Miel: qualités, l`utilisation, les remèdes, les avantages ayurvédiques

Comme par Sushruta Sutrasthana 45/132 et Ashtanga Hrudaya Sutrasthana 5 / 51-52:
Madhura - doux
Kashaya Anurasa - goût sous astringent
Rooksha - sec
Sheeta - liquide de refroidissement améliore l`appétit et le feu digestif (Agnideepanam)
Améliore le teint de la peau (Varnyam)
Amélioration de la qualité de la voix - Svarya
Laghu - lumière à digérer
Sukumara - améliore la douceur de la peau
racle la face intérieure des canaux (de lekhanam)
bon pour le coeur (hrudya)
Vajikarana - aphrodisiaque
Sandhana - guérit les blessures et les fractures rapidement
Nettoie et guérit les blessures (shodhanam ropanam)
bon pour les yeux (chakshushyam)
Prasadhana - améliore les qualités de la peau
Pénètre dans les canaux du corps (Sookshma marganusari)
agent de désintoxication naturel (vishaprashamanam)
Chakshushya - bon pour les yeux (vision),
Pitta shleshmahara - Balances Pitta et Kapha
Medohara - utile dans l`obésité
Chedi - brise masses dures,
Trut - soulage la soif,
Shelshmahara - équilibre Kapha
utile dans
Visha - Toxicité
Hidhma - hoquet
conditions de saignement - Asrapitta
Meha - le diabète, les maladies des voies urinaires
Kushta - maladies de la peau
Krumi - infestation par le ver
Chardi - vomissements
Shwasa - dyspnée, les maladies respiratoires chroniques
Kasa - toux, le rhume
Atisara - diarrhée
Vrana shodhana - assainit blessures
Vrana Sandhana, ropana - cicatrise rapidement bobinés
Vatala - augmente Vata
Ruksha - sec
Kashaya, Madhura - astringent et doux
Selon Charaka, il est l`un de ces ingrédients, qui peuvent être prises sur une base quotidienne. (Pathya). (Référence: Charaka Samhita Sutrasthana 5/12)

application externe de miel: 

• Appliquée de l`extérieur le long de beurre clarifié dans les plaies, les brûlures, les brûlures et les ulcères non-guérison.
• Appliquées à l`extérieur avec la chaux dans les maux de tête, des coliques abdominales, ecchymoses et entorses.

utilisation orale de miel:

• Le miel avec le jus de citron vert est un remède merveilleux dans la régulation des sécrétions des organes internes glandulaires.
• Miel à l`eau froide est utilisé dans l`insomnie.
• Miel avec de l`eau chaude d`orge est utilisé dans la constipation et l`indigestion.
• Miel avec extrait de jus de neem ou Giloy ou Daruharidra est utilisé dans la jaunisse.

Caractéristiques générales de miel:
Rasa (goût) - Madhura - doux
Anurasa - sous goût - Kashaya - astringent
Guna (qualités) -
Laghu - lumière à digérer, Vishada - clarté, Rooksha - sécheresse
Vipaka (conversion de goût après digestion) - Madhura - doux
Veerya (puissance) - Ushna - chaud. Certains sont d`avis que Sheeta - liquide de refroidissement
Effet sur Tridosha - équilibre Kapha et Pitta dosha.

Types de miel et avantages:
Charaka Samhita Sutrasthana 27

Le miel est quatre types à savoir.
1. Makshika (miel récolté par la variété rouge d`abeilles)
2. Bhraamara (miel récolté par type Bhrunara d`abeille)
3. Kshaudra (miel récolté par petit type d`abeille)
4. Paittaka (miel récolté type de leur apiculture de grande taille Puttika.)
Parmi eux, Makshika est le Bhramara est particulièrement lourd les mieux.
Makshika type de miel est de la couleur de l`huile jusqu`à.
Paittika est de la couleur du beurre clarifié.
Kshaudra est de couleur brune
Bhramara est de couleur blanche.

Le miel en général est le aggravator de Vata, lourd, froid en puissance et détoxifie le sang, Pitta ainsi que Kapha. Il favorise la guérison et à l`épuisement.
miel chaud ou le miel pris par une personne souffrant de la chaleur excessive et une sensation de brûlure est fatale.
Le miel doit être pris en petite quantité car il est lourd, onctueux, astringent dans le goût et le froid en puissance. [243-246]

Pour la consommation de Précaution miel:
Rien est si gênant que Ama (indigestion) provoquée par l`ingestion d`une mauvaise honey.Ama produit par la consommation abusive de miel provoque la mort instantanée comme un poison. [247-248]

 Importance du miel:
नानाद्रव्यात्मकत्वाच्च योगवाहि परं मधु |
Comme il provient de fleurs ayant des goûts ,, etc. miel de dynamisations la meilleure Yogavahi - substance de catalyseur. C`est-à-dire qu`elle porte les propriétés des médicaments ajoutés.

Miel de recherche clinique comme un remède contre la toux:
Une étude a été menée par Cohen et ses collègues, en Israël, avec des enfants de six cliniques communautaires en 2009. Total des 300 enfants ont participé à l`étude. La recherche a révélé que les extraits de miel amélioré les symptômes de la toux de façon très significative. Cohen et ses collègues ont conclu que le miel donné au moment du coucher était plus efficace que le placebo dans la réduction de la fréquence et de la gravité de la toux nocturne. amélioration a été universellement beaucoup plus pour les extraits de miel, de près de 20%, par rapport à l`extrait de placebo. Ils suggèrent que le miel pourrait être utilisé comme un antitussif sûr et efficace pour les enfants de 1 an et plus.

Académie des Pédiatres américains (AAP) suggère d`éviter le miel chez les enfants moins d`un an d`âge, en raison de la menace de botulisme.

Bénéfique si elle est utilisée dans les maladies comme -
les maladies d`origine du tissu gras (comme l`obésité),
les troubles respiratoires (utilisés comme véhicule dans des poudres à base de plantes et de confitures à base de plantes utilisées pour les troubles respiratoires tels que Talisadi Choorna, Sitopaladi Choorna, Agasthya rasayana etc.)
de la diarrhée, des vomissements, infestation par le ver, etc.

Lisez ici pour en savoir les avantages de la cannelle et de miel pour la perte de poids

Combien de miel peut être consommé en un jour?
Selon l`Ayurveda, le miel a la propriété Lekhana - cela peut être traduit par « grattage du cholestérol », « utile dans l`obésité, la perte de poids », etc. Ceci est la raison pour laquelle nous voyons l`utilisation d`une cuillère à café de miel avec l`eau tiède le matin sur un estomac vide comme un remède de perte de poids. (prestations de miel d`eau chaude) Mais parce que le miel est doux dans la nature, et les substances sucrées apportent avec eux, nourrir des qualités, il est pas bon d`avoir un excès de miel, si vous visez une perte de poids.

Miel comme une boisson co pour la médecine ayurvédique -
Le miel est une excellente boisson co pour de nombreux médicaments ayurvédiques. Il agit comme un catalyseur et contribue à fournir des médicaments à la zone cible à un rythme plus rapide.
Le miel est dit comme une boisson co pour suivre les médicaments ayurvédiques.

Musli Khadiradi Kashayam

Miel effets secondaires et contre-indications:
Le miel est pas recommandé pour les personnes atteintes de diabète.
quantité égale de miel et de beurre clarifié est incompatible et ne doit pas être consommé.
quantité égale de miel et de l`huile de sésame est également incompatible.
Le miel avec ghee, même dans des proportions inégales, ne doit pas être consommé avec de l`eau. (Référence: Ashtanga Hrudaya Sutrasthana chapitre 7)

Les effets toxiques de miel:
Le miel et le ghee devraient être consommés ensemble en quantités égales.
Si personconsumes de type corps Pitta Madhu en dose plus élevée, il produit des troubles de vitiation sanguins.
Radis améliore les effets toxiques du miel.
Le miel ne doit pas être mélangé avec un excès d`eau chaude ou du lait chaud.
L`utilisation du miel mélangé de l`eau de pluie n`est pas bénéfique.

Video: Les Vertus cachées de l`Aloe Vera!

Conseils pour éviter le chauffage - Kaiyadeva Nighantu
Le miel ne doit pas être utilisé par une personne exposée au feu, pendant l`été lourd ou dans un endroit excessivement chaud.
Le miel ne doit pas être mélangé avec des aliments trop chauds.
Cependant, au cours Vamana (vomissements) et le traitement Basti (lavement), cette règle n`est pas applicable que le miel ne subit pas la digestion.

Une femme peut prendre du miel avec SOPK?
Le miel contient de bonnes quantités de sucre. Par conséquent, la femme SOPK ne peut pas prendre le miel en grandes quantités. Cependant, le miel possède également des propriétés de nettoyage. Par conséquent, juste une cuillère à café de miel, avec une cuillère à café de citron et une tasse d`eau le matin, 30 minutes avant le petit déjeuner peut être très bénéfique pour le maintien du poids, ce qui est une partie cruciale de la gestion SOPK.

Miel pour le diabète:

Video: Les incroyables bienfaits du thé au curcuma

Du miel pour les maladies de la peau:
Charaka Chikitsa Sthana 7/70

L`administration de Lelitaka (purifié Soufre) avec le avec le jus de Amla avec le miel est le remède par excellence pour la guérison de 18 types de Kustha (maladies de la peau).

Formations de miel:
La salive de Apis mellifera se mélange avec le nectar et est converti en le dextrose et le lévulose par l`action de invertase.Then il est régurgité dans les cellules en forme de peigne et obtient la déshydratation par le mouvement synchronisé de la bees.It est mémorisée et reste étanche comme mûr honey.During la maturation du invertse de miel convertit le saccharose à partir du nectar en sucres invertis.

Le miel mûr ont environ 80% de sucre et moins de 22% moisture.Honey suppose couleur différente et possède la saveur et l`arôme varie en fonction de la source florale d`où il a recueilli.

Cristallisation de miel:
La cristallisation du miel se produit comme un processus naturel en raison de la séparation du dextrose en tant que solide, laissant leculos sous forme liquide. Granulation peut être soit partielle ou complète, il se liquéfie lorsqu`il est conservé dans l`eau chaude, la granulation se produit avec le stockage, wheather froid, présence de bulles d`air de minute, les colloïdes, de pollen et de poussières particals.Addition d`acides gras empêche la cristallisation.

Fermentation de miel:
Mal traitées, le miel non mûr, avec une humidité excessive aura la croissance de la levure et décompose les sucres dans le miel dans de l`acide acétique, le dioxyde de carbone et de miel water.Ripened avec des sucres 80% et maintenu à 22% humidité est susceptible de fermenter, mais peut définir si exposé à l`atmosphère maintenu ou sur les résultats granulation.Fermentation en acides avec acidifiant, il est donc desserre sa valeur nutritive et obtient une couche mousseuse sur sa partie supérieure.

Adultération du miel:
En général adultered avec le sucre de canne, sirop de maïs et le sucre inverti commercial. miel genunine, à moins surchauffé ou stocké pendant le long période, ne montre pas de réaction positive à hydroxymethyl furfural. (HMG).

 Types de miel Ayurveda:
Makshika Madhu
Il est recueilli à partir des abeilles qui sont de couleur sombre et de grande taille.
Couleur de Makshika Madhu - grasse.
Indiqué dans -
Netraroga - troubles oculaires
Kamala - jaunisse, les maladies du foie
Arsha - hémorrhoïdes
Kshata - blessure, saignement
Shwasa - l`asthme et des troubles respiratoires chroniques

Kasa - toux, le rhume
Kshaya - épuisement des tissus du corps, perte de poids, de la tuberculose
Il est considéré comme le meilleur parmi tous.

Bhramara Madhu
Il est recueilli par les abeilles qui sont plus petits par rapport aux abeilles Makshika. C`est
Nirmala - très clair,
Sphatikabha - un peu de couleur blanche

Qualités:-
Guru - lourd à DIGESTA
Picchila - Post-it, gluant
Hima - liquide de refroidissement
Swadu - goût sucré
Les indications:-
troubles Raktapitta -Bleeding tels que des saignements de nez, des périodes lourdes, etc.
Mutrakrichra -Dysuria, rétention urinaire

Kshaudra Madhu
Il est recueilli par les abeilles avec Kapila Varna (couleur marron)
Guna (qualités)
Laghu - lumière à digérer
Rooksha - sec
Indiqué dans les Prameha - troubles des voies urinaires, diabète, principalement kaphaja Prameha - troubles des voies urinaires, diabète.

Pauthika Madhu
Couleur noire.
Guna (qualités) -
Laghu - lumière à digérer,
Rooksha - sécheresse
Ushna - chaud

Indiqué dans: -
sensation de brûlure, - Vidaha
Meha - le diabète, les troubles des voies urinaires
Granthi - tumeur, fibrome
Kshata - blessure, saignement
Shosha - amaigri.

Chatra Madhu
Abeilles, qui produisent Chatra Madhu sont en forme de parapluie. Ainsi, le nom Chatra Madhu.
Couleur - Kapila Peeta - jaune brunâtre.
Guna (qualités) -
Picchila - Post-it, gluant
Sheeta - liquide de refroidissement
Guru - lourd à digérer
Madhura - doux

Les indications -
Krumi - infestation par le ver
troubles Raktapitta -Bleeding tels que des saignements de nez, des périodes lourdes, etc.
Bhrama - Delusion, Vertiges
Trushna - soif excessive
Moha -Dizziness,

Arghya Madhu:
On dit que ce type de miel se trouve que l`extrait d`arbres.
Astringent et un goût amer,
Katu - Piquant Vipaka (conversion de goût après digestion)

Video: Si vous mangez de l`ail et du miel à jeun pendant 7 jours ! Voici ce qu`il se passe dans votre corps

Auddalaka Madhu
Les abeilles sont et vivent dans les fourmilières. Ils produisent peu de miel de couleur brune appelée
Astringent et aigre goût, subit Katu vipaka (conversion de goût piquant après digestion)
Indiqué dans -
Aruchi - anorexie
Swarabheda - enrouement de la voix
Kushta - maladies de la peau
Visha - conditions toxiques, l`empoisonnement

Dala Madhu
Madhura - doux, Amla - aigre goût
Katu vipaka (conversion de goût piquant après digestion)
Guru - lourd à digérer
indiqué dans
Agnimandya - faible résistance à la digestion
Aruchi - anorexie
Chardi - Vomissements
Prameha - Troubles urinaires, diabète
Shosha - émacié

Purana Madhu - miel Vieux
Le miel qui est vieux ou plus un an que qui est considéré comme Purana Madhu.
le miel est vieux -
Grahi - absorbant, utile dans la diarrhée, IBS
Lekhana - a grattant bien, utile pour équilibrer Kapha, dans les troubles respiratoires et dans les dépôts de cholestérol / caillot dans les vaisseaux sanguins
Rooksha - sec
Kashaya - astringent
Il équilibre tous les trois doshas, ​​principalement Kapha.
Indiqué dans -
Sthoulya, Medoroga - obésité

Nava Madhu -
Le miel qui est moins d`un an est appelé comme Navamadhu.
C`est
Guru - lourd à digérer
Sara - induit la mobilité, provoque la diarrhée, purgation, soulage la constipation
Snigdha - onctueux, gras
Madhura - doux
Balances Vata et Pitta dosha.
Il est nourrissant et provoque un gain de poids.
Abhishyandi - provoque une obstruction de la voie de circulation, provoque à l`intérieur des canaux revêtement

Madhusharkara - miel cristallisés: (Kaiyadeva Nighantu)
miel givrés
Kashaya - astringent
Madhura - doux
Rooksha - sec
Chedani - grattage
indiqué dans -
Raktapitta - troubles de la coagulation comme le saignement nasal, la colite ulcéreuse et ménorragies
troubles de déséquilibre Kapha
Chardi - vomissements
Trushna - Une soif excessive
Atisara - diarrhée, la dysenterie
Daha - Sensation de brûlure

catégorisation classique de Madhu -
Astanga Hridaya - Drava dravya, Madhu varga
Madhana pal Nighantu - Ikshukadi varga
Kaiyadeva Nighantu - Oshadivarga

Types de miel et sa nature par différents textes de l`Ayurveda

Miel - noms dans différentes langues:
Nom hindi - Shahad
Nom Kannada - Jenu tuppa
Nom malayalam - Thene
nom tamoul - Thene
Nom marathi - Madh
Nom konkani - Movu
Nom Gujarathi - Madh
Nom de Manipur - Kohi
Nom Oriya - Mahu
Nom Singhali - Mipanny
nom arabe - Injubinl
nom persan - Shahad
Nom birman - Pya-ya ou de miel
Nom latin - Mel

Les synonymes sanskrit de miel:
Pushparasa, Pushpasava - provient de fleurs
Madhu, Makshika, Madhvika, Kshaudra, Varati, Saradha.