4 Les meilleurs pots non toxiques et une batterie de cuisine pour la cuisson en toute sécurité à domicile

En ce qui concerne la santé optimale globale, la consommation d`aliments nutritifs peut non seulement vous aider à se sentir mieux et de regarder, il peut aussi vous faire sentir plus heureux et en meilleure santé. Cuisson sans engraissement huiles et l`utilisation propre, une batterie de cuisine de haute qualité qui ne fuit pas les toxines dans votre nourriture est essentiel pour un mode de vie sain. Ci-dessous, nous allons discuter des différentes méthodes de préparation des aliments et des morceaux de batterie de cuisine qui sont les meilleurs à utiliser.

Cuisson: En ce qui concerne la cuisine vraiment plus saine, la cuisson est la méthode préférée. La cuisson de vos aliments vous permet de conserver ses nutriments essentiels sans avoir à utiliser les huiles grasses. Par exemple, il est beaucoup plus sain pour enrober une poitrine de poulet dans la chapelure Panko et cuire au four à frire dans de l`huile végétale qui obstruent les artères. Ce non seulement rend le plat plus sain dans l`ensemble, il peut vous aider à maintenir un poids corporel sain en réduisant l`apport en graisses.

Ébullition: Certains légumes contiennent des nutriments appelés vitamines solubles dans l`eau, qui se dissolvent dans l`eau. En submergeant ces légumes dans l`eau, certains de ces nutriments importants peuvent suinter. Cela peut entraîner une valeur nutritive réduite, en particulier au cours du processus d`ébullition. Une étude publiée dans le Journal of Food Science rapporte que parce que de nombreux nutriments sont l`exposition sensible à la chaleur, à l`eau bouillante pendant des périodes prolongées les détruira.

Friture: En fonction du type d`huiles usées, c`est la façon unhealthiest de préparer des aliments. aliments friture dans les huiles végétales peuvent entraîner un gain de poids et d`autres complications de santé, alors que la friture légère ou faire sauter un morceau de poisson dans l`huile de noix de coco peut être bénéfique.

Fumant: Fumante est connu pour être la manière la plus douce de cuire les aliments parce qu`ils sont placés au-dessus de l`eau bouillante au lieu de cela. Ceci est également considéré comme l`un des plus sains façons de préparer les aliments, car il ne nécessite pas d`ajouter des huiles. aliments fumante aide à mieux conserver sa saveur, la texture, la forme, la couleur et de nombreux nutriments.

la nourriture fumante exige un pot profond qui permettra à un plus petit pot pour être placé au-dessus de celui-ci. Le plus grand pot contient de l`eau bouillante qui sera utilisé pour chauffer les aliments placés dans le plus petit.

Maintenant que nous avons discuté des différentes méthodes de préparation des aliments laissez-nous jeter un oeil à des choix de batterie de cuisine, et ceux qui sont les mieux adaptés pour chaque méthode.

Fonte: casseroles en fonte sont un choix populaire car ils ont été utilisés pendant des siècles pour la cuisson et la cuisson de la cuisinière. Ils sont connus pour leur distribution uniforme et la durabilité de la chaleur. batterie de cuisine en fonte a également été montré pour aider à augmenter la quantité de fer dans le corps, comme il suinte lentement les ustensiles de cuisine dans votre nourriture en quantités infimes. Ceci est particulièrement important pour les enfants, qui sont souvent déficients dans ce nutriment important.

L`administration américaine Food and Drug affirme que le fer sangsues dans la nourriture de batterie de cuisine en fonte est considéré comme un additif alimentaire sain et sans toxines. Le premier producteur américain d`ustensiles de cuisine en fonte de haute qualité est Lodge Manufacturing. Parce que une batterie de cuisine en fonte conserve un petit peu de la saveur des aliments préalablement cuits, de nombreuses personnes déclarent mieux les aliments goût.

En fonte est le meilleur pour la friture et les aliments sautéing comme la viande et les légumes. Parce qu`il ne contient pas de pièces en plastique, il peut également être utilisé dans le four pour cuire des aliments tels que les poitrines de poulet.

Acier inoxydable: poêles à frire en acier inoxydable, casseroles et divers morceaux de batterie de cuisine sont des choix les plus populaires. L`acier inoxydable est incroyablement facile à nettoyer et ne réagit pas aux piles alcalines ou des aliments acides, ce qui rend plus polyvalent que beaucoup d`autres choix. Beaucoup de gens pensent que les produits en acier inoxydable sont pauvres à conduire la chaleur. Ceci est vrai que pour les pièces bon marché fait qui ne sont pas isolés dans le fond du produit.

marques de haute qualité, tels que Saladmaster, disposent d`un fond à plusieurs couches qui produit un effet de convection, le chauffage de votre nourriture plus à fond et la cuisson avec une température uniforme. ustensiles de Saladmaster contribue également à renforcer le système immunitaire bodyrsquo-s en conservant 93% des vitamines et minéraux essentiels foodrsquo-de. Leurs produits sont fabriqués en Amérique et offrent une garantie à vie.

batterie de cuisine en acier inoxydable est disponible en plusieurs formes et tailles, ce qui rend très polyvalent. moules de cuisson en acier inoxydable sont disponibles pour des plats tels que lasagne, cocottes et gâteaux. Faitouts et poêlons sont disponibles pour vous aider à préparer des ragoûts en bonne santé, les soupes et les sauces. Si vous cherchez à faire frire des aliments, vous pouvez également trouver un large choix de poêles à frire en acier inoxydable. batterie de cuisine en acier inoxydable est idéal pour une utilisation en cuisson à la vapeur.

Enduit de Teflon / anti-adhésive: Il eu beaucoup d`arguments au cours des dernières années pour savoir si une batterie de cuisine enduit de téflon présente un risque pour la santé. Une étude publiée dans la revue les additifs alimentaires et les contaminants a examiné 26 produits de batteries de cuisine antiadhésives pour déterminer si des produits chimiques toxiques ont été libérés lors de l`utilisation. Les chercheurs ont déterminé qu`il n`y a pas de produits chimiques toxiques étaient présents dans les aliments préparés dans les ustensiles de cuisine testés.

Bien que l`EPA affirme que batteries de cuisine antiadhésives est sûr à utiliser, il peut produire des vapeurs qui ont été connus pour rendre les individus se sentent comme si elles ont la grippe. En tant que produit anti-adhésif commence à la rupture, des morceaux de téflon peuvent écailler dans votre nourriture, ce qui peut provoquer une gêne abdominale chez certains individus.

batteries de cuisine antiadhésives est disponible pour tout type d`utilisation, tels que casseroles, articles de cuisson et poêles à frire.

Verre: Vaisselle en verre, comme le Pyrex, est un bon choix pour les personnes ayant un mode de vie trépidant. Cette batterie de cuisine a été spécialement trempé pour qu`il puisse aller du réfrigérateur au four sans soucis de rupture. Il a été prouvé être en bonne santé à utiliser sans soucis de produits chimiques dans le lessivage de vos aliments. Il ne nécessite un peu plus d`entretien que certains des autres ustensiles de cuisine, tels que ne pas le nettoyer avec un tampon abrasif.

Il doit être manipulé avec soin afin d`éviter que des copeaux de fissures et bris. Vaisselle en verre est mieux adapté pour les aliments de cuisson dans le four, par opposition à frire ou bouillir une cuisinière.

Préparation des aliments sains pour votre famille dépend fortement de la méthode que vous choisissez. Alors que les aliments de friture est généralement considérés comme insalubres, des méthodes telles que cuisson à la vapeur, la cuisson et l`ébullition sans l`utilisation d`huiles ou de graisses excessives sont idéales. Le choix de la batterie de cuisine correcte pour vos méthodes de cuisson peut aider à assurer que vos aliments se transforment à chaque fois uniformément cuits et délicieux.