10 Outils essentiels pour une cuisine saine

Chaque dieter sait que la cuisine saine à la maison joue un rôle majeur dans le succès de perte de poids. Il s `moyen le plus facile de ne contrôler la qualité de la nourriture et le nombre de calories aller dans votre bouche que de jeter sur un chapeau de tablier et chef`s. Mais avant de commencer la cuisson une tempête, vous devez équiper votre cuisine avec de nouveaux outils. N `Vous avez besoin d`acheter un million de choses différentes, juste ramasser les articles de notre Eat This, Not That!-liste approuvée ci-dessous. Ils étaient tous curated avec une meilleure perte de poids santé et à l`esprit. Faites défiler la liste, consultez nos choix, faire un peu de shopping et regarder les livres fondre!

Épicurienne Planches à découper code couleur, 20 $ chacun

Video: Tuto 5 : Suivi des Contrats Fournisseurs

planches à découper Epicurean sont fabriqués à partir d`une combinaison de bois et de matières plastiques recyclées créés à l`origine pour les surfaces de skatepark. Ces conseils écologiques sont un couteau et au lave-vaisselle et complètement non poreux qui signifie aucune bactérie peut se cacher sous la surface et contaminer d`autres aliments.

Tramontina en fonte Poêles, 14,99 $ - 149,99 $

Si vous utilisez habituellement quelques tapotements de beurre ou quelques cuillères à soupe d`huile pour graisser votre poêle, vous pouvez ajouter des centaines de calories inutiles à votre plat en bonne santé. Nix la nécessité de la graisse et la graisse coupé de votre assiette en investissant dans un ensemble de batterie de cuisine en fonte. Oui, casseroles antiadhésives servent le même but, mais ils peuvent libérer des toxines potentiellement cancérigènes dans votre nourriture. Bien que l`Agence de protection de l`environnement n `suggère de renoncer à batteries de cuisine antiadhésives tout à fait, ils savent aussi n` encore les effets sur la santé à long terme des produits chimiques anti-adhérence, donc il s `mieux pécher par excès de prudence et le bâton avec la fonte. Procurez-vous une variété de différentes pièces afin préparé à toute `re aventure culinaire qui nous attend.

KitchenAid Blender 5 vitesses avec Pichet sans BPA, 130 $

Est-ce que vous vous réveillez généralement jusqu`à toute la famille fouettant votre début smoothie ou protéinée a.m.? Investir dans ce KitchenAid sinistrement silencieux 5 vitesses. It `s non seulement calme comme une souris, mais aussi sans BPA une substance chimique trouvée dans les matières plastiques et des métaux qui a été liée à l`obésité et d`autres problèmes de santé. Au-delà de smoothies et shakes, le KitchenAid peut être utilisé pour mélanger les soupes, les sauces et oh-so-beaucoup plus.

Hamilton Beach Simplicité 6 pintes mijoteuse, 50 $

Nous obtenons: La dernière chose que vous voulez faire après une folle journée-occupé est concocter un chef-d`œuvre culinaire sur un poêle chaud. Si vous investissez dans un autocuiseur, vous pouvez toujours faire un repas maison, en bonne santé, sans tout le travail tard dans la nuit. Tous doivent faire `ll est de lancer vos ingrédients de la recette dans le pot et de punch dans le temps de cuisson avant d`aller travailler. Au bureau coincé plus tard que prévu? Pas de problème. Après la cuisson atteint son temps de cuisson prescrit, il passe automatiquement de « cuire » au mode « chaud » pour un repas chaud non brûlé sain sera prêt pour vous dès que vous marchez dans la porte! Il ne peut pas faire mieux que cela.

Paderno Spiralizer, 40 $

Cette cuisine gadget-of-the-moment fait des coupes en spirale, et shoestrings "nouilles" de vos légumes préférés. Si vous`ai été jonesing pour des pâtes depuis aller Paleo ou sans gluten, Vous êtes allez aimer tous les plats délicieux que vous pouvez fouetter avec cela. Courgette et la carotte « pasta » tout le monde? Que diriez-vous des frites de patates douces bouclés maison?

Cuisinart Mini-Prep Food Processor, 40 $

La réduction sur les aliments emballés n`a jamais été aussi facile avec ce robot culinaire. Avec ce gadget Cuisinart, vous pouvez concocter pestos maison, salsas, chapelure, beurres de noix, barres de collation à base de noix, les légumes en purée soupes et houmous trempettes avec facilité! Il peut également être utilisé pour les légumes hacher finement, des herbes, des graines et des fromages à pâte dure. It `s un appareil de cuisine vraiment polyvalent qui vous permet d`étirer votre créativité dans la cuisine. (Accroché sur un houmous acheté en magasin? Essayez l`une des marques qui font de notre liste de bonnes collations pour la perte de poids.)

All Clad Four Sonde thermomètre à viande, 50 $

De nombreuses recettes vous demandera de cuire votre viande jusqu`à ce que les jus soient clairs ou jusqu`à ce qu`il ne semble plus rose. Cependant, le seul moyen infaillible de savoir si votre dinde ou rôti est entièrement cuit et exempt de bactéries pathogènes est de vérifier la température interne avec un thermomètre. Oui, vous pouvez trouver une version moins coûteuse que celle que nous proposons ici, mais celui-ci a toutes les cloches et de sifflets d`amusement! Avant de mettre vos aliments dans le four ou sur le gril, vous pouvez programmer la température finale souhaitée de votre viande. Lorsque la nourriture atteint cette température, le thermomètre émet une alarme sonore. Il peut également être utilisé comme un outil de lecture instantanée. Pour la lecture la plus précise, insérez le thermomètre dans la partie la plus épaisse de la viande, loin des os ou de la graisse.

Pampered Chef Microplane réglable gros Grater, 36 $

Video: Mes essentiels en cuisine (ustensiles & food)

Si vous achetez habituellement le fromage pré-déchiqueté, vous pouvez ingèrent quelque chose appelé connu cellulose mieux que la pâte de bois en poudre. Miam! It `s utilisés dans la plupart des fromages prêts-râpées (oui, même les Taxipost organiques) pour arrêter les brins de coller ensemble. Méfiez-vous de l`ingrédient en achetant des blocs de fromage et les grille à la maison. Pourquoi devriez-vous aller avec cet outil Pampered Chef sur une boîte plus standard râpe? Sa conception permet de garder les mains hors de la manière harm`s et la sécurité doit toujours prédominer dans la cuisine.

Video: 3 plats Minceur & SANTÉ ! (Vegan, sans gluten)

Wusthof Gourmet 8 pouces Couteau de Cook, 80 $

Bien que ce couteau peut sembler un peu cher, rien ne rend la préparation des repas plus difficile qu`un couteau émoussé, nous pensons donc il s `vaut bien l`investissement. Ce KitchenAid huit pouces peut prendre à trancher, couper en dés et hacher facilement. De plus, il s `aussi grand pour tailler le gras visible de la viande. Moins de graisse sur votre viande, le moins de gras qui se termine sur votre cadre.

Chefs verre frais Herb Keeper, 20 $

Rien amps le goût d`un repas comme des herbes fraîches, mais les variétés populaires comme le romarin, le thym et le basilic ira souvent mal avant tout le lot peut être épuisé. Ne crains pas, chefs sains, tout espoir est perdu et ne s `un moyen facile d`arrêter de gaspiller votre argent sur des herbes qui moisissent! En permettant l`plants` des tiges d`attirer l`humidité fraîche du fond de la cuve, ce gardien de plante peut prolonger la vie de vos épices (et asperges, aussi) jusqu`à deux semaines.