Les graines de coriandre et laisse les prestations de santé - détails ayurvédiques

Les graines de coriandre et les feuilles font partie culinaire indienne depuis des siècles. Il est utilisé à des fins thérapeutiques. Il est également célèbre par les graines de coriandre nom. Certaines personnes n`aiment vraiment la coriandre. Fait intéressant, il y a une influence génétique sur cette haine.

Nom botanique: Coriandrum sativum Linn.

NOMENCLATURE
kingdome - plantae
Division - spermatophyta
Subdivision - angiospermes
classe - Dicotyledonae
Sous-catégorie - Archichlamydeae
Commande - Umbelliflorae
famille - Umblliferae
genre - Coriandrum
espèces - sativum

En anglais, les graines de coriandre sont également connus sous forme de graines Coriandre
Famille: Ombellifères
Nom hindi: Dhaniya
Nom Telugu: Dhaniyalu
Nom bengali: Dhane
Nom gujarati: Dhana
Nom tamoul: Kottamalli
Nom Kannada: Kotthambari
Nom malayalam: Malli / Kothambala / Kothambalari
nom arabe: Kubjar, Kujwar
Nom persan: kashneer

Les synonymes sanskrit:
Dhanyaka - les graines ressemblent à des grains (dhanya)
Chatra - l`inflorescence ressemble parapluie
Kustumburu - aide à soulager les maladies. कुत्सितं रोगभयं तुम्बयति अर्दयति इत्.
Vitunnaka - विगतं तुन्नं दु: खं अस्मात्. - aide à soulager l`agonie, la douleur.
Veshanagra, Kunati, dhenaka
Hrudyagandha - a une odeur agréable
NIRUKTI - mot dérivations
Selon feuilles
सूक्ष्मपत्र - हृस्वानि पत्र यस्य. (Petites feuilles) (R.N)
Selon fleur
छत्र - छत्राकार पुष्पव्यूहत्वात्. (Parapluie en forme inflorescences) (Eb)
छत्रधान्यम् - छत्राकार पुष्पव्यूहयुक्त धान्यम्.
(Parapluie en forme inflorescences) (D.N)
Selon les graines
धान्यबीज -धान्यवत् बीजमस्य. (graines comme les céréales) (R.N)
धेनुक -. दीयते इति (utilisé comme médicament) (Eb)
वितुन्नकम् - व्याधिनाशकत्वात्. (Utilisé comme médicament) (Eb)
शाकयोग्य - शाके प्रयुक्त:. (Utilisé comme légume) (R.N)
वेषनाग्र्य - वेषनेषु भोज्य संस्कारक द्रव्येषु श्रेष्ट:. (Il est important utilisé comme épice) (K.N)
Selon le karma
हृद्यगन्ध -हृद्यो गन्धोस्य. (Odeur agréable) (K.N)
सुगन्धि -शोभनो गन्धस्य. (Odeur agréable) (R.N)

catégorisation classique:
Charaka Sahmita:
Trushnaprashamana - herbes qui soulagent la soif excessive
Sheetaprashamana - herbes qui soulagent trop froid
Sushruta et Vagbhata: groupe Guduchyadi d`herbes.

EN NIGHANTUS
Soushrutha Nighantu -Vidarighandadi gana
Dhanvantari Nighantu - Shatapushpadi varga
Raja Nighantu - Pippalyadi varga
Kaiyyadeva Nighantu - Aoushadi varga
Bhavaprakasha Nighantu - Hareetakyadi vargas
Shaleegrama Nighantu - Hareetakyadi varga
Nighantu Adarsha - Jeerakadi varga
Priyanighntu - shatapushpadi varga

constituants Coriandrum sativum: -CHIMIQ
β-sitostérol, D - Maninitol, glycosides flavoid, coriandrinonediol, quercétine - 3 - 0 - caffeyl - glcosides, kaempférol 3 - glucoside, l`acide octadécénoïque (graine), le pinène α-, le limonène, b-phellandrène, le 1,8-cinéole, linalool, le bornéol, le b-caryophyllène, le citronellol, le géraniol, le thymol, le linalyle acetatae, l`oxyde de caryophyllène, élémol méthylhepténone, graine de pétrole umbelliférone, scopolétine, (fruits), les composés des arômes volatils, l`acide oxalique, la vitamine C, carotène et de calcium (feuilles) , les acides chlorogéniques et caféique, la rutine, tricosanol, le psoralène, anagelicin, quercétine, aflatoxines, coriandrones C à E, butylphthalides-neoenidilide et Z-ligustilide

Les graines de coriandre et les feuilles - propriétés médicinales:
Rasa (goût) - kashaya (astringent), Tikta (amère)
Guna (qualités) - Laghu (lumière à digérer), Snigdha (onctuosité, huileux)
Vipaka (conversion de goût après digestion) - Madhura (doux)
Veerya (puissance) - Ushna (chaud)
Effet sur Tridosha: Tridoshahara - elle met en balance tous les trois doshas.



avantages pour la santé de Coriandre:

coriandre est
Avrushya - n`a pas la propriété aphrodisiaque
Mutrala - diurétique, augmente le volume d`urine
Deepana - améliore la résistance à la digestion
Jvaraghna - Utile dans la fièvre
Rochana - améliore le goût, utile dans l`anorexie
Grahi - absorbant, utile dans le syndrome de malabsorption et la diarrhée
Daurgandhya nashana - aide à soulager les mauvaises odeurs (mauvaise haleine)
Hrudya - bon pour le coeur, tonique cardiaque
utile dans
Trushna - Une soif excessive
Daha - sensation de brûlure
Vami - vomissements
Shwasa - L`asthme, la BPCO, une respiration sifflante, difficulté à respirer
Kasa - toux, le rhume
Arsha - hémorrhoïdes
Krumi - infestation par le ver

La variété humide / frais est similaire au sec, il est particulièrement utile dans le traitement de l`aggravation Pitta.

Partie utilisée: fruits, plante entière, feuilles
Dose: poudre de fruits - 3 - 6 grammes
infusion à froid - 10 à 30 ml par jour ou selon les indications du médecin ayurvédique.

médicaments ayurvédiques avec l`ingrédient de coriandre:
Chandraprabha Vati - utiles dans les maladies des voies urinaires
Brahmi Vati - Utilisé comme tonique du cerveau et rappel de mémoire
Kalyanagulam - utilisé dans des conditions de foie et de la peau
Kankayan Vati - utilisé dans le traitement des hémorroïdes.

Coriandre remède à la maison: Facile à préparer des boissons à la coriandre pour la fièvre

La recherche moderne: De nombreuses études animales ont montré les avantages de coriandre dans le contrôle des taux de sucre dans le sang et le cholestérol. Il est également un très bon anti-oxydant et résiste à l`accumulation de radicaux libres dans le corps.

médicaments ayurvédiques à la coriandre comme mentionné dans Charaka Samhita -
Saindhvadi Churna - utilisé dans Kshata ksheena - Chi / Kshatakseena Chikitsa
Chitrakadi grutha - Shotha - Chi / Swayathuchikitsa
Dadimadi gritha - Gulma, Pleeharoga, Pandu - Chi / Pandurogachikitsa
Agruvadyataila - Jwara - Chi / Jwarachikitsa
Trayushanadi grutham - Gulma - Chi / Gulmachikitsa
Hingu de la grutha - Gulma - Chi / Gulmachikitsa
Pippalyadi Gruhtam - Gulma - Chi / Gulmachikitsa
Hinguvadi Gutika - Admana, Shoola, Gulma, Pandu - Chi / Gulmachikitsa
Shatyadi Churna - Gulma - Chi / Gulmachikitsa

médicaments ayurvédiques à la coriandre comme mentionné dans Sushruta Samhita -
Hinguvadigudika - Admana, Shoola, Gulma, Pandu - Chi / Vatavyadi 

médicaments ayurvédiques à la coriandre comme mentionné dans Ashtanga Hrudayam -
Hinguvadi Churna - Admana, Shula, Gulma, Pandu - Chi / Gulmachikitsa
Dadimashtaka Churna - Atisara - Chi / Atisarachikitsa
Pootikaranja Churna - Arsha - Chi / Arshachikitsa
Yavanyadi Churna - Rajayakshma - Chi / Rajayakshmachikitsa
Kushmanda Rasayana - Kasa, Swasa, Kshaya - Chi / Kasachikitsa

médicaments ayurvédiques à la coriandre comme mentionné dans Bhaishajya Ratnavali -
Dhanyakadi Hima - Daha - Raktapitta chikitsa
Dhanyagokshura Gritam - Mootravata - Mootravata chikitsa
Dhanyanagaradi kwatha - Jwaratisara - Jwaratisara chikitsa
Dhanya de - Jwaratisara - Jwaratisara Chikitsa 

médicaments ayurvédiques à la coriandre comme mentionné dans Sharangdhara Samhita -
Dhanyaka Panchaka kwatha - Amatisara - Amatisaraprakarana
Guduchyadikwatha - Jwara, Raktavata - Sarvajwaraprakarana
Abhayarishta - Arshas

 usage médicinal de la coriandre dans différents troubles -

Fièvre

  • L`infusion à froid de Dhanyaka mélangé avec du sucre et pris le matin soulage immédiatement sensation de brûlure même sévère. (V.M 1-101)
  • Décoction de Dhanyakaand Patola agit comme amuse-gueule, expectorant, carminative de Pitta et Vata, antipyrétique, digestif et purgatif. (V.M 1-130)
  • Afin d`améliorer le feu digestif, qui souffre de la fièvre doit eau yake traitée avec Dhanyaka 2 parties et Shunti une partie (V.D 1-7)
  • Décoction ou Dhanyaka et Shunti, ajouté avec du jus de citron et le sucre est utile dans la fièvre de l`automne. (S.B 4-23)

La diarrhée

  • Décoction de Dhanyaka, Balaka, Shunti et Bilva soulage ama shoola, la constipation. c`est aussi digestif et amuse-gueule. (V.M 3-21)
  • Ghee traitée avec 4 fois de l`eau et la pâte Dhanyaka devrait être accordée à la diarrhée causée par Paittika et associé à la douleur, il est également apéritif et digestif. (B.Un Atisara 91)
  • L`eau traitée avec Dhanyaka et Balaka devrait être accordée à ceux qui souffrent de la sensation de brûlure de la soif et de la diarrhée. (Bp.Chi 2-14)

Indigestion
L`eau traitée avec Dhanyaka et Shunti soulage l`indigestion causée par Ama et il est diurétique aussi. (V.M 6-21)

hémorroïdes
Le médecin doit prescrire l`eau traitée avec Kantakari ou Shunti et Dhanyaka agit comme carminative du vent et des selles. (C.S.Chi 2-14)

Gulma
Il faut prendre l`eau bouillie avec Dhanyaka. (A.H.Chi 14-60)

Vomissement
Dhanyaka pilonné et mélangé avec aigre et le sel est utile dans les vomissements. (S.S.U49-30)
Poudre constituée de Dhanyaka, Ativisha, Kantaka srungi et Gaja pippali doit être pris avec du miel dans les vomissements, la diarrhée des enfants. (B.Une Balaraoga 49-30)

La soif
Dhanyaka Hima (S.G 2-4-7)
Dans la soif émerge comme une complication dans d`autres maladies infision froid de Dhanyaka avec du miel et du sucre est utile

Amavata - La polyarthrite rhumatoïde
Décoction de Dhanyaka et shunti est digestif et amuse-gueule, en combinaison avec la racine Eranda il élimine la douleur de Amavata. (S.G 02/02/65)

Vatarakta - Gout
Dhanyaka 10 g et 20 g Jeeraka cuit avec Jaggery devrait donner à manger le patient Vatarakta. (H.S 23/03/10)

Contre la toux et l`asthme chez les enfants
Dhanyaka mélangé avec du sucre doit être administré avec de l`eau de riz dans le traitement de l`asthme et la toux des enfants. (B.Une Balaroga.60)

Comment prendre de la graine de coriandre pour le diabète:
une cuillère à café de graines de coriandre peut être trempée dans une tasse d`eau, maintenue pendant la nuit. Le lendemain matin, que l`eau peut être bue, avant la nourriture.
Autre que cela, on peut consommer jusqu`à 2 - 3 grammes de poudre, en utilisant dans vos plats ou comme il est, à avaler la poudre avec de l`eau.

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