Le lait de coco par rapport à l`eau de coco: nutrition et avantages

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Qu`est-ce que la noix de coco évoque mot dans votre esprit? Pour beaucoup de gens, Itrsquo-s la pensée ou de la mémoire d`être assis à la plage, une boisson fraîche à la main, l`océan qui s`étend dans l`horizon et de cocotiers dansant doucement dans le rythme de la brise de l`océan. Mais la noix de coco ne sont plus seulement trouvé dans les plages tropicales. Les produits de coco comme le lait de coco et l`eau de noix de coco font maintenant partie de la vie quotidienne, et ils sont disponibles dans les épiceries et les supermarchés à travers le monde. Mais un consommateur recherchant une boisson de noix de coco peut trouver déroutant à venir dans le lait de coco et de l`eau sur les étagères. Alors, quelles sont leurs différences quand même? Quel est le meilleur?

Lait de coco contre l`eau de coco: Production

L`eau de coco est le liquide dans le fruit de la noix de coco de croissance avant qu`elle arrive à maturité pour former entièrement la chair blanche et ferme. Pour produire de l`eau de noix de coco, vous avez seulement besoin d`une machette ou un couteau pour couper le haut du fruit. Ensuite, vous pouvez insérer une paille, ou verser l`eau de noix de coco prêt à boire dans un verre. Pour les personnes qui vivent loin des plages de noix de coco, l`eau de noix de coco sera emballé pour permettre le transport.

Bien qu`aucun d`autres ingrédients sont nécessaires, un certain traitement est nécessaire pour produire du lait de coco. La chair de noix de coco blanche est gratté à l`intérieur de la coquille de noix de coco, mettre dans un mélangeur et mélangé avec de l`eau chaude. Sinon, l`eau de noix de coco peut être utilisé tout en mélangeant la chair.

Lait de coco contre l`eau de coco: Nutrition

Lait de coco

L`eau de noix de coco

Portion

1 Coupe -226 g

1 Coupe -240 g

calories

445

46

Graisse totale

48,21 g

0,48 g



Sodium

29.38 mg

252 mg

Potassium

497,2 mg

600 mg

Glucides totaux

6,35 g

8,0 g

Protéine

4,57 g

1,73 g

Vitamine C

2,26 mg

5,76 mg

Calcium

40,68 mg

57,6 mg

Le fer

7,46 mg

0,7 mg

Vitamines et matières grasses

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L`eau de coco est connu pour ses propriétés d`hydratation. Il est riche en électrolytes, potassium et contient des blocs de construction des protéines. Il est faible en calories, glucides, sucre et est presque sans gras, contrairement à d`autres produits de noix de coco.

Qu`en est-il du lait de coco? Il contient des quantités importantes de vitamines, de fer et de calcium. En outre, le lait de coco est emballé avec beaucoup de graisses saturées saines. Si vous pensez graisse est mauvais pour votre santé, rappelez-vous que vous avez besoin de graisses saturées pour le cerveau en bonne santé, les poumons et les os. Pourvu que vous observez la modération et de manger une alimentation équilibrée, le lait de coco vous apportera beaucoup de bienfaits pour la santé.

Acides aminés et protéines

Il existe deux types d`acides aminés: les essentiels et non essentiels. Le corps ne peut synthétiser des acides aminés non essentiels. Lorsque vous consommez des aliments ou des suppléments contenant des acides aminés, votre corps les utilise pour synthétiser les protéines pour construire et entretenir divers tissus. La protéine est également nécessaire pour la santé de votre peau et les cheveux.

Lorsque l`on compare le lait de coco et de l`eau de noix de coco, l`eau de coco contient plus d`acides aminés tandis que le lait de coco contient des protéines plus complètes. En eau de coco potable, vous fournissez votre corps avec des acides aminés pour synthétiser des protéines. Mais votre corps a besoin des deux acides aminés essentiels et non essentiels. Ainsi, les acides aminés dans l`eau de noix de coco pourraient ne pas suffire à le faire. Lorsque vous prenez du lait de coco, vous fournissez votre corps avec des protéines qui sont prêtes à l`emploi.

Le lait de coco contre l`eau de coco: bienfaits pour la santé et utilisations

Avantages de lait de coco santé

Si vous buvez du lait cowrsquo-s canrsquo-t pour les allergies alimentaires ou d`autres raisons, essayez le lait de coco. Fabriqué à partir de l`endosperme de noix de coco, le lait de coco bon goût et offre une tonne d`avantages pour la santé, y compris:

  • la santé de la peau améliorée
  • Les niveaux sains de sucre dans le sang
  • Prévention des maladies cardiaques
  • des os plus forts
  • Lutte contre l`inflammation
  • amélioration de l`immunité

Avantages pour la santé L`eau de coco

L`eau de coco est une riche source de minéraux et d`électrolytes qui aident à hydrater le corps et peut même traiter la diarrhée. l`acide laurique, l`un des constituants de l`eau de noix de coco, est un stimulant du système immunitaire, qui se trouve également dans le lait maternel motherrsquo-s. D`autres bienfaits pour la santé de l`eau de coco comprennent:

  • Lutte contre les infections de la vessie et des reins
  • Détoxifie le système urinaire
  • A des propriétés antibactériennes, antifongiques et antivirales

Utilisations de lait de coco et l`eau de coco

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Dans les cultures d`Asie du Sud et des Caraïbes, le lait de coco est un élément important des cuisines traditionnelles. Le lait de coco est apprécié pour sa saveur et de nutriments riches. Il peut également être utilisé à la place des produits laitiers ou des crèmes traitées. Vous pouvez obtenir les bienfaits du lait de coco en l`utilisant dans les plats de riz, les soupes, les currys et smoothies.

L`eau de coco provient de la noix de coco immatures. Il est utilisé comme une boisson saine et rafraîchissante pour tout moment de la journée. Il est emballé avec des électrolytes et des minéraux, ce qui en fait une boisson après l`entraînement.

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