La bière peut vous donner un gros ventre?

<p>Boire de la bière est souvent associée à une augmentation de la graisse corporelle, en particulier autour du ventre. Cela est encore communément appelé un « ventre de bière. »

Mais la bière ne cause vraiment la graisse du ventre? Cet article jette un regard sur la preuve.

Qu`est-ce que la bière?

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La bière est une boisson alcoolisée à base de céréales, telles que l`orge, le froment ou de seigle, qui a été fermenté avec de la levure (1).

Il est aromatisé à l`aide du houblon, qui font un grand arôme pour la bière, car ils sont assez amer, équilibrer la douceur du sucre dans les grains.

Certaines variétés de bière sont aromatisés avec des fruits ou des herbes et des épices.

La bière est brassée dans un procédé en cinq étapes:

  1. maltage: Les grains sont chauffés, séchés et fissuré.
  2. Brassage: Les grains sont trempés dans l`eau pour libérer leurs sucres. Il en résulte un liquide sucré appelé « moût ».
  3. Ébullition: Le moût est bouilli et du houblon sont ajoutés pour donner la bière sa saveur.
  4. Fermentation: La levure est ajoutée au mélange et le moût est fermenté pour former l`alcool et du dioxyde de carbone.
  5. Embouteillage: La bière est mis en bouteille et à gauche à l`âge.
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La force d`une bière dépend de la quantité d`alcool qu`il contient, qui est mesurée sous forme d`alcool par volume (ABV). ABV se réfère à la quantité d`alcool dans un 3,4-oz (100 ml) Bois, exprimé en pourcentage.

La teneur en alcool de la bière est généralement 4-6%. Cependant, il peut varier de très faible (0,5%) à exceptionnellement forte (40%).

Les principaux types de bière comprennent la bière blanche, grosse, la bière légère, le blé et la bière la plus populaire, bière blonde. Les différents styles de brassage sont effectués lorsque les brasseurs font varier les céréales, les temps de brassage et les arômes qu`ils utilisent.

Résumé: La bière est une boisson alcoolisée faite par la fermentation des grains avec de la levure. Il existe de nombreuses variétés différentes qui varient en force, la couleur et le goût.

De la valeur nutritive de bière

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La valeur nutritive de la bière peut varier selon le type. Cependant, ci-dessous sont les montants pour un 12 oz (355 ml) servant de bière régulière, avec environ 4% d`alcool (2):

  • calories: 153
  • De l`alcool: 14 grammes
  • glucides: 13 grammes
  • Protéine: 2 grammes
  • Graisse: 0 grammes

La bière contient également de petites quantités d`oligo-éléments, y compris le sodium, le potassium et le magnésium. Cependant, ce n`est pas particulièrement bonne source de ces nutriments, comme vous devez boire des quantités massives pour satisfaire vos besoins quotidiens.

Il est important de noter que les bières avec une teneur en alcool supérieur contiennent également plus de calories. Ceci est parce que l`alcool contient environ sept calories par gramme.

Ceci est plus élevé que les glucides et les protéines (4 calories par gramme), mais inférieur à la graisse (9 calories par gramme).

Résumé: La bière est riche en glucides et de l`alcool, mais faible dans presque tous les autres nutriments. La teneur en calories de la bière dépend de sa force - plus d`alcool qu`il contient, plus de calories qu`il contient.

3 façons que la bière peut provoquer Fat Gain

Il a été suggéré que la consommation de bière peut augmenter la graisse du ventre dans un certain nombre de façons.

Ceux-ci comprennent causant la consommation excessive de calories, ce qui empêche votre corps de brûler les graisses et augmenter la teneur en phytoestrogènes de votre alimentation.

Voici les trois principales raisons pour lesquelles la bière peut être un moteur particulièrement efficace du gain de graisse du ventre:

1. Il augmente votre apport calorique

Gram pour le gramme, la bière contient autant de calories comme une boisson non alcoolisée, il a le potentiel d`ajouter beaucoup de calories à votre régime alimentaire (2, 3).

Certaines études ont également montré que la consommation d`alcool peut augmenter votre appétit à court terme, ce qui vous permet de manger plus que vous autrement (4).

En outre, il a été démontré que les gens ne compensent pas toujours les calories qu`ils consomment de l`alcool en mangeant moins d`autres aliments à la place (5, 6).

Cela signifie que la consommation de bière pourrait régulièrement contribuer un nombre important de calories à votre régime alimentaire.

2. La bière peut empêcher Fat Burning

La consommation d`alcool peut empêcher votre corps de brûler les graisses. Ceci est parce que votre corps priorise la répartition de l`alcool sur d`autres sources de carburant, y compris les graisses stockées.

En théorie, la consommation régulière pourrait donc contribuer à une augmentation de la graisse corporelle.

Cependant, les études portant sur ce genre ont trouvé des résultats mitigés. À long terme, la consommation de bière régulièrement, mais modérément en portions de moins de 17 oz (500 ml) par jour ne semble pas conduire à une augmentation du poids corporel ou de la graisse du ventre (7, 8).



Néanmoins, boire plus que cela pourrait très bien conduire à un gain de poids significatif au fil du temps.

3. Il contient des phytoestrogènes

Les fleurs de la plante de houblon sont utilisés pour donner de la bière sa saveur.

Cette plante est connue pour être très élevée en phytoestrogènes, des composés végétaux qui peuvent mimer l`action de l`oestrogène, l`hormone sexuelle féminine dans votre corps (9).

En raison de leur teneur en phytoestrogènes, il a été suggéré que le houblon dans la bière pourraient provoquer des changements hormonaux chez les hommes qui augmentent le risque de stocker la graisse du ventre.

Cependant, bien qu`il soit possible que les hommes qui boivent de la bière sont exposés à des niveaux plus élevés de phytoestrogènes, on ne sait pas comment ces composés végétaux affectent leur poids ou la graisse du ventre, le cas échéant (8).

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Résumé: La bière peut augmenter le nombre de calories que vous consommez et empêcher votre corps de brûler les graisses. Les effets des phytoestrogènes sur la graisse du ventre sont inconnus.

Est-ce que la bière Parce que vraiment vous de gagner la graisse du ventre?

La graisse stockée autour de votre ventre est considéré comme le type le plus dangereux de la graisse pour votre santé.

Les scientifiques appellent ce type de graisse graisse viscérale (10).

La graisse viscérale est métaboliquement active, ce qui signifie qu`il peut interférer avec les hormones de votre corps.

Cela peut modifier la façon dont les fonctions de votre corps et augmenter votre risque de maladies comme le syndrome métabolique, le diabète de type 2, les maladies cardiaques et le cancer (11, 12).

Même les gens qui sont à un poids normal ont un risque accru de problèmes de santé si elles ont une grande quantité de graisse du ventre (13).

Certaines études ont lié forte consommation d`alcool des boissons comme la bière à un risque accru de gain de graisse du ventre (14).

En fait, une étude a révélé que les hommes qui buvaient plus de trois verres par jour étaient 80% plus susceptibles d`avoir beaucoup de graisse du ventre que les hommes qui ne boivent pas autant (15).

Il est intéressant, d`autres études ont suggéré que la consommation de bière en quantité modérée de moins de 17 oz (500 ml) par jour ne peut pas porter ce risque (7, 8, 16).

Cependant, d`autres facteurs peuvent contribuer à cette différence. Par exemple, les gens qui boivent des quantités modérées de bière peuvent aussi avoir des modes de vie plus sains que ceux qui consomment des quantités plus grandes (7).

La plupart des études montrent que la consommation de bière est liée à la fois une augmentation de la circonférence de la taille et poids. Cela indique que la consommation de bière ne met pas spécifiquement le poids sur votre ventre. Il vous est tout simplement plus gras ensemble (17).

Ce risque de gain de poids peut être encore plus élevé chez les personnes qui sont déjà en surpoids par rapport aux personnes de poids normal qui boivent de la bière (18).

Globalement, il est estimé que plus vous buvez, plus votre risque de prendre du poids et de développer un ventre de bière (8, 19).

Résumé: Boire de grandes quantités de bière a été liée à un risque accru de gain de poids et la graisse du ventre.

Les hommes ont un risque plus élevé que les femmes

Le lien entre la prise de poids et l`alcool est plus forte chez les hommes que les femmes. Ceci est pensé pour être parce que les hommes ont tendance à boire davantage que les femmes, peut-être jusqu`à trois fois plus (7, 20, 21, 22).

Les hommes sont aussi beaucoup plus susceptibles d`avoir une distribution androïde de la graisse, ce qui signifie qu`ils stockent la graisse autour du ventre quand ils prennent du poids (23, 24).

De plus, les hommes sont plus susceptibles de boire de la bière que les femmes. Cela pourrait être important car la bière contient plus de calories que beaucoup d`autres sources d`alcool.

Par exemple, à 1,5 oz (45 ml) d`alcool contient environ 97 calories et à 5 oz standard (148 ml) servant de vin rouge contient 125 calories. A 12 oz standard (355 ml), servant de la bière contient plus de deux de ceux-ci à 153 calories (2, 25, 26).

Un autre peut être plus à risque hommes raison d`obtenir un ventre de bière est due à l`effet de l`alcool sur la testostérone, l`hormone sexuelle mâle. La consommation de boissons alcoolisées comme la bière a été montré à des niveaux plus bas de testostérone (27, 28, 29).

Il est important de noter, étant donné que de faibles niveaux de testostérone peut augmenter votre risque de gain de poids, en particulier autour du ventre (30, 31, 32, 33).

En fait, 52% des hommes obèses ont des niveaux de testostérone à l`extrémité inférieure de la plage normale (34).

Cette recherche suggère que les hommes sont beaucoup plus susceptibles de développer des ventres de bière.

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Résumé: Les hommes ont tendance à boire plus que les femmes, ce qui peut entraîner un gain de poids plus. La consommation d`alcool peut également des niveaux inférieurs de la testostérone, l`hormone sexuelle masculine, ce qui augmente leur risque de graisse du ventre.

Est-ce que d`autres types de cause de l`alcool la graisse du ventre?

La bière de façon la plus probable contribue à la graisse du ventre est par les excès de calories qu`il ajoute à votre régime alimentaire.

D`autres types d`alcool comme spiritueux et le vin ont moins de calories par verre standard que la bière. Cela signifie qu`ils peuvent être moins susceptibles de causer un gain de poids et la graisse du ventre.

Fait intéressant, certaines études ont établi un lien de boire des quantités modérées de vin avec des poids de corps inférieur (35).

La raison ne sait pas, mais il a été suggéré que les buveurs de vin ont une alimentation plus saine, plus équilibrée par rapport aux buveurs de bière et de spiritueux (7, 36).

De plus, des études ont montré que la quantité d`alcool que vous consommez et à quelle fréquence vous consommez aussi importe quand il vient à votre tour de taille.

En fait, l`un des comportements les plus à risque de développer un ventre de bière semble être consommation excessive d`alcool. Des études ont montré que la consommation de plus de quatre boissons à un moment donné peut augmenter votre risque de graisse du ventre, peu importe ce que vous choisissez boisson (19, 37, 38, 39).

De plus, une étude a révélé que les gens qui ont bu un verre par jour avaient la moindre quantité de graisse. Ceux qui ont consommé moins d`ensemble, mais avait quatre verres ou plus jours de consommation, étaient au plus grand risque de prise de poids (37).

Résumé: D`autres boissons alcoolisées sont plus faibles en calories que la bière. Cependant, la consommation abusive de toute boisson alcoolisée vous mettre à un risque plus élevé d`obtenir la graisse du ventre.

Comment se débarrasser de votre ventre de bière

Video: Top 5 conseils pour grossir et gagner rapidement du poids.

La meilleure façon de se débarrasser d`un ventre de bière est par l`alimentation et l`exercice.

Si vous buvez beaucoup, vous devriez aussi penser à limiter votre consommation d`alcool ou de le donner complètement.

Essayez d`éviter la consommation excessive, ou d`avoir beaucoup d`alcool sur un ou deux jours.

Malheureusement, il n`y a pas un régime parfait pour réduire la graisse du ventre. Cependant, les régimes qui contiennent de faibles quantités de viandes transformées, les boissons sucrées et les produits céréaliers raffinés ont été liés avec tours de taille plus petites (40, 41).

Donc, si vous essayez de perdre du poids et améliorer votre santé, passer à un régime alimentaire principalement à base d`aliments entiers, non transformés et réduire le sucre (42, 43, 44).

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L`exercice est aussi un moyen vraiment efficace pour les hommes et les femmes à perdre la graisse du ventre. Les deux cardio et exercice de haute intensité peuvent aider (45, 46, 47, 48, 49, 50, 51).

En outre, l`exercice a beaucoup d`avantages pour la santé étonnante sur le dessus de la perte de poids, qui en font l`une des meilleures choses que vous pouvez faire pour améliorer votre santé.

Pour en savoir plus, consultez ces 20 astuces pour réduire la graisse du ventre.

Résumé: La meilleure façon de se débarrasser de votre ventre de bière est de réduire votre consommation d`alcool, l`exercice régulièrement et d`améliorer votre alimentation.

The Bottom Line

Boire de la bière peut entraîner un gain de poids de tout type - y compris la graisse du ventre.

Gardez à l`esprit que plus vous buvez, votre risque de gain de poids est élevé.

Il semble que la consommation modérée d`une bière par jour (ou moins) ne sont pas liés à l`obtention d`un « ventre de bière. »

Cependant, si vous buvez beaucoup de boissons de bière ou binge régulièrement, vous êtes à un risque très élevé de gain de graisse du ventre, ainsi que d`autres problèmes de santé graves.

Afin de minimiser le risque de prendre du poids, assurez-vous de garder votre consommation d`alcool dans les limites recommandées et mener une vie saine et active.

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