Votre journée en santé: 3 décembre

Fast Company: Ceci est le premier USDA-certifié Fast-food bio

"« Fast food peut être bonne nourriture », explique Erica Welton, fondateur de Coup organique, et un ancien acheteur pour Costco, qui a vu la transformation de l`allée d`épicerie au cours de la dernière décennie et a pensé plus de la même chose nécessaire pour arriver dans les restaurants." Lire l`article complet.

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WSJ: les fabricants d`aliments Essayez étiquettes-Tech supérieur des appels à la transparence

"Hershey, qui a annoncé son utilisation de SmartLabel le mois dernier, a déclaré qu`il fournit l`occasion d`expliquer ce que certains ingrédients, comme l`émulsifiant commun lécithine de soja, sont et pourquoi ils sont nécessaires ... La SmartLabel utilise une réponse rapide, ou QR, code les clients peuvent analyser dans les magasins en utilisant une application smartphone, qui les conduira à un site Web de l`entreprise avec plus de la valeur nutritive, les définitions des ingrédients et l`information sur le développement durable." Lire l`article complet.

: Eviter ces 40 choses les plus horrifiants trouvés dans les aliments.

NYT: Les liens entre l`exercice Fermer et bière

"Deux nouvelles études suggèrent que l`exercice pourrait bien influencer quand et comment boire beaucoup de gens. Boire peut même affecter que les gens exercent, et, les résultats suggèrent, l`interaction entre l`exercice et l`alcool pourrait être une bonne chose." Lire l`article complet.

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