Comment manger sainement à ... Un milieu restaurant de l`est

<p>Le succès des gars-un panier alimentaire Halal à New York qui a attiré des lignes de personnes pas vu depuis la dernière tournée a-One Direction a déclenché une vague d`intérêt pour la cuisine du Moyen-Orient. Les gars sont l`ouverture d`une chaîne de 100 magasins à travers aux États-Unis au cours des prochaines années, alors que seulement Falafel, une franchise Emirats Arabes Unis, ouvre à travers aux États-Unis et le Canada.

Pour vous aider à coller à votre régime alimentaire et perdre du poids, Nous ai mis en place ce fidèle santé des restaurants du Moyen-Orient. Des chaînes nationales à votre point chaud local, here`s comment vous pouvez trouver la paix nutritionnelle au Moyen-Orient.

MANGER CE!

Pita Hoummous


Houmous est devenu l`un des aliments de santé chauds des dernières années, et pour une bonne raison. Fabriqué à partir de pois chiches et les graines de sésame au sol, ainsi que l`huile d`olive (bien que la plupart des marques commerciales utilisent moins cher l`huile de canola), le houmous est emballé avec des fibres, des protéines et des graisses saines. Mais un grand pita peut vous exécuter 165 calories, et juste parce qu`il se sent étranger doesn`t faire quelque chose de plus que les glucides simples vides. Demandez un côté de bâtonnets de légumes avec votre pita de garder les calories au minimum.

Baba Ganoush

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Un savoureux trempette aubergine crémeuse qui ressemble contient mayo, mais est en fait de Aubergines, tahini et de l`huile d`olive (l`un des Les meilleurs graisses pour perdre du poids). Nous ai en lui donnant le feu vert.

sauce tahini

Tahini est une pâte à base de graines de sésame au sol, mais la sauce tahini qui est généreusement étalé sur sandwiches falafel est fait de tahini, l`huile d`olive, épices et condiments. Demandez tahini sur le côté afin que vous puissiez contrôler la quantité qui va sur votre sandwich.

taboule



Un choix de super-santé, taboulé est faite de persil haché (une superstar unsung That`s l`un de ces Les Verts en meilleure santé que Kale), Ainsi que les tomates et boulgour avec un filet d`huile d`olive et le jus de citron. Boulgour est un grain qui contient 8 grammes de fibres par tasse cuit, donc il s `sûr de vous garder repu sans vous alourdir.

PAS ÇA!

Falafel kibbeh


Avoir un falafel, juste n `ont trop: Le plat est essentiellement une boule de pois chiches au sol et / ou FÈVES puis c`est en grande friture. Pourtant, une boule de falafel 2 pouces est seulement d`environ 60 calories et 3 grammes de gras. Le même conseil vaut pour kibbeh. Habituellement, fabriqué à partir de boeuf ou de l`agneau et boulgour, ces boules se trempées dans la friteuse, donc manger avec prudence.

Gyro / laffa / Pita Sandwiches


Ces boeuf, agneau ou poulet sandwichs contiennent une quantité généreuse de glucides (la pellicule ou pita) ainsi qu`une quantité importante de sauces comme houmous ou tahini. Vous êtes mieux de commander un plat qui contient tous les mêmes ingrédients, mais vous permettent de contrôler la quantité que vous mangez.

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shawarma


Cette épices, la viande marinée est souvent une coupe plus gras d`agneau, de boeuf, de veau ou de poulet plus marinée c`est en plus de matières grasses. Merci à sa moins-que-santé méthode de cuisson, shawarmas fonctionne généralement dans le quartier de 600 calories, une fois You`ve ajoutée dans le pita et les sauces. Passer à maintenir votre tonique ventre plat.

Café turc


Le café turc est généralement servi avec du sucre déjà mélangé, afin que vous n`avez le contrôle sur la façon dont il est doux. Considérez un dessert et n `ce que votre go-to.

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