Découvrez le nouveau chou frisé: moringa
Nous ai déjà dit au sujet de ces 10 superaliments en meilleure santé que Kale, et maintenant nous pouvons ajouter un à la liste: Moringa. Bien que Moringa oleifera-aussi connu sous le nom des anciens Romains drumstick arbres autrefois mangés, les Grecs et les Egyptiens, seulement maintenant en passe de devenir le plus chaud suivant superaliments. Originaire de l`Inde et maintenant cultivé partout dans les régions tropicales, pour le gramme gramme, ce superaliments a sept fois plus de vitamine C des oranges, quatre fois le calcium du lait, et deux fois plus de protéines de yaourt. Comme le quinoa, cette protéine complète fournit tous les huit acides aminés essentiels, ce qui rend particulièrement bénéfique pour ceux qui n `manger des produits animaux. Mieux encore: presque toutes les parties de l`arbre Moringa est comestible, ne laissant rien à se perdre.
Ce superaliments a été utilisé pour des centaines d`années dans la médecine holistique indienne appelée Ayurveda pour guérir ou prévenir environ 300 maladies. Plus récemment, la communauté scientifique moderne a commencé le processus de validation de ces demandes avec la recherche scientifique. Une étude Food and Chemical Toxicology ont constaté que les antioxydants dans l`extrait de feuilles de moringa pourraient inhiber de manière significative les dommages oxydatifs à l`ADN, ainsi que de réduire les radicaux libres qui causent le cancer. En plus d`être puissant en antioxydants, en étude un autre PLoS ONE a constaté que la présence d`eugénol, un composé phénolique trouve également dans la cannelle, à la fois l`extrait de feuilles et de l`écorce de l`arbre Moringa contribue aux propriétés anti-cancéreuses qui pourraient être utilisés lors de l`élaboration de nouveaux médicaments pour le traitement du cancer.
D`autres études ont confirmé moringa`s activités hypocholestérolémiant ainsi que sa capacité à réguler les hormones de la thyroïde et les niveaux de glucose-éléments qui ont été connus pour causer gain de poids. Alors que moringa frais n`est pas largement diffusé dans les pays occidentaux comme la nourriture est utilisé localement pour lutter contre la faim et la malnutrition, il y a des suppléments et des versions en poudre qui sont disponibles sur les marchés américains. Alors oubliez le chou frisé pour un moment et verser une portion de poudre de moringa dans un smoothie pour récolter ses-stimulant immunitaire, les avantages de lutte contre le cancer.
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