Des chaînes alimentaires pour éliminer les graisses hydrogénées



Mais, assez curieusement, notre instinct de rester en sécurité ne couvre pas toujours à notre alimentation. Bien que nous sachions `s mauvais pour notre santé et notre tour de taille, des millions d`entre nous marchent dans les restaurants fast-food tous les ordres de jour et le lieu pour les repas remplis d`huiles partiellement hydrogénées (de PHO), la principale source alimentaire de l`artère-colmatage les gras trans. Entreprises de restauration rapide aiment PHO parce qu`ils ont bon goût et peuvent être utilisés encore et encore dans les friteuses, même si vous n `réalisent et même s`il s` pas marqués sur la nutrition étiquette `re consommer probablement la graisses dangereuses chaque fois que vous Nosh sur quelque chose That`s été frits ou imbibés d`huile. Mais, grâce à une nouvelle loi, qui gagné le `t le cas pour beaucoup plus longtemps.

Après un examen approfondi des données scientifiques (et s `beaucoup de celui-ci), la Food and Drug Administration (FDA) a finalisé un plan aujourd`hui qui exigera toutes les entreprises alimentaires (Fast food et autres) pour éliminer les huiles partiellement hydrogénées de leurs produits au cours des trois prochaines années, bien que la FDA prévoit que beaucoup les éliminer avant cette date. Malheureusement, ce n `t voir dire jamais trans` ll en gras jamais. Les entreprises peuvent demander à la FDA de les laisser continuer à utiliser PHO, bien que PHO pour la consommation humaine ne seront plus « généralement reconnus comme sûrs ».

La FDA a dit ce projet de loi a le potentiel de réduire les maladies coronariennes de façon spectaculaire et éviter des milliers de morts d`une crise cardiaque chaque année. Le goût de certains de vos articles préférés peut être légèrement différent à l`avenir, mais`est un petit prix à payer meilleure santé.

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