Eau distillée - ce qui est et si vous le boire?

l`eau distillée attise beaucoup de controverse.

Vous avez peut-être lu que boire est bénéfique, ou que cela pourrait causer des problèmes de santé.

Cet article jette un coup d`œil à l`eau distillée et ses effets potentiels sur la santé.

Qu`est-ce que l`eau distillée?

De l`eau distillée est de l`eau qui a été purifiée par distillation.

La distillation est lorsque vous faites bouillir de l`eau, puis condenser la vapeur propre dans un nouveau récipient.

Cela se débarrasse de toutes les impuretés, minéraux et autres substances, la production d`eau relativement pure.

La pratique de l`eau de distillation a été autour depuis des milliers d`années. Il a été utilisé pour éliminer le sel de l`eau de mer à des fins de consommation.

Aujourd`hui, il est utilisé dans des applications nécessitant sans minéraux, l`eau pure, comme dans les laboratoires de chimie, les hôpitaux, les soins de l`automobile et des aquariums.

En outre, l`eau distillée est parfois utilisé pour le brassage de certains types de bière, comme Pilsner. Cependant, sa saveur peut ne pas convenir à tous les types de bières à la maison.

Enfin, l`eau distillée est également consommé comme boisson ou utilisé dans la cuisson de la même manière, l`eau du robinet ou l`eau en bouteille est.

Bottom Line: l`eau distillée a ses impuretés et minéraux enlevés. Il est généralement utilisé dans les laboratoires, les hôpitaux, les voitures, les aquariums et la bière, ainsi que pour boire comme l`eau ordinaire.

Comment est-Distillée eau Fait?

De l`eau distillée est effectuée par l`eau bouillante pour produire de la vapeur, qui est ensuite refroidi et condensé dans l`eau.

Étant donné que les contaminants et la plupart des minéraux ont un point d`ébullition supérieur à l`eau, ils sont laissés pour compte.

Le bouilleur de la plus courante, qui est connu comme une seule unité de distillation, chauffe l`eau dans une chambre jusqu`à ce que la vapeur se développe.

La vapeur d`eau est détournée de la chambre, refroidi et condensé dans l`eau, en laissant les contaminants dans la chambre.

distillateurs à compression de vapeur peut produire jusqu`à 5000 litres d`eau par jour. Ils utilisent une seule chambre pour convertir l`eau en vapeur. La vapeur d`eau passe ensuite à travers un compresseur et se condense en eau dans une chambre finale.

Enfin, les distillateurs à effet multiple contiennent des chambres d`ébullition qui sont reliés par des tubes et peuvent fournir des millions de gallons d`eau distillée par jour pour un usage commercial.

Bottom Line: L`eau distillée est produite par chauffage de l`eau pour produire de la vapeur, qui est ensuite condensé dans l`eau qui est exempt d`impuretés et de minéraux.

Avantages de l`eau distillée

L`eau distillée peut avoir des avantages par rapport aux autres types d`eau.

L`eau distillée est libre de produits chimiques et les toxines

Parce que toutes ses impuretés sont laissés au cours du processus de distillation, l`eau distillée est essentiellement exempt de produits chimiques.

Video: Quelle eau boire pour être en bonne santé ? Eau du robinet, eau minérale, eau filtrée...

La plupart des pays surveillent l`eau du robinet pour vous assurer qu`il est conforme aux normes pour les produits chimiques et d`autres contaminants.

Cependant, les niveaux de sécurité ne sont pas mis en place pour tous les produits chimiques dans l`eau, y compris certains pesticides et herbicides. Une étude a révélé jusqu`à 13 herbicides dans l`eau potable d`une zone rurale des États-Unis, seulement 7 dont avaient établi des niveaux de sécurité (1).

En outre, certains chercheurs pensent que les méthodes ne peuvent pas détecter avec précision les niveaux de composés potentiellement toxiques de dépistage actuels connus sous-produits de désinfection (SPD), qui sont produits pendant le processus de tuer les bactéries (2, 3, 4).

Les niveaux de pesticides et autres produits chimiques dans l`eau du robinet aussi dépendra de votre situation géographique et les organismes de réglementation dans votre pays.

En revanche, l`eau correctement distillée ne contient pas de pesticides, d`herbicides ou de produits chimiques. Il est tout simplement 100% d`eau pure.

Bottom Line: L`eau distillée est exempt de produits chimiques et les toxines qui peuvent être trouvés dans l`eau potable.

L`eau distillée est exempte de bactéries et autres germes

L`eau du robinet dans les pays occidentaux est généralement dans les limites de sécurité reconnues pour les bactéries, les virus et autres germes. Cependant, ces microbes sont présents en petites quantités dans pratiquement tous les marchés publics de fournitures d`eau potable dans le monde (5, 6).

De temps en temps, ils peuvent atteindre temporairement des niveaux dangereux lorsque l`eau est contaminée accidentellement (7).

Cependant, même de petites quantités de bactéries dans l`eau du robinet peuvent poser des risques pour la santé chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme ceux qui ont certains types de cancer ou le VIH / SIDA.

l`eau élimine toutes les bactéries distillant et d`autres organismes qui sont parfois présents dans l`eau potable.

Bottom Line: l`eau distillée ne contient pas de bactéries ou d`autres germes généralement présents en petites quantités dans l`eau du robinet. Cela peut le rendre plus adapté pour ceux qui ont certaines maladies.

L`eau distillée est exempt de chlore

Depuis plus de 100 ans, le chlore a été utilisé comme désinfectant dans l`eau potable. Il est généralement considéré comme sûr et efficace pour tuer les germes et la prévention des maladies qui se propagent via l`alimentation en eau.

L`EPA définit un niveau de sécurité de 4 mg par litre ou 4 parties par million, ce qui est strictement contrôlées.

Cependant, la réaction du chlore avec certains composés dans l`eau peut produire SPD potentiellement toxiques. Certains experts croient qu`ils peuvent augmenter le risque de cancer (4, 8).

En outre, certaines personnes trouvent l`odeur ou le goût de l`eau chlorée désagréable.

L`eau distillée ne contient pas de chlore ou SPD, bien que le processus d`élimination de chlore diffère du procédé d`élimination d`autres impuretés.

Contrairement à la plupart des minéraux, le chlore a un point d`ébullition inférieur à l`eau et ainsi faire DBP. Pour cette raison, on les fait bouillir au large séparément dans la phase de préchauffage de distillation ou éliminés par les filtres de carbone.

Bottom Line: Le chlore et DBP potentiellement nocifs sont présents dans l`eau potable en petites quantités. L`eau distillée ne contient pas de chlore ou SPD.

Mythes à propos de l`eau distillée

Video: L`eau distillée , réponse définitive aux questions d`eau ! - www.regenere.org

Il y a plusieurs mythes sur l`eau potable distillée.

L`eau distillée mène à des problèmes de santé en enlevant les minéraux

En plus d`éliminer les produits chimiques et les bactéries de l`eau, le procédé de distillation supprime également les minéraux.

Cependant, que de très faibles quantités de minéraux se trouvent dans l`eau.

Par exemple, l`eau moyen dans l`alimentation en eau des États-Unis fournit 60 mg de calcium dans 2 litres d`eau, ce qui est seulement 6% de la RDI.

En revanche, une seule tasse (244 grammes) de lait contient 276 mg de calcium, qui est de 28% du RDI.

La cuisson des aliments dans les causes de perte minérale eau distillée

les pertes minérales pendant la cuisson sont liés à la méthode de cuisson, plutôt que le type d`eau utilisée (9).

Cuisiner avec de l`eau distillée ne provoque pas de nourriture à perdre plus de minéraux que la cuisson dans l`eau du robinet.

Causes de l`eau distillée carie dentaire et les dents décolorées

Bien que l`eau distillée ne dispose pas de fluorure, le brossage des dents avec un dentifrice fournira des quantités suffisantes de fluorure. Il n`y a aucune preuve que la consommation de l`eau distillée provoque la carie dentaire ou la décoloration.

L`eau distillée est trop acide

Suppression de minéraux de l`eau va baisser son pH, ce qui rend un peu plus acide que l`eau du robinet.

Cependant, rien ne prouve que cela cause un préjudice. Les corps des personnes en bonne santé sont très efficaces à maintenir leurs niveaux de pH.

Bottom Line: Certains disent que l`eau distillée a eu trop de minéraux enlevés, entraîne des pertes de minéraux pendant la cuisson, cause des problèmes dentaires et est trop acide. Cependant, aucun d`entre eux sont pris en charge par la science.

Si vous buvez l`eau distillée?

Boire de l`eau distillée ne semble pas avoir d`effets négatifs sur la santé.

Certaines personnes peuvent ne pas aimer son goût pour la boisson ou la cuisson. Cependant, il est dangereux et peut même être bénéfique pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Que ce soit pour boire de l`eau distillée est un choix personnel. À ce stade, il n`y a pas de preuve convaincante montrant qu`il est mieux ou pire que d`autres types d`eau.