire les infestations de ravageurs, mais des mesures supplémentaires peuvent être nécessaires dans de nombreux cas.