Goût astringent - qualités, avantages pour la santé, les effets secondaires

le goût astringent est appelé comme Kashaya Rasa en sanskrit. Sachons en détail sur le goût astringent, quelles sont les qualités générales de substances ayant un goût astringent, comment il affecte la santé, l`esprit, Tridosha et maladies, des effets néfastes sur la consommation excessive, etc.

l`origine du mot Kashaya
Kantasya Kashanaat
Lorsque vous goûtez une substance avec goût astringent, comme un noix de bétel, il assèche la salive et provoque l`étouffement, comme le sentiment dans la gorge.

Effet du goût astringent sur Tridosha -
le goût astringent diminue Kapha et Pitta. Il augmente Vata dosha.
Qualités:
Rooksha, Sheeta, Laghu - sec, froid et lumière

Composition -
goût astringent est composé d`éléments Vâyu (air), et Pruthvi (solides).
Quand vous pensez à l`air et l`éther ensemble, on peut imaginer lourdeur (en raison de la solidité), la fraîcheur (due à l`air) et la sécheresse (en raison de l`air). Ces trois sont les qualités de nourriture ayant Kashaya Rasa.
Parce que comme élément de l`air, il augmente Vata dosha.
Parce qu`il a l`air et des éléments solides, il provoque la rugosité et la sécheresse. Ces deux sont contre à dosha Kapha (qui a la douceur et onctuosité), d`où il pacifie dosha Kapha.
Lorsque vous mettez du sable (solide) ou l`air de coup de force au feu (Pitta), le feu éteint. Par conséquent, astringent pacifie pitta dosha.

Effet du goût astringent sur le corps et l`esprit -
Samshamana - calmante, cicatrisante
Sangrahi - absorption, constipative
Peedana - provoque une pression sur les parties du corps
Shoshana - assèche l`humidité
Jihva Vaishadyakara - clarifie la langue. Soulage une salivation excessive.
Mukha, Kanta Shoshaka - provoque une sécheresse dans la cavité buccale et de la gorge
Hrut Shoolakara - peut causer ou aggraver une douleur thoracique
Ropana - guérison
Kaphanashaka - aide à soulager les crachats
Gauravakara - confère une lourdeur au corps
Stambhana - provoque l`arrêt de la circulation sanguine en cas de saignement, provoque la constipation
Avrushya - diminue l`intérêt sexuel et la performance
raktapitta prashamana - utile dans les troubles de saignement
Shareera Kleda Upayokta -Utilise l`humidité du corps
Sandhaneeya - aide à guérir les fractures des os et des blessures
Ahrudya - pas bon pour le coeur.
Mutra sangrahaneeya - diminue la production d`urine et de flux
Dhatushoshaka - assèche le tissu du corps
Glapayti - fatigue

goût astringent inactivant la langue (diminue la capacité de perception du goût) et provoque des obstructions du passage dans la gorge. soldes astringentes Pitta et Kapha, il est pas facile digestible- purifie le sang, provoque et presser la guérison des ulcères (blessures), a la puissance froide, assèche l`humidité et la graisse, empêche la digestion des aliments non digérés.

le goût astringent est absorbant l`eau, provoquant ainsi la constipation, la sécheresse et nettoie la peau trop.

Utilisé en excès, il provoque la stase de la nourriture sans la digestion, flatulences, douleurs dans la région du cœur, la soif, l`émaciation, la perte de la virilité, l`obstruction des canaux et la constipation.

Astringents sont généralement froid (en puissance) et obstructive - sauf Abhaya - Chebulic Myrobalan (de croûte de fruits) - chebula.

Exemple pour les substances astringentes - Haritaki, Bibhitaki, Khadira - cachou noir (coeur extrait de bois) - Acacia cachou,
Madhu (miel), Mukta Bhasma (perles), Pravala (Corail),
dates, tige de lotus, lotus, noyau de graines de mangue
Gambhari fleur - Gmelina arborea

L`excès de astringent provoque augmentation de Vata, entraînant des symptômes suivants -
Asyam shoshayati - assèche la bouche
Dhatushosha - émaciation et la sécheresse des tissus
Mukhashosha - sécheresse de la bouche.
HRIT Shoola - douleur thoracique
Hrudayam Peedayati - provoque des douleurs à la pression dans la poitrine, le cœur
Adhmana - ballonnements
Udaram adhmapayati - ballonnement de l`abdomen
Swarabheda - voix altérée
Vacham nigruhnati - obstruction de la parole
Srotovibandha - obstruction des canaux du corps
Vishtambha - constipation
Srotamsi avabadhnati - constriction des voies
Shyavatvam apadayati - donne le teint noir
Mutra avarodha - obstruction de l`écoulement de l`urine, appauvri la production d`urine
Shukra avarodha - obstruction à l`éjaculation, le sperme appauvri et la production de sperme
Karhsya - perte de poids
Trushna - soif excessive
Pumstvam upahanti - provoque l`infertilité

Tout en prenant la nourriture, le goût astringent doit être consommé dans la dernière partie du régime alimentaire, après avoir consommé un goût sucré, aigre, sel, piquant et amer. En effet, peu après la prise alimentaire, le processus de digestion commence. Dans cette première partie de la digestion, Kapha dosha sera élevé (c`est la raison pour laquelle vous vous sentez lourd, des étourdissements et de la paresse peu après la nourriture). Astringent aliments à la fin conduit à la satisfaction de la nourriture (due à la pesanteur) et équilibre le dosha Kapha.

Contre-indications - déséquilibre Vata (parce que, le goût astringent augmente Vata et provoque un déséquilibre plus), personne maigre, émacié, la constipation, la soif excessive et personne qui a faim.

Caractéristiques Caractéristque du goût astringent -
goût astringent se caractérise par
Vaishadya - non sliminess,
Stambha - rigidité,
Jadya - l`inaction dans la langue et
Badhnateeva Kantham - obstrue la gorge comme ils étaient- ne sont pas bons pour le coeur.

Herbes avec goût astringent:
Pathya - Chebulic Myrobalan (de croûte de fruits) - chebula,
Aksha - Terminalia bellirica,
Shireesa,
Khadira - cachou noir (coeur extrait de bois) - Acacia cachou,
Madhu (miel), Kadamba, Udumbara,
Mukta (perles), Pravala (Coral),
Anjana - extrait aqueux de Berberis aristata (antimoine),
Gairika - Purifié Red Ochre,
Bala kapittha,
Kharjura - dates,
Bisa - tige de lotus,
Padma - Nelumbium speciosum,
Utpala - Nymphaea stellata etc

Les références: 
Charaka Samhita Sutrasthana chapitre 26
Ashtanga Hrudayam Sutrasthana chapitre 10

Q: Astringent a froid. Kapha a aussi froid. Comment astringent, étant un liquide de refroidissement, peut diminuer dosha Kapha?
A: Être chaud ou froid est d`être un moyen par lequel les substances affectent doshas. Il y a une autre chose appelée Maha Bhutas - éléments de base.

Si vous analysez, le goût astringent est constitué d`éléments d`air et de la terre - Si vous pensez à la terre et de l`élément de l`air, il provoque la sécheresse, la dureté, etc. rugosité - Ces qualités sont opposées à dosha Kapha. Par conséquent, le goût astringent diminue dosha Kapha.

Si, par exemple, la terre a été associée à l`élément eau (comme dans le cas du goût sucré), il y a moiteur, il est amorti, il y a des effets de refroidissement - qui sont des qualités de Kapha dosha. Par conséquent doux augmente dosha Kapha.