10 Gadgets de cuisine experts en nutrition ne jurent que par

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Nous sommes tous avec un peu d`aide de nos amis. Et parfois, ces amis se présentent sous la forme de gadgets de cuisine à portée de main et des dispositifs qui aident à rendre la préparation des repas plus lisse et saine cuisine plus facile. Ou peut-être qu`ils effectuent certaines tâches comme super-héros, comme élancées pour garder les graines de citron de se faufiler leur chemin dans votre vinaigrette maison. (Merci d`être là pour nous, les gars).

Nous nous sommes tournés vers les pros pour savoir quels ustensiles de cuisine, gadgets et appareils, ils ne jurent que par et utilisent le plus fréquemment. (Psst! Nous avons remarqué que certains d`entre eux peuvent également être trouvés sur notre liste de 21 Outils pour vous aider à perdre du poids sérieux au sujet de, aussi.) Préparez-vous à être inspiré pour faire du shopping!

1
le Spiralizer

Sur la photo: Spiralizer tripale légumes Slicer
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"Je suis une fille gadget, la cueillette si mon préféré est pas facile!" dit Tieraona Low Dog, médecin-chef de bien Être et directeur pour la première Interprofessionnel bourse de recherche en santé intégrative et médecine. "Mais si je devais en choisir un, il faudrait être mon coupe-légumes spirale. Je cultive une variété de courge dans mon jardin et ce petit bijou transformé ce que je pouvais faire avec eux!"

Low Dog, dit-elle utilise son spiralizer pour découper les courgettes, ainsi que squashes et mange ensuite les légumes crus ou spiralisé les fait cuire à la place de pâtes, en complément des Zoodles avec une sauce légère. Inspiré? Voici 21 Mouthwatering Spiralizer Recettes pour vous aider à démarrer!

2
le Nutribullet

Sur la photo: NutriBullet 12 pièces à haute vitesse Blender
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"Notre appareil de cuisine préféré qui nous aide à notre mode de vie sain est rien de fantaisie. C`est un Nutribullet!" partager The Twins Nutrition Lyssie Lakatos et Tammy Lakatos Shames. "Il est super facile à utiliser et portables et l`un des moyen le plus rapide de faire un smoothie petit-déjeuner ou une collation qui peut emballer en nutriments des légumes, du calcium et des protéines de yaourt grec et de fibres de fruits." Les Twins Nutrition utilisent également l`extracteur de nutriments pour faire des desserts sains, sans culpabilité comme la mousse d`avocat au chocolat ou sans cuisson de noix de coco ou chocolat boules chia en utilisant des variations de dattes, noix, noix de coco, les graines de chia et de poudre de cacao. Miam!

3
Zesteur et râpe

Sur la photo: Gourmet Chef de Clever Fromage silicone à main Grater avec râpe multi-fonctions et mesure Cover
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Un deux en un zesteur et râpe aide Jackie Newgent, RDN, nutritionniste culinaire et auteur de Le All-Natural Diabetes Cookbook, ajouter agrumes frais aux plats. Le jus et le zeste de sel se traduit moins ajouté pour les aliments salés et moins de sucre ajouté dans les plats sucrés, dit Newgent. "J`utilise beaucoup d`agrumes, en particulier les citrons et citrons verts, dans les cuissons pratiquement tous les jours en bonne santé!" elle dit. "Je râper les zestes d`abord et utiliser le zeste pour aromatiser les aliments, ainsi que des coups de poing et des antioxydants couleur."

4
Mijoteuse

Sur la photo: Pot Crock-6 pintes, Compte à rebours programmable Mijoteuse ovale avec CUISINIÈRE Browning, fini inox
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"J`aime ma mijoteuse, car il me aide à faire des repas sains comme les soupes, le chili, lasagne et la farine d`avoine quand je suis pressé par le temps," dit Kara Lydon, RD, LDN, RYT, auteur de Nourrissez votre Namaste E-book et le blog Foodie diététicien. Lydon jette juste des ingrédients et des promenades loin de la laisser mijoteuse faire le reste du travail pendant qu`elle se fait le travail ou les tâches. Nous sommes convaincus mijoteuse est la plus proche d`un chef personnel! Mettez votre mijoteuse à travailler avec l`un de ces 35 santé Crock Pot Recipes.

5
immersion Blender

Sur la photo: Epica 4-en-1 Immersion Mélangeur à main
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Jamais eu à essuyer la soupe de pois cassés votre plafond en raison d`un mélangeur trop zélés? (Main levée!) Marisa Moore, MBA, RDN, LD, et porte-parole des médias nationaux pour l`Académie de la nutrition et de diététique propose une solution: "J`utilise un mélangeur à immersion purée facilement des soupes avec jusqu`à surtout cette période de l`année moins propre. Il est beaucoup plus facile (et plus sûr!) De le faire contre le transfert de la soupe chaude dans un mélangeur éléctriques et en espérant qu`elle ne se termine pas au plafond,"

6
Chef et éplucher

Sur la photo: Solutionelle Céramique Chef et éplucher Set de cuisine
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L`outil le plus important de prêter une assistance dans la cuisine? Un bon couteau bien aiguisé, dit Moore. Plus précisément, un couteau de chef de haute qualité et un couteau à éplucher sont deux éléments essentiels, car ils peuvent vous aider à pouvoir par la préparation des repas que vous tranche et dés jusqu`à ces légumes pour garder stockés dans votre réfrigérateur pour la semaine à venir. De plus, les couteaux qui ne sont pas tranchants ou sont bon marché fait peut être dangereux.

7
panaché

Sur la photo: La Fine Life Idéal Huile d`Olive Monsieur
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"J`adore un brumisateur d`huile d`olive, vous pouvez toujours profiter de rôtir les légumes ou la cuisson avec de l`huile d`olive sans exagérer sur les calories," dit Ilyse Schapiro, RD et co-auteur de Dois-je évider Mon Bagel? Pour des moyens plus intelligents pour vous sauver de l`excès de calories, consultez ces 36 façons de réduire les 50 calories ou plus!

8
Processeur Mini alimentaire

Sur la photo: Cuisinart Mini Prep Plus nourriture
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Nancy Guberti, un nutritionniste certifié, aime son mini-robot culinaire Cuisinart. "Vous pouvez le stocker dans une armoire et y accéder rapidement quand vous voulez dés l`ail, les oignons, faire du beurre de noix, et bien plus encore!" dit Guberti. "Il est l`un de ces gadgets pour garder à proximité."

9
avocat Slicer

Sur la photo: OXO Good Grips 3-in-1 Avocat Slicer
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Avocatiers, nous vous aimons. Mais, dang vous pouvez être salissant pour préparer.

Guberti dit qu`elle aime son trancheuse, car il peut aider à incorporer plus dans ses plats avocatiers. "Vous pouvez faire preuve de créativité avec votre avocat," elle dit. "Vous faites du pudding au chocolat avec elle en ajoutant un peu de cacao ou écrasez l`avocat et ajouter le vinaigre de cidre de pomme pour créer une sauce acidulée pour les salades et trempette. Vous pouvez même l`utiliser sur les viandes cuites."

Contiennent plus de potassium avocatiers que les bananes et sont bourrés de graisses mono-insaturées en bonne santé, bien-pour-votre-coeur qui peuvent aider à réduire le cholestérol et les triglycérides, ils sont donc aussi impressionnant de jeter dans votre smoothies.

dix
Citron et citron vert Juicer

Sur la photo: Zulay Lemon Lime Squeezer
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Pour son prochain tour, Guberti ne jure que par un presse-citron et citron vert. "Ce gadget conserve les graines de citron loin, et obtient tout le jus évincés," elle dit. Pro Tip: il suffit de le laver après chaque utilisation, sinon l`acide peut corroder l`émail de peinture extérieure, mises en garde Guberti. Bonus: Les citrons sont l`un des meilleurs désintoxication Foods- trouver le reste avec notre liste de Les 25 meilleurs aliments pour la désintoxication instantanée!

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