11 Secrets Pro pour de plus en plus doux, les plus savoureuses tomates du monde

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Que dit mieux été qu`une grande, tomate mûre et très juteuse? Les jardiniers ont été de plus en plus il y a des fruits délicieux et profiter de leur bonté pour une très, très longtemps.

Les tomates sont un jardin staple- il est difficile pour un même imaginer un jardin sans au moins quelques plants de tomates. Bien que la culture des tomates est pas trop difficile, il y a des façons de vous assurer d`avoir la plus grande et les meilleures tomates possible.

Beaucoup de facteurs tels que la qualité de la semence, la fertilité du sol, et la quantité de la lumière du soleil et de l`eau les plantes reçoivent entrent dans la fabrication d`une grande tomate. Voici quelques petits secrets pour vous aider à grandir délicieux tomates que tous vos amis seront super jaloux.

Choisissez des variétés savoureuses

Vous aurez l`embarras du choix lors de la sélection des variétés de tomates pour votre jardin, mais une chose que vous avez à retenir est que chaque type de tomate n`est pas aussi rouge, juteuse, grasse ou goûteuse comme un autre. En fait, les tomates originales qui ont grandi sauvages en Amérique du Sud étaient beaucoup plus petites que ce que nous avons aujourd`hui, probablement aussi petit que les tomates cerises. Ils étaient très légers en couleur et, peut-être jaune orangé au meilleur. Mutations le long du chemin, et l`élevage sélectif, et plus tard hybridations nous ont donné des tomates charnues et juteuses de accrocheur couleur et de grande taille.

Les myriade de couleurs et de formes bizarres de tomates Heirloom côté, il existe beaucoup de variations entre les variétés de tomates aujourd`hui. Un grand nombre des tomates cultivées commercialement que l`on trouve dans les rayons des supermarchés sont à peau épaisse, avec une sensation cireuse et le goût fade. Ils ont été spécialement mis au point pour résister aux rigueurs de la cueillette mécanique, le tri et le transport. Ils doivent avoir une trop longue durée de vie.

Lorsque vous cultivez vos propres tomates, vous n`êtes pas limité par de telles considérations. Optez pour les plus suaves et juteuses ceux que vous pouvez trouver ou développer différentes variétés à des fins différentes, les acides pour la salsa, les doux pour les salades et les charnues pour trancher et faire griller. Certaines des variétés anciennes avec une meilleure saveur sont de couleur pourpre, Globe Burpee tante Ginny, Big Pink McClintock, Big Ben, African Queen et Brandywine. Chez les hybrides, vous pouvez regarder pour Glacier, Crimson Fancy, Boy Costaud, célébrité, Jet Star, Red Sun, Dona et rouge écarlate.

Cultiver des variétés adaptées à votre région

Il ne suffit pas que vous avez du courrier commandé les meilleures variétés de tomates en fonction de vos besoins et goûts personnels. Ils devraient être pour vos conditions climatiques et du sol. Certaines variétés de variétés anciennes qui produisent d`excellents fruits dans certaines régions peuvent effectuer mal dans d`autres. Certaines personnes portent les graines de leurs variétés préférées ainsi que quand ils déménagent, pour constater qu`ils ne goûtent pas la même chose dans le nouveau lieu. Il est non seulement un problème de décalage entre les différentes différences USDA Zones- dans le pH du sol, la quantité de précipitations, l`humidité et les conditions de vent peuvent également avoir un impact important sur la qualité des fruits.

Scout pour les variétés qui font bien dans votre région. Il ne fait pas de mal à expérimenter, mais vous pouvez apprendre beaucoup de jardiniers autres dans votre région. Essayez de trouver ce qui fonctionne le mieux là-bas. Ils auraient eu de longues années d`expérience d`essayer différents varieties- de sorte que vous n`avez pas à réinventer la roue.

Commencez tôt les

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Les plants de tomates aiment un bon départ sur la croissance, alors ne soyez pas trop tard dans les commencer. Ceci est particulièrement important pour les zones plus froides. Dernière date de gel printanier est utilisé comme guide pour le démarrage des semences ainsi que les planter en plein air. Semez les graines au moins 8 semaines avant la date du dernier gel, surtout si vous avez une courte saison de croissance. Ceux qui ont étés longs peuvent attendre 6 semaines avant la date du dernier gel. Il est une bonne idée de parler à d`autres jardiniers aussi une question de timing.

Lorsque vous démarrez la graine, la température du sol dans les plateaux de semis doit être maintenue stable dans les 70 F - 90 F gamme. Les plants de tomates aiment la chaleur. Les graines germent plus vite et développent un système racinaire sain dans le sol chaud. Si vous n`êtes pas semer les graines dans des compartiments individuels, laisser la distance ½ pouces entre eux. Lorsque les plantes pour bébés commencent à germer, fournir une lumière forte d`une fenêtre ensoleillée ou un éclairage artificiel. Une lumière intense est important car les semis légers stressés maigrissent et faibles et deviennent sujettes à des maladies.

Bien que les feuilles de cotylédons peuvent apparaître dans 1-2 semaines, il peut prendre jusqu`à un mois ou plus pour les vraies feuilles d`émerger. Vous pouvez doucement repiquer les jeunes plants quand ils ont un ensemble de vraies feuilles. Plantez-les dans des contenants individuels, les enterrer jusqu`à la base des feuilles de cotylédons. Cela les aide à développer plus de racines et de grandir dans des plants solides. Maintenir les plants à environ 70F jusqu`à ce qu`ils soient prêts à être endurcies avant la plantation dans le jardin.

plants de tomates ne doivent pas être transplanté dans le jardin avant tout danger de gel est passé et le sol est réchauffé jusqu`à 50 à 55F- le plus chaud, le mieux. Idéalement, vous devriez avoir un thermomètre de sol pour mesurer, car il peut varier de la température atmosphérique en fonction de la quantité d`eau dans le sol. Vous aurez en bonne santé des plants de tomates portant la meilleure récolte si vous évitez de les soumettre à un stress froid en début de vie.

Fournir beaucoup de soleil

Les plants de tomates sont des plantes de haute lumière, et pour une bonne raison. Ils ont besoin de toute la lumière du soleil, ils peuvent se faire de la nourriture dans leurs feuilles et de l`utiliser pour développer des tomates charnues, savoureux. Les plants de tomates ont besoin d`au moins 6 heures de soleil pour nouaison modéré, mais sans un minimum de 8 heures de soleil ils ne peuvent pas donner des résultats satisfaisants. Il n`y a pas une telle chose que la lumière du soleil trop pour eux. Plus ils grandissent, ils grandissent plus solide, et donnent un rendement maximal. Il faut garder à l`esprit lorsque vous choisissez l`emplacement pour planter les semis.

conditions de faible luminosité entraînent des plantes grêles qui deviennent plus vulnérables aux ravageurs et aux maladies, notamment les maladies fongiques qui sont la bête noire des plants de tomates. Avec une bonne exposition, il est non seulement la lumière du soleil que ces plantes thermophiles profiter. Ils se développent dans la chaleur. La saveur de la tomate est également déterminé dans une large mesure par la quantité de lumière qu`ils reçoivent. En fait, les tomates cultivées dans des zones désertiques en plein soleil et l`irrigation d`appoint sont les plus savoureux.

L`éclairage artificiel peut être utilisé pour développer de bonnes tomates si la lumière du soleil ne suffit pas, mais ils ont besoin de lumière très lumineux pour des périodes plus longues pour compenser. La hauteur de la source de lumière doit être ajusté périodiquement en fonction de la croissance des plantes pour fournir une exposition maximale à la plante à tout moment.

les planter dans un sol riche

Une autre considération importante lors du choix de l`emplacement pour vos plants de tomates est le sol. Ces plantes sont lourdes nécessitant une feeders approvisionnement constant de nutriments. Idéalement, ils devraient aller dans le sol riche en lits bien cultivés enrichis de compost de bonne qualité. Cela leur donnera un flux régulier de l`apport en nutriments plutôt que de fortes doses à intervalles réguliers. Vous voyez souvent une plante de tomate bizarre croissance dans le tas de compost donnant un meilleur rendement que ceux bien entretenus dans vos lits et des pots.

Lorsque vous cultivez des tomates en pots, utiliser les grandes et les remplir avec beaucoup de matières organiques, y compris le compost, le fumier et terreau de feuilles pour faciliter la bonne exécution de la racine. libération de longs engrais organiques comme la farine d`os, farine de sang, émulsion de poisson, etc., assureraient un approvisionnement en éléments nutritifs continue. Il est important de maintenir un bon drainage et l`aération dans le mélange de mise en pot en ajoutant vermiculite ou d`autres matériaux graveleux.

Vous pouvez mélanger dans une farine d`os et le sel d`Epsom pour donner le calcium et le magnésium supplémentaire à vos plants de tomates. Une autre option ajoute dolomite, un supplément minéral de calcaire naturel qui fournit le calcium et le magnésium. Mais il faut prendre soin d`équilibrer le pH du sol, comme la dolomite peut causer alcalinité excessive. Alors, peut-marc de café, si elle est utilisée de façon excessive. Concassées coquilles d`œufs peuvent être ajoutés autour des plantes pour libérer lentement calcium dans le sol. Ils agissent également comme une barrière mécanique aux parasites à corps mou comme les limaces.

Plantez les plants de tomates en profondeur

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plants de tomates devrait être idéalement d`environ 6 pouces de hauteur avec quelques vraies feuilles avant d`être transplantées dans des lits de jardin préparés. Ils doivent être endurcies plus d`une semaine en les exposant au soleil, en augmentant progressivement quantité d`exposition. Enfin, ils devraient se habituer à passer toute la journée à l`extérieur. A condition que les nuits sont assez chaud, ils peuvent être plantés dans des trous alignés avec du fumier organique comme la farine d`algues et la farine d`os mélangé avec du compost.

Les trous de plantation doivent être assez profond pour prendre la motte et une partie de la tige. Si le semis est trop grand, enlever les branches inférieures avec une lame tranchante et immergez la partie aussi. La partie couverte de la tige se développera beaucoup de racines qui aident à mieux ancrer les plantes. L`idée est de permettre aux plants de tomates pour développer une base solide en développant autant de racines que possible.

Dans les régions froides avec de courtes saisons de croissance, les plants de tomates sont parfois horizontalement plantés dans des tranchées peu profondes. La plante est d`abord préparé en enlevant les branches latérales, ne laissant que la grappe supérieure des feuilles. Ils sont disposés horizontalement dans la tranchée et recouvertes de terre avec tous, mais la grappe supérieure au-dessus de la surface du sol. Cela aide la plante à développer rapidement des racines tout au long de la tige, en profitant de la chaleur des couches de sol supérieures. Un système racinaire assure un bon rendement plus tard.

Apporter plus de chaleur

Les tomates sont généralement des plantes de saison chaude qui aiment une bonne quantité de chaleur, de préférence dans la gamme de 60-80F pendant la journée, la température nocturne ne jamais tomber en dessous 50-55F. Mise en place de la chaleur sur les plants de tomates semblent donner un meilleur rendement des fruits savoureux. Si vous cultivez des tomates vers le nord, la chaleur supplémentaire dans la zone racinaire serait particulièrement utile que la bonne croissance des racines donne de grandes tomates charnues.

Certains utilisent le paillis de plastique noir sur les lits de tomates avant même les plants sont plantés. Cela réchauffe le sol plus rapidement. Lorsque les jeunes plants sont ensuite plantés à travers des fentes dans la feuille de matière plastique, la chaleur supplémentaire protège la zone des racines de gels inattendus. La feuille d`aluminium a été utilisé par certains jardiniers pour couvrir non seulement le sol autour des plantes, mais pour refléter la lumière du soleil plus sur les plantes. Il les protège contre certains parasites aussi. paillis rouge est utilisé vers la fin de la maturation uniforme des tomates.

Visez la croissance de luxe

Contrairement à certaines plantes qui se développent sur la négligence et dans un sol pauvre, des plants de tomates aiment toute l`attention que vous pouvez leur donner. Ils vous récompenser pour vos efforts en produisant pulpeuses, fruits rempli de saveur.

Pour commencer, ils ont besoin un sol riche et bien tourné qui permet une bonne course racine. Cela devrait leur permettre de mettre en bonne croissance supérieure avec des branches saines pour vous supporteraient beaucoup de fruits. plants de tomates en bonne santé devraient avoir la graisse des tiges avec des noeuds étroitement placés. Si les tiges sont minces et grêles, il peut être à cause de la lumière du soleil ou l`insuffisance des éléments nutritifs insuffisants. Ces plantes sont sujettes à des casses et des maladies. Prenez toujours vos plantes de tomates, dès le début.

En règle générale, plus le plant de tomate, plus le rendement. Cela dit, trop d`azote dans le sol est connu pour produire une croissance végétative qui ne se traduit pas plus de fleurs ou de fruits. Si vous trouvez vos plantes en croissance ne produisant pas des fleurs, pincez leurs conseils et ajouter un peu d`engrais de phosphore.

Le stress hydrique

Les plants de tomates ont besoin de beaucoup d`eau, en particulier au cours de leur phase de croissance. Cela ne signifie pas qu`ils doivent être arrosés tous les jours. L`arrosage en profondeur à intervalles réguliers est le meilleur. La fréquence dépend de la température, le vent et l`humidité dans une zone déterminée.

Vous pouvez tester l`humidité du sol en enlevant la terre végétale avec une pelle. Il est très bien si les plantes se flétrissent légèrement au cours de la partie la plus chaude de la journée, mais se rétablissent que la température descend. Mais, si le flétrissement se prolonge dans la soirée, elle se traduit par le stress hydrique. Elle peut affecter le rendement ainsi que rendre la plante sujettes aux infections fongiques.

Une fois que les tomates se sont formées, l`approvisionnement en eau doit être réduite pour éviter les fruits split. Une légère stress hydrique à ce moment a été trouvé pour augmenter la saveur trop. De même, trop de pluie lorsque les fruits mûrissent dilue la saveur.

Garniture des plants de tomates pour obtenir de plus grandes, les tomates plus savoureuses

Le type déterminé de plants de tomates avec une croissance limitée peut ne pas nécessiter une intervention pour commencer à produire des fleurs et des fruits une fois qu`ils atteignent une certaine hauteur. Mais les variétés indéterminées doivent être taillés légèrement pour porter leur attention sur la production de fruits. Vous pouvez pincer les conseils de toutes les branches principales au début de l`été.

Les plants de tomates peuvent développer de nombreuses petites branches sur leurs branches principales. Ils peuvent porter quelques fruits inférieurs ou pas du tout. les supprimer pour canaliser les ressources vers les bonnes branches. Les feuilles inférieures qui ne reçoivent plus un bon ensoleillement sont un fardeau pour l`usine. Pincez les hors périodiquement.

Sucrer le sol pour sucrer les tomates

Les plants de tomates font bien dans un sol légèrement acide, mais une fois que les fruits commencent à mûrir, vous pouvez augmenter l`alcalinité du sol pour les tomates plus doux. La cendre de bois est l`agent préféré pour élever les niveaux de pH, car il fournit connu trop de potassium, un minéral pour augmenter la production de sucres et leur transport aux fruits. Il peut également augmenter la production de lycopène, le caroténoïde derrière le pouvoir antioxydant des tomates.

Une autre option est l`application de calcaire / dolomite qui ajoute aussi du calcium et du magnésium au sol. Les jardiniers amateurs utilisent souvent le bicarbonate de soude comme une solution rapide pour réduire la verdeur de tomates.

Un dernier mot:

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En ce qui concerne le goût et la saveur, les préférences individuelles existent, il peut prendre quelques années d`essais et d`erreurs pour vous à zéro sur les cultivars de tomates pour vous. En attendant, vous pouvez suivre les indications ci-dessus pour obtenir le meilleur de vos plantes.

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