Bienfaits pour la santé impressionnants de safran

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Services de santé impressionnant de safran

Safran ou « Kesar» est l`une des épices exotiques qui est régulièrement utilisé dans notre delicacies.It a l`immunité stimulant, propriétés antioxydantes et la promotion de la santé.

Découvrez les bienfaits pour la santé de Safran dans cet article.

Principalement trouvé en Europe du Sud, la culture de masse de cette culture coûteuse a été largement initié.

La production de masse de safran a commencé en Italie, la Grèce, la Turquie, l`Iran et le Cachemire de l`Inde.

Une plante Crocus sativus peut atteindre jusqu`à 15 à 20 cm de hauteur. Il porte des fleurs de couleur lavande.

Chaque fleur est vu d`avoir une tige reliée à trois stigmas. Les stigmates de couleur jaune peut être utilisé comme épice condiment.

Avantages de Safran

Avantages pour la santé de Safran:

1. immunitaire

Le safran est normalement utilisé dans la cuisine de diverses spécialités pour divers purposes.First de tous, la grande quantité de produits chimiques naturels dans le safran, il est hautement souhaitable. De plus, il offre un arôme exotique aux délices.

2. Huiles

Le safran contient certaines huiles volatiles qui sont utilisées pour fournir des saveurs uniques. Pinène, le bornéol, le géraniol étant une partie des huiles spéciales dérivées de safran.

3. Anti-stress et anti-dépresseur

Le safran contient certains produits chimiques qui agissent comme des antidépresseurs si inclus dans notre alimentation de temps en temps.

4. Prévention des maladies cardiaques

problèmes de pression artérielle deviennent très fréquents. Que ce soit le stress ou la pression de travail, les gens ont tendance à tomber malade très souvent.

Safran, étant très médicalement comme il est, peut être très utile dans la régulation de la pression issues.Saffron contient du potassium qui aide à réguler la pression artérielle.

Avantages de la peau de Safran

Avantages de la peau de Safran

Safran, étant ainsi le condiment d`or peut être utilisé pour divers avantages de beauté aussi.

1. Santé de la peau et une peau radieuse

Créer un mélange de poudre de bois de santal, de lait et de 2 à 3 brins de safran. Lavez votre visage et appliquer ce mélange sur votre visage quand il est encore humide. Massage en mouvement circulaire. Laissez votre visage sécher puis rincer le mélange.

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Massage en mouvement circulaire. Laissez votre visage sécher puis rincer le mélange.

2. Juste la peau

Faire tremper quelques brins de safran dans le lait pendant près de deux heures. Appliquer ce mélange sur votre visage. Après un certain temps rincez. Vous verrez une peau beaucoup plus juste après.

Un mélange de graines de tournesol et le lait de safran est également idéal pour une peau claire et éclatante.

3. Cures Problèmes de peau:



Le safran est extrêmement anti-fongique et peut être utilisé pour traiter les principaux problèmes de peau. problèmes réguliers comme l`acné, les imperfections et les points noirs peuvent facilement être enlevés par l`utilisation du safran.

Faire un mélange de feuilles de basilic avec 10 à 12 brins de safran. Appliquer ce mélange sur votre visage et laissez sécher. Après un certain temps le laver à l`eau froide. L`acné et boutons réduira progressivement l`application régulière de ce pack.

4. Améliore la circulation sanguine:

Mélanger le safran dans un ou deux cuillères à café d`eau et laisser toute la nuit. Ajouter 1 cuillère à soupe. De lait, quelques gouttes d`huile d`olive et une pincée de sucre à elle. Tremper un morceau de pain dans ce mélange et l`appliquer sur votre visage. Laisser reposer pendant 15 minutes, puis laver. Cela permettra d`accroître la circulation sanguine dans votre visage.

5. Améliore la carnation:

L`utilisation du safran avec du miel peut être utilisé comme un agent pour améliorer le teint de votre peau. Mélanger le safran avec du miel et de l`utiliser pour un teint éclatant et frais.

Aspergeant quelques brins de safran dans l`eau de votre bain chaud sera sûrement agir comme un grand rehausseur de teint pour votre visage et de la peau. Après tout, ce fut le secret séculaire de nos reines.

6. Skin Toner:

Faire tremper les brins de safran avec de l`eau de rose et vous pouvez l`utiliser comme un toner de la peau.

7. Nettoyant:

Mélanger le jus de citron avec une cuillerée de poudre de safran. Appliquez sur votre visage et laissez-le pendant environ 20 minutes. Les propriétés étonnantes de safran va nettoyer votre visage comme ça.

Avantages pour la santé des cheveux:

Avantages pour la santé des cheveux

Safran peut agir comme un stimulant sérieux cheveux. Mélanger le safran avec du lait et de réglisse et l`appliquer sur vos taches chauves. Cela va sûrement stimuler et promouvoir la croissance des cheveux.

Les utilisations médicinales de safran:

1. Améliore Eyesight:

Safran est avéré être un miracle dans l`élimination des problèmes liés à la vue. Certains antioxydants sont présents dans le safran qui peut aider à améliorer la teneur en acides gras des membranes et d`améliorer ainsi notre vue.

2. Boosters de mémoire:

Certains composés comme crocétine et crocine sont présents dans le safran, agissent comme de grands stimulants de la mémoire. Certains troubles du cerveau peuvent être guéries par une utilisation efficace et régulière de safran.

3. Prévention du cancer:

Il n`y a pas certain remède contre le cancer. Safran, ne peut pas guérir, mais peut certainement l`empêcher. Il a été prouvé qu`il ya certains composants de safran qui peuvent aider à la prévention des tumeurs cancérigènes.

4. Cures Problèmes cardiaques:

L`artériosclérose est le terme donné à l`état de durcissement des artères. Si ce genre de situations se produisent, cela peut certainement affecter l`apport d`oxygène au cœur.

Cela peut provoquer une insuffisance cardiaque grave. Le safran a certains produits chimiques qui aident à la prévention de ces problèmes cardiaques extrêmes.

5. les Régit habitudes de sommeil:

Rappelez-vous, quand votre mère pour vous convaincre de boire du lait au safran avant d`aller au lit? Eh bien, il y a une raison scientifique derrière elle.

Il a été prouvé que le safran contient certains composés chimiques qui peuvent aider à réguler vos habitudes de sommeil.

6. Garantit Cycles menstruelles en temps opportun chez les femmes:

Le safran est le remède naturel suggéré par de nombreux gynécologues pour les questions concernant les cycles menstruels intempestifs.

7. Cures l`asthme et d`autres problèmes respiratoires:

problème de respiration rencontrés par beaucoup de gens de nos jours est l`asthme. L`asthme se ferme vos voies respiratoires et vos poumons enflamme. Le safran peut être un excellent remède pour this.Its propriétés médicinales effacer les poumons et empêche donc toutes les extrémités.

Le safran peut être un excellent remède pour this.Its propriétés médicinales effacer les poumons et empêche donc toutes les extrémités.

8. Cures contre la toux et le froid:

l`huile de safran a connu pour être d`une grande aide lors d`une toux et le rhume. Boire du lait de safran, chaque jour fournit tous les ingrédients nécessaires à votre corps et par conséquent vous rend fort. Le calcium renforce les os et le safran fournissent toutes les vitamines essentielles au corps.

Utilisation de Safran dans la cuisine:

Le safran peut être appelé comme le principal condiment recherché. Avec son utilisation répandue dans les bonbons, ainsi que savoureux, il peut être utilisé dans presque tout.

Il a de grandes valeurs médicinales et peut ainsi fournir des avantages pour la santé de nos spécialités. Être totalement soluble, il est à peine visible. Mais vous pouvez facilement distinguer la nourriture avec le safran, car il produirait un arôme étonnant.

Trucs et astuces pour Utiliser Safran dans la cuisine:

  • poudre de safran est facilement disponible sur le marché. Mais beaucoup de gens ne préfèrent pas acheter la poudre de safran en raison de certaines falsifications issues.You peut acheter les brins de safran du marché et broyer à votre confort, même à la maison. Parfois, il est difficile à moudre en raison de la teneur en humidité. Par conséquent, ajouter un peu de sucre à ce mélange pour faire la facilité de broyage.
  • Beaucoup de gens utilisent le safran liquide pour leur nourriture en raison de son utilisation titularisé. Mélanger 2 à 3 c. De l`eau avec le safran et le stocker hors tension. Conservez-le dans un pot et de l`utiliser à nouveau selon votre spécialité requirements.The de safran est que si vous l`utilisez sous forme de poudre ou de liquide, il accorderait le même goût royal à votre nourriture.
  • riz au safran a été un plat royal depuis des temps très anciens. L`ajout de safran du riz trempé fait irresistible.Add un peu de beurre fondu, la cardamome et les clous de girofle. Ajouter les oignons et faire revenir. Couvrir et laisser reposer pendant environ 50 minutes. Profitez de la royauté et l`arôme du riz au safran.
  • L`ajout de safran au poulet est une recette étonnante. Assaisonner le poulet frit avec du sel et pepper.Fry avec le beurre et ajouter le thym et la feuille de laurier. Ajouter le safran et la crème. Laisser mijoter ce mélange pendant un certain temps. Et là, il est votre poulet dans une sauce à la crème de safran délicieux est prêt.

Types de safran:

1. Laccha Safran:

le safran Lachha est le safran pur. Il peut également être appelé comme le safran brut tel qu`il est non transformé. La stigmatisation et les styles sont fixés dans ce type de safran.

2. Mongra Safran:

Mongra est le safran traité. Lorsqu`ils sont retirés du style, la partie rouge restant est appelé Mongra. Il est la plus qualité supérieure de Safran.

1 kg de Laccha de qualité supérieure donne 870 grammes de Mongra.

Valeur nutritive de Safran

Principe

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Valeur nutritive

Pourcentage de RDA

Énergie310 Kcal15,5%
Les glucides65,37 g50%
Protéine11,43 g21%
Graisse totale5,85 g29%
Cholestérol0 mg0%
Fibre alimentaire3,9 gdix%

vitamines

folates93 pg23%
niacine1,46 mg9%
pyridoxine1.010 mg77%
riboflavine0.267 mg20%
La vitamine A530 UI18%
Vitamine C80,8 mg135%

électrolytes

Sodium148 mgdix%
Potassium1724 mg37%

minéraux

Calcium111 mg11%
Cuivre0.328 mg37%
Le fer11,10 mg139%
Magnésium264 mg66%
Manganèse28.408 mg1235%
Phosphore252 mg36%
Sélénium5,6 pgdix%
Zinc1,09 mgdix%

Acceptable Safran Dosage:

Un dosage acceptable du safran est de 30 mg. Le safran peut être utilisé pour la dépression et le syndrome prémenstruel.

1,5 g de safran par jour n`a pas d`effets secondaires.

Une quantité de safran cinq grs ou plus est considéré comme très dangereux pour les femmes enceintes.

Effets secondaires de safran:

  1. Vomissements, Somnolence, fringales, nausées sont quelques-uns des principaux effets secondaires de la prise de safran excessive.
  2. des selles sanglantes et de l`urine sont les principaux effets secondaires dangereux de la consommation excessive de safran.
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