Est-garam masala bon pour la santé?

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Garam Masala est l`une des épices les plus populaires en Inde. Il a de nombreux avantages thérapeutiques et est généralement faite en utilisant tout un tas d`ingrédients. Quels sont les effets sur la santé de Garam Masala? Est-garam masala bon pour la santé en premier lieu?

Lire la suite et vous connaître.

Avantages pour la santé de Garam Masala:

Garam Masala est faite en utilisant 32 épices et est l`une des épices les plus populaires en Inde. Regardons quelques-uns des avantages pour la santé de cette épice. Listed voici quelques-uns des avantages pour la santé les plus populaires:

Garam Masala aide:

  1. Lutter contre les maladies et renforce l`immunité
  2. Soulager la douleur et l`inflammation
  3. Ralentir le processus de vieillissement
  4. Promouvoir et susciter la perte de poids
  5. Augmenter vitamines, de minéraux et de l`absorption des protéines
  6. Soulager les problèmes gastro-intestinaux, les brûlures d`estomac et aussi apaise l`estomac
  7. Réduisez votre index glycémique, ce qui aide les niveaux de sucre dans le sang inférieur
  8. réduire les ballonnements
  9. Détoxifier le corps
  10. Éliminer la mauvaise haleine (1)

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Avantages Ingrédient:

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Garam Masala est riche en beaucoup d`épices. La plupart de ces épices sont tout à fait en bonne santé et aider à résoudre de nombreux problèmes.

  • Cumin est riche en fer, ce qui rend bon garam masala pour favoriser l`oxygénation du sang et pour prévenir les problèmes comme l`anémie. Il contribue également à améliorer la digestion et réduit le risque de contracter un cancer.
  • Cardamome, ou Elaichi, est l`un des ingrédients de garam masala les plus importants. Outre le traitement de l`IBS, la toux, la bronchite et les brûlures d`estomac, cardamome a de nombreux autres avantages pour votre corps.
  • Coriandre est un autre ingrédient qui se vante de nombreux avantages pour la santé, y compris la diminution des taux de cholestérol sanguin et contrôler les niveaux de sucre dans le sang.

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Réactions et effets secondaires:



Garam Masala est une épice de feu et peut conduire à de nombreux effets secondaires et réactions chez les personnes qui ne sont pas vraiment utilisés pour la nourriture épicée, ou qui sont sujettes à des allergies. Habituellement, les gens éprouvent des effets secondaires. Une étude de 1999 sur garam masala a conclu que les épices permet d`accélérer le temps de transit gastro-intestinal, ce qui signifie essentiellement que la nourriture qui contient des épices, passe plus rapidement à travers l`intestin (2).

D`autres effets secondaires de Garam Masala comprennent:

  • Les réactions allergiques
  • Contact dermatite
  • L`huile de girofle à base garam masala peut également déclencher un choc anaphylactique

Notre conclusion:

Les avantages d`avoir Garam Masala l`emportent largement sur ses effets secondaires possibles. Les épices sont des substances pharmaceutiques avec des avantages thérapeutiques. Vous devez mélanger la bonne dose pour éviter les effets secondaires et profiter des nombreux avantages de garam masala. Si vous finissez par avoir plus que nécessaire, les chances sont que vous allez souffrir de quelques-uns des effets secondaires mentionnés ci-dessus. Cependant, une dose Réglementés améliorer votre santé digestive.

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Ainsi, répondant à la question: Garam Masala est pas mauvais pour votre santé. Il est une substance pharmaceutique qui peut affecter négativement le corps. Alors, mesurez combien vous ajoutez et vous devriez être en sécurité.

Faire Garam Masala:

Maintenant que nous savons si garam masala est vraiment bon pour votre santé, regardons comment faire garam masala simples à la maison. Nous disons simplement, traditionnellement il y a 32 épices dans garam masala. Cependant, cette recette simple peut vous aider à faire une aussi bonne garam masala.

Garam masala Ingrédients:

  • ¼ graines de coriandre tasse
  • 2 cuillères à soupe de cardamome
  • 2 cuillères à soupe de poivre
  • 2 gousses d`cs
  • 1 cuillère à soupe de graines de fenouil
  • 3-4 anis étoilé
  • 4 (1 pouce) bâtons de cannelle
  • muscade moitié ou le quart
  • 2 feuilles de laurier

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Instructions:

  1. Ajouter toutes les épices dans une poêle et faire rôtir à sec les pendant environ 3-5 minutes.
  2. Broyer le mélange dans un mélangeur jusqu`à ce qu`il devienne une amende powder.Your Garam Masala est prêt à l`emploi.

Remarque:

La qualité des épices que vous utilisez est directement liée à l`efficacité du masala va se révéler. Pensez à utiliser les épices de haute qualité, même si elles sont chères.

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Utilisations de Garam Masala:

Garam Masala a de nombreuses utilisations culinaires, y compris:

  1. Il est principalement utilisé comme épice de base pour la préparation des currys.
  2. Il peut également être utilisé comme garniture pour le riz blanc ou salade de fruits frais.

Parlez-nous de toutes les recettes que vous avez faites à l`aide Garam Masala. Nos lecteurs aimeraient vous entendre. Vous pouvez commenter ci-dessous!

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