35 Façons Genius d`utiliser des restes de nourriture

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Vous rêvez d`exploitation d`un ménage zéro déchet? Avez-vous un vrai frisson lorsque vous appuyez sur chaque dernière once d`utilité de votre nourriture et boire? Êtes-vous constamment à l`affût de nouvelles façons intelligentes d`utiliser chaque bit et mis au rebut?

Eh bien, alors ce poste est pour vous! Dans l`effort communautaire pour transformer des déchets en trésor, nous avons arrondi un grand nombre de ressources, des conseils et des tutoriels pour vous aider dans la quête très utile de donner un nouveau souffle des éléments qui sont généralement jetés à la poubelle. Il est bon pour vous, la planète et votre porte-monnaie. Alors sans plus tarder, voici ce que vous pouvez faire avec ...

Des os

Jadis, les os d`animaux abattus ont été sculptés et façonnés pour fabriquer des outils, l`art et des armes. De nos jours, les os ont encore d`excellentes utilisations.

Bouillon d`os

Probablement l`application la plus utilisée d`os d`animaux dans les temps modernes est pour la fabrication des stocks de soupes populaires et bouillons. Les os sont mijoté pendant quelques heures ou quelques jours déchaîne une multitude de nutriments, minéraux et acides aminés dans la bière. Une grande source de protéines, de calcium, de phosphate et de la gélatine, le bouillon d`os est très bon pour vous, incroyablement facile à faire, et pratiquement gratuit.

Farine d`os

Riche en phosphore et en calcium, farine d`os (ou du fumier d`os, si vous préférez) est un amendement organique du sol merveilleux dans le jardin. La promotion de la croissance des plantes tout en favorisant des racines saines et fleurs, il a une cote N-P-K de 3-15-0. La farine d`os est à action lente et doit être que tous les quatre mois réappliquée environ. Bien qu`il doit être utilisé avec parcimonie un peu, la farine d`os est assez doux qu`il ne brûle pas vos plantes si vous n`allez un peu trop loin.

Faire la farine d`os maison est simple - os d`animaux doivent être nettoyés, séchés, puis broyés en une poudre fine. Depuis la farine d`os est plus efficace sur les sols avec un pH de 7 ou moins, il est sage d`utiliser un kit d`analyse du sol avant d`ajouter à votre jardin.

biocarburant

La prochaine fois que vous allumez un feu, pensez à ajouter des os d`animaux avec le bois de chauffage. brûlure osseuse va retour - on croit que dans les temps primitifs, les os ont été utilisés comme source de combustible primaire dans des endroits où le bois n`a pas été facilement disponible.

Des expériences récentes sur la combustion des os ont révélé qu`un feu composé de bois de 50% et 50% des brûlures des os plus lumineux et plus longues que celles en couches avec du bois de chauffage seul. Et comme avec la cendre de bois, les cendres de la combustion des os peuvent être collectés et travaillé dans le sol de votre jardin pour stimuler le calcium et la teneur en phosphore.

pain Ends

En fonction de votre dialecte régional, les morceaux extrémités d`un pain peut être connu des talons de pain ou des mégots de pain. Peu importe ce que vous appelez « em, les extrémités de pain peuvent ne pas être assez, mais ils sont encore tout à fait savoureux.

Faire croûtons et Breadcrumbs

Stockez vos talons de pain dans le congélateur jusqu`à ce que vous avez recueilli environ 15 tranches environ. Lorsque vous êtes prêt à faire des croûtons ou mie de pain, les dégeler et mettre le four à 350⁰F.

Pour croûtons, vous pouvez suivre cette recette de base et d`expérimenter avec l`ajout de différents assaisonnements et des herbes.

Video: Carburant pour fusée avec du sucre: 3 façons de faire des rocket candy [TUTO]

Pour mie de pain, couper les talons de pain en cubes et les étaler sur une plaque à biscuits. Cuire au four pendant quelques minutes jusqu`à ce qu`ils soient complètement grillé et croquant. Retirer la plaque de cuisson du four et laissez les cubes de pain refroidir pendant 10 minutes. les écraser en miettes à l`aide d`un robot culinaire ou placer les cubes dans un sac en papier brun et de la purée avec un maillet ou d`un marteau.

adoucir sucre

sucre dur brun peut être rapidement résolu en ajoutant un bout de pain dans le pot de sucre. L`humidité du pain transférera au sucre et le rendre à nouveau agglomérante.

Mange le



Il est encore du pain, non? Il y a beaucoup de recettes là-bas qui ont besoin du pain comme ingrédient: pudding au pain et la farce et Pappa al pomodoro et soupe à l`oignon français et ribollita, pour ne citer que quelques-uns. Et pour ces semaines, vous étiez trop occupé pour aller à l`épicerie, vous pouvez tromper votre cerveau en faisant un sandwich avec les talons de pain vers l`intérieur.

Fruit Pelures de légumes

Il y a des tas de façons de mettre vos restes de fruits et de légumes au travail!

tissu Dye

Sauvegardez vos pelures et autres bricoles de betteraves (pour les rouges), les oranges et les citrons (pour le jaune), les épinards (pour les verts), le chou rouge (pour les bleus), et les oignons jaunes (pour les oranges) pour faire une teinture de vêtements permanent. Voir ici le tutoriel complet.

Nettoyant tout usage

Suralimenter votre solution de vinaigre à l`aide de citron, citron vert et écorces d`orange pour concocter un agent de nettoyage merveilleux, tout à fait naturel.

En combinant les propriétés anti-bactériennes et anti-fongiques de vinaigre avec les puissances et de dissolution huile graisse d`agrumes est pur génie. Il est un nettoyant tout usage moyen qui sent bien mieux que le vinaigre seul.

Pour faire, retirer toutes les parties charnues et placez pelures d`agrumes dans une couverture complètement les JAR dans le vinaigre. Laisser le mélange reposer pendant deux semaines, puis filtrer les pelures et transférer le liquide dans un flacon pulvérisateur.

Ceci est juste un de plusieurs façons de donner pelures d`agrumes une seconde vie.

Bouillon de légumes

Lorsque vous hacher les légumes pour les autres repas, assurez-vous d`enregistrer les pelures, les peaux, les tiges, les feuilles et autres bits qui peuvent être utilisés pour faire un bouillon de légumes délicieux et nutritifs. Pratiquement toute coupe fera - carottes et pelures de pommes de terre, champignons et herbes tiges, les feuilles de céleri, épis de maïs, et se termine d`oignons verts sont quelques-unes des options de récupération. Recueillir ces bits de cuisine que vous allez et les stocker dans le congélateur jusqu`à ce que vous avez amassé environ quatre à six la valeur de tasses.

Cultivez Plantes d`intérieur

Sauvegardez les graines, les puits et les boutures et pousser quelques plantes d`intérieur magnifique!

il Regrow

Il y a au moins 17 fruits, légumes, herbes et vous pouvez acheter une fois et pour toujours la repousse.

Fruit Peel Jam

Une autre façon ingénieuse pour ne rien perdu est de faire de la confiture de pelures de pommes et de carottes. La même idée fonctionne avec des sommets de fraises et écorces d`abricot aussi.

Fruit Boissons Scrap

Sinon, pelures de pommes et carottes peuvent être utilisés pour brasser du thé au miel de pomme délicieux. feuilles de fraises peuvent également être trempées dans l`eau bouillante pour une boisson chaude étonnamment délicieuse.

eau infusée de fruits peut être facilement avait en laissant tomber dessus de fraises, pelures de concombre, couennes de melon d`eau et d`autres morceaux de fruits dans un verre d`eau. Laisser reposer pendant une heure avant de forcer et de boire.

Le vinaigre de fruits

Peut-être que le vinaigre de fruit le plus souvent connu est le vinaigre de cidre de pomme, mais saviez-vous que vous pouvez faire un vinaigres de fruit d`un large éventail de déchets de fruits? Pêches, prunes, nectarines, poires, framboises, mûres, cerises, abricots, pluots et kakis sont tous d`excellents candidats pour le vinaigre de fruits maison et ce mélange est particulièrement économique lorsque vous utilisez uniquement les naufragées de fruits (les écorces et noyaux, ainsi que fruit meurtrie et brûlé congélateur).

Avoir un pot à la main remplie soit vin rouge ou blanc, balsamique ou vinaigre de cidre de pomme et débarquez dans vos morceaux de fruits que vous allez. Donnez-lui au moins deux semaines avant de forcer à laisser infuser. Vous pouvez utiliser ce mélange comme la vinaigrette, marinade, sauce au dessert, ou de jus de décapage. Une autre option est d`utiliser la vodka, le rhum ou le cognac comme base pour créer des liqueurs fruitées.

Fruit Arbuste sirop

Une boisson ancienne timey qui nous ramène au 15e siècle, quelques gouttes de sirop d`arbuste peut être ajouté à des cocktails, des spiritueux ou de l`eau gazéifiée ou non dilué utilisé dans les salades, les confitures, et comme un glacis. Bien que cette recette arbustive appelle des fruits pelés et hachés, il fonctionne aussi bien avec des morceaux de fruits aussi.

Fruit Peel visage

Donnez à votre peau une bonne dose de vitamines et d`antioxydants en frottant les pelures de fruits sur votre visage. Pour les peaux grasses, utilisez zestes d`agrumes (mais il faut éviter les yeux) et rincer après 15 minutes. Pour les peaux sèches, les peaux d`avocat, la papaye, le cantaloup, le concombre, la pastèque, le kiwi, la grenade et la banane vont doucement réhydrater votre peau quand vous laissez reposer pendant 30 minutes avant de rincer loin.

Désodorisant

Faites votre odeur maison propre et fraîche en faisant ce spray peau d`agrumes, ou la cuisson d`un parfum avec des épluchures de fruits, ou l`élaboration de ces absorbeurs d`odeurs adorables utilisant coupées en deux et évidés zestes d`agrumes remplis de sel de mer et votre choix d`herbes.

vin Spoiled

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Le vin qui a mal besoin de ne pas être sans ménagement versé dans le drain!

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Selon la chaîne la science Les réactions, le vin malodorantes peut être restauré en laissant tomber simplement un penny de cuivre dans le verre, en remuant, puis la pêche le sou. Thiols, un groupe de molécules de soufre qui donnent vin son œuf pourri et l`odeur de caoutchouc brûlé, sont le résultat non intentionnel d`une réaction chimique dans le processus de vinification. Ajout de cuivre, cependant, neutralise les odeurs de soufre et rend votre vin nouveau acceptable.

Cette astuce ne fonctionne qu`avec des pièces de monnaie frappées avant 1982 car les nouvelles pièces de monnaie sont principalement fabriqués à partir de zinc. En outre, si vous utilisez un sou - s`il vous plaît laver vraiment, vraiment bien. Si l`idée de placer une pièce de monnaie dans votre boisson est insondable pour vous, une cuillère d`argent fonctionnera aussi.

faire du vinaigre

L`origine du mot « vinaigre » traduit du vieux français comme « vin aigre ». En fait, on croit que le vinaigre était une découverte fortuite, en raison de tonnelets de vin mal scellés à Babylone vers 5000 avant JC. Nos ancêtres savaient mieux que de le jeter et bientôt trouvé des moyens pour nettoyer avec elle, boire, l`utiliser comme condiment, s`y baigner, et ainsi de suite.

Il est facile de faire votre propre offre de vinaigre avec du vin et du champagne. Tout ce que vous devez faire est de verser le vin vieux dans un bocal en verre, couvrez avec une étamine pour protéger contre les insectes et la poussière, et placez-le dans un endroit frais et sombre. Le passage du vin au vinaigre peut prendre de un à six mois. Donnez-lui une bouffée et une gorgée de temps en temps pour vérifier ses progrès.

Cuisinez avec

Parce que les actes de vin comme un agent de conservation, la consommation du mauvais vin ne sera pas vous rendre malade et vous pouvez toujours utiliser pour la cuisson. Il fonctionne mieux avec des plats qui ont un temps qui couvait depuis longtemps, comme les sauces de réduction et braiser lente.

vinothérapie

Les vins rouges, en particulier, offrent un magasin suffisant d`antioxydants, d`acide tartic et polyphénols - qui peuvent être de grands soins de la peau. C`est une technique relativement nouvelle, et ainsi des études scientifiques sur vinothérapie sont inexistants, mais beaucoup ne jurent que par elle pour ses propriétés anti-âge, exfoliants et propriétés de réduction de la cellulite. La prochaine fois que vous exécutez un bain chaud, essayez laissant tomber un verre ou deux de vin rouge avec l`eau et voyez par vous-même!

Résidus alimentaires Roundup:

idées encore plus pour votre nourriture: repurposing

  • pelures de tomates, carottes et jus - Faire une sauce tomate tueuse avec les ordures.
  • fromage sec croûtes de fromage restants - Utiliser du fromage séché pour faire du fromage n mac et 23 autres recettes de restes de fromage.
  • café infusé - Les bas-fonds à la fin du pot peut être utilisé dans une myriade de recettes nourriture et des boissons.
  • Marc de café - Utilisez votre marc de café dans le jardin, autour de la maison, et dans divers soins de beauté.
  • graisse Bacon - Utilisez le gras de bacon pour faire et saindoux nourrir les oiseaux pendant l`hiver.
  • Sachets de thé - Il n`y a pas moins de 18 façons de mettre vos sachets de thé dépensés à bon escient.
  • Les coquilles d`œufs - pouces verts adorent les coquilles d`œufs, et avec raison.
  • couennes de pastèque - Lorsque décapés, couennes de melon d`eau sont entièrement comestibles.
  • peaux de pommes de terre - Faire un croquant, délicieux rôti de peau de pommes de terre des peaux.
  • tiges de brocoli - Les « troncs » des arbres verts peuvent être transformés en une soupe nutritive.
  • tripes de citrouille - Halloween suivante, sauvegardez vos restes de citrouille pour concocter une purée de citrouille délicieux qui peut être utilisé comme ingrédient pour une série de recettes, y compris ce masque de citrouille.
  • Les peaux de bananes - Vous avez besoin de vos chaussures cirées? Votre viande attendrie? Utilisez une peau de banane!
  • noyaux de cerises - Cherrystones conservent très bien la chaleur et peuvent être utilisés pour la mode un lit chaud.

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