Comment faire souping comme un pro

Bien que l`épisode de Seinfeld est mon préféré « Soup Nazi », il m`a fallu un certain temps pour devenir accro à la soupe comme un aliment de base de mon alimentation. J`aime à mâcher ma nourriture, vous savez?

Mais, mon mari, un grand fan de la soupe, les choses se quand il a commencé à ajouter portions généreuses de protéines, la bonne quantité d`épices que j`aime (pour moi, il s `tout au sujet de l`ail) et un bon équilibre des légumes. Alors, quand je commencé à entendre que la soupe était devenu un verbe, à la la « Souping » tendance et que des célébrités telles que Kate Hudson a été jurant par elle-je été intrigué. Je ne pouvais entrer dans la fabrication de jus, pas assez substance, mais serait souping plus remplissage? Ne serait-il désintoxication, nourrir et me remplir? Je suis allé aux experts pour obtenir ceux et toutes mes autres questions brûlantes ont répondu et here`s en espérant qu`il vous aide à décider si `re prêt à se joindre au mouvement de Souping aussi!

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QU`EST-CE Souping?

Souping est sur l`incorporation des soupes nutritives de fibres denses et haute dans votre vie sur une base régulière, soit par un nettoyage de la soupe ou en soupe simplement pour échanger un seul repas ou une collation par jour. « Améliorer votre alimentation avec des superaliments sains, propres est une bonne chose, si vous le faites dans le cadre d`un nettoyage ou même pour un seul repas par jour ou une collation », explique Vivienne Vella, propriétaire / fondateur de Soupure. « Soupes fournissent des fibres et le volume, l`hydratation et un système de distribution des aliments qui sont généralement plus faciles à traiter que les aliments eux-mêmes crus. »

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SO, It`s COMME Juicing?

Similaire au nettoyage de jus, en utilisant souping de désintoxication se compose généralement entre 4 -6 repas liquides par jour. Soupe fournit des fibres et est généralement plus faible en sucre que le jus. Mais il y a une chose de se méfier de: « Beaucoup assainit complets de soupe servent en sodium beaucoup plus que ce qui est recommandé pour la consommation quotidienne », prévient Marra St. Clair, conseil certifié consultant nutritionnel. « Vous pouvez nettoyer avec du jus et de la soupe ensemble pour offrir une quantité plus raisonnable de sodium et de fournir plus de fruits et légumes dans la journée des repas liquides. »

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SERA-T-DETOX MON SYSTÈME?

« Désintoxication est principalement fonction des reins et du foie. Voulez-vous un régime de soupe ou de jus ne permet pas le corps à détoxifier plus efficacement », explique le Dr Caroline Apovian, directrice du Centre de nutrition et la gestion du poids au Boston Medical Center. « Il s` aucune preuve clinique pour l`affirmation selon laquelle tout type d`aide de régime liquide ou de désintoxication à la désintoxication. Les seules personnes d`action peuvent vraiment prendre pour éliminer les toxines du corps est d`éviter de les manger en premier lieu. Cela impliquerait des actions telles que le passage à des produits biologiques, en évitant les sucres ajoutés et des conservateurs, et de remplacer des aliments raffinés pour leurs homologues d`aliments complets « .

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Vais-je perdre POIDS?

Souping peut aider à la perte de poids si elle est faite correctement. En allant sur un régime alimentaire faible en calories tout le liquide conduira à la perte de poids, mais si ces soupes ne sont pas riches en protéines, il se traduira également par une perte musculaire. « Étant donné que notre taux métabolique de base est déterminé par la quantité de masse musculaire maigre que nous avons, nous gagnons du poids grâce à cette méthode une fois que nous reprendre à manger normalement, et il sera beaucoup plus difficile de perdre à nouveau le poids », dit-Apovian.

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PUIS-JE UTILISER Souping COMME MOYEN DE JEÛNE INTERMITTENT?

« La recherche a révélé que le jeûne intermittent aide à la perte de poids, diminution de l`inflammation dans le corps, ce qui réduit la pression artérielle, l`amélioration du métabolisme, et en diminuant les risques de diabète de type 2 », explique Apovian. « Prendre une pause temporaire des aliments solides et ayant des smoothies riches en protéines ou des soupes à la place atteint un grand nombre des mêmes avantages pour la santé tout en même temps aider les gens à se sentir rassasié et garder leurs muscles. »

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COMMENT VOUS DEVEZ LONG SOUPE?

En règle générale, Apovian suggère de le faire pour un jour par semaine pendant que vous avez à perdre du poids, puis échanger un déjeuner ou un dîner pour une soupe riche en protéines dans le reste de la semaine.

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DOIS-JE AVOIR PROTEINES DANS MES SOUPES?

Pour la perte de poids réussie, la soupe doit avoir au moins 30 grammes de protéines et être inférieure à 370 calories et riche en nutriments. « Faites vos soupes avec une variété de fruits et légumes frais », dit Apovian. « En se fondant sur une recette unique peut conduire à des carences et la sous-alimentation, ont donc multiples qui incluent différents légumes. »

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Y AT-IL DES EFFETS SECONDAIRES NEGATIFS?

« Malnutrition est un si la soupe ne répond pas aux besoins nutritionnels quotidiens pour les calories, les nutriments et protéines. Un métabolisme ralenti trop si la soupe n`a pas suffisamment de protéines pour protéger les muscles », dit Apovian. « Ce régime ne doit pas être utilisé pour l`auto-traiter une maladie. Si vous allez sur ce régime pour détoxifier le corps parce que vous ne vous sentez pas bien, un régime de Souping peut prolonger la quantité de temps que vous êtes malade. Au lieu de cela, vous consultez votre médecin. de plus, ne jeûnent pas cette façon pendant plus d`un jour ou deux. Sinon, votre corps peut croire que vous êtes en danger de mourir de faim et de doubler ses efforts pour maintenir sur l`excès de poids « .

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SI VOUS MISS CHIQUER TROP?

Il s `rien de mal à mâcher notre nourriture, d`autant plus que notre corps c`est en quoi sont conçus pour faire. Alors, comment pouvez-vous « nettoyer » votre corps si souping (ou donc même juicing) n`est pas votre truc? « Laissez tomber les glucides raffinés, huile végétale et de sucre. Ayez une alimentation saine plein d`aliments riches en nutriments, assurez-vous que vous obtenez assez de vitamines et de minéraux, et renseignez-vous sur les erreurs de nutrition communes que les gens font, » dit Ashvini Mashru, MA, RD, LDN et auteur des petites étapes pour Slim.

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Si vous vous engagez à Souping, vous vous forcer à manger vraiment healthfully pendant plusieurs jours d`affilée. Vous remplacez traditionnel "aller à" Pizza-foods comme pratique, des sandwiches, des bretzels, chips- avec soupe nourrissante, en bonne santé. « Après quelques jours, vous constaterez que vous ne manquez pas même la nourriture que vous mangiez. Vos envies commencent lentement à changer. Vous ajustez à des portions un peu plus petites, » dit Sara Polon, propriétaire de Soupergirl. « La grande chose au sujet Souping est qu`il n`y a pas une solution temporaire. Il vous met sur la voie de changements permanents dans votre alimentation. La clé est de manger le bon type de soupe. Évitez les boîtes, trop transformés, salés, soupes gras . Remplissez votre journée avec tout naturel, à base de plante taillée à la main, des soupes mijotés. Évitez les produits chimiques ou agents de conservation « .

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SI JE DOIS les plans de voyage?

Si vous voyagez beaucoup, Souping sera difficile que vous ne pouvez pas apporter des liquides dans un avion! Attendez jusqu`à ce que vous savez que la maison pour tomberez sous le une semaine étirer pour vous donner le bon moment pour préparer vos soupes à l`avance.

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EST-IL VRAI QUE VOUS POURRIEZ ballonnement?

Certaines personnes peuvent se sentir ballonné au début parce qu`un bon nettoyage de la soupe comprend beaucoup de fibres à base de plantes. « Votre corps va régler lentement et vous finirez la semaine se sentir plus léger », dit-Polon.

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What`s MEILLEURE FAÇON DE PRÉPARER MON SOUPES?

« Soupes sont plus faciles à Blended digérer », explique la nutritionniste certifié Angela Pifer, Mme, FMN, LC. « En mélangeant les ingrédients, ce sera plus facile pour votre corps à digérer et à accéder de manière optimale autant de nutriments que possible. »

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COMMENT CHOISIR MES AVANTAGES POUR LES COMPOSANTS MAX?

Choisissez uniquement des ingrédients biologiques et utiliser le bouillon d`os comme base. « Cela permettra d`accroître la teneur en protéines de la soupe », dit-Pifer. « Regardez au-delà de protéines, les glucides et les graisses en chargeant votre soupe avec des légumes verts à feuilles sombres, ajouter un à deux herbes et les feuilles de persil pensent et céleri comprennent une variété d`épices. »

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COMMENT PUIS-JE VRAIMENT SAVOIR SI It`s pour moi?

« En tant que nutritionniste, je demande à mes patients, « Est-ce que vous voyez-vous faire ça pour toujours? `Dit Pifer. « Si la réponse est « no` alors je demande pourquoi ils veulent commencer quelque chose qu`ils ne vont pas continuer. Si vous aimez l`idée de souping parce que vous aimez soupe puis faire un but de remplacer un repas par jour avec une délicieuse soupe mélangée. »` S également plus facile de rester sur la bonne voie si vous savez que vous avez le temps de faire vos soupes de rien. « It` s difficile de trouver des soupes disponibles dans le commerce faites sans des niveaux élevés d`huiles de sodium et inflammatoires, comme l`huile de canola. soupes maison sont un doit- donc pour des raisons de commodité, ce régime pourrait être difficile à maintenir « .

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FAUT-IL me désaltère?

Souping est bénéfique parce que beaucoup de gens mangent trop parce qu`ils ne se rendent pas compte que la déshydratation peut se sentir comme la faim. manger de la soupe peut satisfaire la soif que vous pensiez faim et éviter les envies de malbouffe.

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Je me sentirai PLEIN ASSEZ?

La perception d`un repas plénitude est est en fait très important et utile pour diminuer l`apport en calories et perdre du poids. Les soupes sont le remplissage et les gens peuvent penser qu`ils sont pleins, même s`il n`y a pas beaucoup de calories. Cela peut avoir un effet important sur la perte de poids. Si vous mangez un bol de soupe avec 150 calories ou une barre de chocolat avec 150 calories, vous allez vous sentir rassasié après la soupe. Cela fonctionne pour les soupes qui sont à la fois élevée et faible en calories.

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QU`EST-CE QUE DOIS-JE FAIRE APRÈS I`M FAIT Souping?

« Bon départ puis la transition vers « l`entretien, ` », dit Polon. « Les premiers jours de souping peuvent être difficiles que vous effectuez une révision de votre routine alimentaire. Tenez-vous au programme! Vous remarquerez lentement de réels changements dans la façon dont vous abordez la nourriture. Assurez-vous de garder vos repas de soupe intéressante et variée. Ne pas il suffit de manger un bol de soupe de tomate tous les jours Choisissez soupes de lentilles copieux, soupes, soupes de quinoa de haricots -! il y a tellement de possibilités » Pour votre période d`entretien, remplacer un à deux repas par jour quelques jours par semaine avec de la soupe. Lorsque vous êtes prêt, faites une autre semaine de Souping. « Vous vous trouvez plus conscient de vos choix alimentaires. Vous écoutez les signaux de votre corps! »