10 Sources cachées de toxines qui se cache dans votre cuisine et garde-manger

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Avec plus de 84.000 produits chimiques légalement en vente aux États-Unis, il est pas surprenant que l`air, la nourriture, l`eau, et les maisons sont des environnements toxiques qui peuvent être compromettre notre santé.

Après tout, les toxines peuvent causer des ravages sur notre corps - ils mess avec des hormones, des cellules, la fonction immunitaire et la santé mentale.

Bien que nous ne pouvons pas contrôler chaque exposition que nous avons à des produits chimiques, nous pouvons certainement contrôler beaucoup de ce que nous sommes exposés à dans nos propres maisons.

Quel meilleur endroit pour commencer que là où nous préparons notre nourriture? Batteries de cuisine au café, découvrir les sources cachées de toxines dans votre cuisine.

Aliments en conserve

Les aliments en conserve sont incroyablement pratique sont-ils pas? tomates en conserve sont un aliment de base de garde-manger, utilisé dans tout de currys à fruits en boîte fait sachet potage une collation rapide et raisonnablement en bonne santé ou la soupe dessert- et mis en conserve est idéal pour les jours où la cuisine est trop d`effort - à moins que vous avez l`intention de couper votre sucre admission.

Mais quand vous mangez ces aliments en conserve, vous obtenez quelque chose d`autre qui ne figure pas sur l`étiquette - un type de plastique qui tapisse la boîte, connue sous le nom de BPA (Bisphénol-A).

Pour citer le Dr Mercola BPA est «bien, si vous ignorez la plupart des études sur ce!

Ce produit chimique effrayant est censé perturber les hormones et imiter même les effets de l`oestrogène dans le corps humain.

Alors que la FDA a précédemment affirmé que le BPA dans les emballages alimentaires est parfaitement sûr, en 2010 ils ont modifié leur position, déclarant qu`ils avaient « certaines préoccupations » au sujet des effets possibles du BPA sur le cerveau, le comportement et les glandes de la prostate chez les fœtus, les nourrissons et les jeunes enfants.

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Une étude publiée dans le Journal de l`American Medical Association a constaté que les gens qui ont mangé la soupe en conserve pendant cinq jours ont vu leurs niveaux urinaires de l`augmentation chimique BPA par un incroyable 1200% par rapport à ceux qui ont mangé la soupe fraîche.

De nombreuses études ont établi un lien avec le BPA:

  • L`infertilité chez les femmes, en affectant la maturation des œufs
  • La dépression chez les enfants, en raison de l`exposition prénatale
  • Le cancer du sein, en perturbant les gènes qui défendent contre la croissance du cancer
  • Les maladies cardiaques - les BPA dans leurs urines sont plus susceptibles d`avoir une maladie cardiaque
  • Diabète de type 2, en favorisant la résistance à l`insuline
  • La dysfonction érectile et faible libido chez les hommes

Est-ce que vous vendiez sur les capacités de destruction de la santé du BPA encore?

Si oui, vous pouvez éviter ce produit chimique, en particulier en ce qui concerne la nourriture, en achetant des produits qui viennent dans un emballage sans BPA.

Soyez particulièrement vigilant en matière de conserves marchandises - chercher sans BPA sur l`étiquette, ou acheter des produits conditionnés dans des bocaux en verre au lieu. Acheter des fruits frais ou surgelés et de légumes au lieu de conserve est une autre alternative - et très probablement la meilleure option.

En dehors de la cuisine, vous trouverez BPA dans les amalgames dentaires et les produits d`étanchéité, des appareils dentaires, dispositifs médicaux, verres de lunettes, des DVD et des CD, des appareils électroniques domestiques et des équipements sportifs.

Conteneurs de stockage en plastique

Il est non seulement en plastique BPA qui est une préoccupation - d`autres matières plastiques qui sont considérés comme sûrs pour une utilisation avec les aliments sont considérés comme un risque pour la santé aussi.

Une étude de 2011 a montré que la plupart des produits en plastique provoquent un effet d`oestrogène. Sur les 455 produits communs testés (même ceux qui étaient sans BPA) de 70% a montré une sorte d`activité oestrogénique. De façon alarmante, lorsqu`il est soumis à des conditions comme la vaisselle et micro-ondes, ce nombre a grimpé à 95%.

Un type courant de plastique utilisé dans les emballages alimentaires sont des phtalates - qui sont associés à des changements dans le développement du cerveau des hommes, des malformations génitales, des anomalies métaboliques et réduit la testostérone chez les bébés et les adultes.

bouteilles de soda, bouteilles d`eau et des bouteilles d`huile de cuisson sont tous fabriqués à partir de PET (polyéthylène téréphtalate) en matière plastique. Ils infiltrent acétaldéhyde - un cancérogène probable pour l`homme, selon l`EPA - dans notre nourriture et des boissons.

A une époque où beaucoup d`entre nous sont préoccupés par l`achat d`aliments biologiques, nous devons être plus conscients de la façon dont nous stockons que la nourriture.

Il y a peu de point de payer un prix élevé pour la nourriture sans produits chimiques si nous allons stocker dans une boîte à lunch en plastique qui se bornera produits chimiques similaires lessiver en elle. Essayez plutôt ce verre 10 Piece Set de stockage des aliments.

Cafetières une tasse à

Cet article seul avait besoin d`un article entier à la liste ses préoccupations santé et l`environnement que vous pouvez lire ici.

En bref, la plupart des fabricants de café à la tasse (comme Nespresso, Keurig et Dolce Gusto) contiennent des matières plastiques dans la machine et les dosettes - y compris le BPA.

Étant donné que la vaisselle simple, fait en plastique pour libérer des produits chimiques à un taux plus élevé, l`effet ne passe l`eau presque bouillante à travers les dosettes de café en plastique font?

Bien sûr, le mélange cela avec le marc de café acide peut nous exposer à encore plus de produits chimiques.



En plus des produits chimiques, ces fabricants de café sont tout simplement peu hygiéniques. Dans un essai de 28 machines, plus de la moitié d`entre eux contenaient plus de 4 millions de colonies de bactéries nuisibles et les moisissures.

Si vous ne pouvez pas renoncer à votre coup de pied de la caféine du matin, investir dans une machine à café alternative est une bonne idée. Découvrez quelques-unes des options énumérées ici.

Feuille d`aluminium

L`aluminium a longtemps été liée à des maladies cérébrales dégénératives telles que la maladie d`Alzheimer et de Parkinson. Un regard sur les autopsies du cerveau des personnes âgées les a jugées les temps de niveaux d`aluminium supérieurs à un groupe d`âge moyen.

La recherche montre que la cuisson des viandes dans une feuille d`aluminium a augmenté les niveaux d`aluminium jusqu`à 378%, en fonction de la température de cuisson et le temps.

Non seulement confinée aux feuilles, ce produit chimique se trouve également dans une batterie de cuisine, les aliments en conserve, des bouteilles d`eau en métal réutilisables, des additifs de sel à gâteaux et mélanges à crêpes, farines auto-remontables, cornichons et même le fromage fondu.

Il est tellement répandu qu`une étude, publiée dans la revue Environmental Sciences Europe, a été réalisée sur 1.431 aliments et boissons non animales, pour déterminer la teneur en aluminium.

Les chercheurs ont trouvé que 77,8 pour cent en% avaient une concentration en aluminium allant jusqu`à 10 mg / kg 17,5% avaient des concentrations d`aluminium entre 10 et 100 mg kg- et 4,6% avaient des concentrations en aluminium supérieures à 100 mg / kg.

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Bien qu`il ne peut pas vous faire du mal à être exposé à un peu d`aluminium maintenant et puis, qui sait ce que le long terme, les effets cumulatifs seront?

Non-Stick casseroles

Teflon, un type de produit chimique perfluoré (PFC) libère effectivement des gaz toxiques à haute température. Pas exactement un produit idéal pour avoir une batterie de cuisine de revêtement est-il?

Ce qui est considéré comme « la chaleur élevée » vous vous demandez?

DuPont, inventeur et fabricant de Teflon, recommande 500F est le maximum que vous devriez être chauffez téflon.

Moins de 2 minutes de préchauffage verront une casserole légère, vide atteindre cette température.

Les fumées toxiques libérés à ce niveau ont effectivement tué les oiseaux animaux dans des expériences de laboratoire DuPont. Selon le groupe de travail environnemental (EWG), ces toxines provoquent aussi l`homme à développer des symptômes ressemblant à la grippe, connu sous le nom « Teflon grippe ».

HPF ont été trouvés dans presque tous les Américains testés par les responsables de la santé publique fédérale.

Ces types de produits chimiques sont associés à:

  • Taux de cholestérol élevé
  • anomalies de la thyroïde
  • inflammation du foie
  • immunité pauvres
  • Plus petit poids à la naissance taille chez les bébés nouveau-nés
  • Obésité

Fossé de la non-bâton et aller avec une batterie de cuisine en acier inoxydable ou en fonte au lieu - comme ce Lodge pré-assaisonné marmite en fonte. Votre corps et votre perruche pour animaux de compagnie seront reconnaissants!

Anti-bactérien pour les mains

Environ 75% des savons antibactériens liquides et 30% des barres utilisent un produit chimique appelé triclosan comme ingrédient actif.

Vous vous souvenez peut triclosan comme l`un de ces 12 ingrédients de soin toxiques pour éviter.

Non seulement il n`interfère avec la fonction hormonale chez les animaux, mais il peut interférer avec le développement du fœtus, et a été lié à la prise de poids, les allergies et le dysfonctionnement de la thyroïde.

Anti-bactériens ont le potentiel de créer des bactéries résistantes aux antibiotiques, ce qui est actuellement un énorme problème de santé mondiale, selon l`Organisation mondiale de la Santé.

Alors que la FDA a ordonné aux fabricants de produits anti-bactériens pour prouver leurs bienfaits pour la santé, ou les retirer des rayons d`ici 2016, ne pas attendre jusque-là.

Débarrasser votre cuisine de ce produit chimique toxique en remplaçant les cartes de coupe anti-bactériens, les savons, les liquides vaisselle, lingettes et gels pour les mains avec des panneaux standard et utiliser à la place éprouvée Castille eau et du savon.

Vous pouvez en apprendre davantage sur les façons d`utiliser Castille savon ici.

Nettoyants ménagers

Bien qu`il ne soit pas une surprise d`apprendre que les nettoyants ménagers sont toxiques, il peut vous surprendre d`apprendre juste comment ils sont vraiment toxiques.

Selon l`Association des consommateurs bio, produits de nettoyage sont parmi les produits les plus toxiques dans la maison.

En 2000, les produits de nettoyage étaient responsables de 206,636 appels (près de 10%) de toutes les expositions toxiques signalées aux centres antipoison américains.

Alors que vous pouvez vérifier les étiquettes des mots comme « avertissement », « danger » ou « poison » pour tenter d`évaluer le niveau de danger des produits chimiques dans votre cuisine, une étude de New York Poison Control Center a révélé que 85% des étiquettes d`avertissement de produit sont insuffisantes.

De plus, ces avertissements ne concernent que la menace immédiate que présentent les produits - ils ne mettent pas en évidence le long terme, les effets cumulatifs de ces toxines.

Voici quelques exemples des effets nocifs des produits de nettoyage de la cuisine commune comprennent:

  • nettoyants pour le four - ceux-ci contiennent de la lessive (hydroxyde de sodium), un produit chimique extrêmement corrosif qui peut provoquer de graves brûlures de la peau ou les yeux. L`inhalation peut causer un mal de gorge qui dure pendant des jours.
  • Laveurs de vitres - contiennent le puissant solvant 2-butoxyéthanol. Cela peut causer des maux de gorge lorsqu`il est inhalé, et à des niveaux élevés contribue à narcose, et de graves lésions hépatiques et rénales. Un expert met en garde si vous êtes le nettoyage à la maison dans une zone confinée, vous pouvez vous retrouver exposés à des niveaux qui dépassent les normes de sécurité en milieu de travail.
  • De cuisine Sprays - avec un tableau contenant des produits chimiques toxiques, y compris les substances cancérigènes et perturbateurs hormonaux, ces pulvérisations, même lorsqu`ils sont utilisés de temps en temps, peut augmenter le risque d`obtenir des symptômes de l`asthme, disent les chercheurs.

Heureusement, les nettoyeurs de cuisine naturelle sont l`une des choses les plus faciles à faire avec la plupart tournant autour de seulement quatre ingrédients simples: huile de citron, le bicarbonate de soude, le vinaigre et l`alcool à friction. Consultez ces 40 Nettoyage vert Conseils pour chaque pièce de votre maison pour des recettes précises.

Produits non biologiques

Les fruits et légumes peuvent être une source importante de produits chimiques dans votre cuisine - et dans votre corps, comme vous avez pu découvrir de notre message sur l`importance de manger bio.

En 2013, le département américain de l`Agriculture a testé 3.015 échantillons de produit - près de 75% contenaient des résidus de pesticides. Le EWG calcule que les tests ont trouvé une 165 au total différents pesticides sur les échantillons.

Ceci est extrêmement inquiétant, compte tenu de quelques-uns des effets secondaires toxiques des pesticides. Ils ont été liés à des problèmes de santé comme la maladie de Parkinson, des troubles cognitifs chez les enfants et même le cancer.

organique, ou la croissance de votre propre produit l`achat, sont les seuls moyens d`éliminer une quantité importante de ces pesticides de votre corps.

Vous serez également en évitant les OGM en collant aux aliments biologiques. produits génétiquement modifiés a été liée à:

  • Infertilité
  • problèmes immunitaires
  • Le vieillissement accéléré
  • Problèmes de régulation de l`insuline
  • Les changements aux principaux organes et le système gastro-intestinal

L`achat besoin biologique ne coûte pas autant que vous pourriez penser! Découvrez ces 11 bons conseils pour l`achat bio sur un budget.

Sprays de cuisine

Si vous débarrassez de votre poêle anti-adhésive, vous pourriez penser que les pulvérisations de cuisson anti-adhésives sont une bonne alternative. De plus, ils ont pas de calories.

Mais, vérifier la liste des ingrédients et vous pouvez voir quelques-unes que vous surprendre - comme dimemythlpolysiloxane et propergols.

Dimemythlpolysiloxane maintient l`huile de mousse. Bien qu`aucune étude importante n`a été réalisée sur ce produit chimique, il est également trouvé dans Silly Putty - pas quelque chose que vous voulez dans votre sauté!

La FDA permet diméthylpolysiloxane à conserver par plusieurs produits chimiques différents qui ne doivent pas figurer sur l`étiquette, y compris le formaldéhyde - une substance hautement toxique liée à des allergies, des lésions cérébrales, le cancer et plus.

Ergols utilisés comprennent le butane, l`isobutane et le propane. Ces gaz incolore et inodore propulsent la pulvérisation de la bouteille d`aérosol. Il n`y a pas beaucoup de preuves là-bas en ce qui concerne la sécurité de ceux-ci lorsqu`ils sont utilisés dans les produits alimentaires. Néanmoins, en minimisant l`exposition aux additifs alimentaires et des produits chimiques est toujours sage.

Au lieu de cela essayer Nutiva huile de coco vierge biologique - ce choix naturel de l`huile de cuisson peut être réchauffé en toute sécurité à des températures élevées et a une tonne de bienfaits pour la santé de bonus.

Sortir Emballages plats cuisinés

Entre la nourriture en conserve toxiques, aérosols de cuisson et casseroles antiadhésives, sans toxines cuisine à la maison peut sembler un peu un défi en ce moment.

Mais la commande à emporter ne semble pas être mieux.

plateaux de viande, mousse à emporter des récipients alimentaires et des tasses qui sont fabriqués à partir de polystyrène styrène fait Leach, qui peut endommager votre système nerveux, dans votre nourriture.

Et, tout comme des casseroles en téflon, se trouvent dans CPF boîtes à emporter et le papier utilisé pour envelopper pâtisseries - ils sont ce qui donne ces enveloppements leur revêtement sulfurisé.

Takeout est un vrai plaisir et maintenant, mais si vous éprouvez régulièrement, rappelez-vous que vous ajoutez à la charge chimique de votre corps est exposé.

Si cette liste de produits semble un peu écrasante pour vous, ne vous inquiétez pas. Le volume de produits chimiques que nous sommes exposés quotidiennement est accablant!

Afin de faire à long terme et des changements permanents à votre style de vie, il est préférable de le faire progressivement.

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