14 Les aliments qui sauveront votre vue + vision plus l`amélioration des conseils

A défaut la vue peut nuire gravement à notre qualité de vie. Sans une bonne vision que nous luttons pour lire, conduire, reconnaître les visages voir la couleur - beaucoup de choses qui nous donnent notre liberté et de plaisir.

Il y a plusieurs causes de la déficience visuelle chez les adultes avec l`âge Dégénérescence Maculaire Liée (AMD) et Cataracte affectant principalement les plus de 60 ans, et le diabète est la principale cause chez les adultes en âge de travailler.

La DMLA est la principale cause de perte de vision aux États-Unis pour les personnes âgées de 60 ans ou plus avec moins de 11 millions de personnes qui souffrent d`une certaine forme de celui-ci. La chose effrayante est que ce nombre devrait augmenter à près de 22 millions d`ici à 2050! La maladie provoque une destruction irréversible du centre de la rétine de l`oeil provoquant une perte de la vision raffinée nécessaire pour un grand nombre de nos activités au jour le jour. Une autre forme, cataractes très commun de troubles de la vision, les causes de flou et affecte la capacité de voir correctement les couleurs. choix de mode de vie malsain comme le tabagisme, l`alimentation consommation excessive d`alcool et les pauvres menant au diabète contribuent à la formation de la cataracte.

Les bonnes nouvelles sont que, en ajoutant certains nutriments à notre alimentation tous les jours, nous pouvons préserver ou améliorer notre vision et éviter AMD. Une alimentation riche en vitamines C et E, bêta-carotène, de zinc et des acides gras oméga-3 contribuent à éviter ces conditions irréversibles. En outre, en ajoutant ces aliments sains à notre alimentation, et découper les mauvaises habitudes alimentaires, nous pouvons maintenir un poids santé, ce qui nous rend moins susceptibles de souffrir de diabète de type 2 lié à l`obésité.

Lisez la suite pour notre liste de 14 des meilleurs aliments pour sauver votre vue et d`améliorer votre vision:

Sombre Verts feuillu

les verts riches en nutriments comme les épinards, le chou frisé, feuilles de navet et le chou vert devraient être en haut du menu en matière de protection de notre vision et la santé des yeux. Ils contiennent tous deux nutriments importants - lutéine et la zéaxanthine - qui ont des fonctions antioxydantes puissantes dans le corps, aidant à prévenir les dommages cellulaires. Une importante étude a même montré que la consommation de lutéine et de zéaxanthine peut ralentir la progression de la dégénérescence maculaire (DMLA) si elle est déjà affectée.

Lutéine agit en fait comme la crème solaire, la protection de la rétine de l`oeil d`endommager la lumière naturelle avec le chou frisé étant l`un des aliments les plus lutéine riches que vous pouvez venir across.These légumes verts à feuilles fournissent le corps avec de la vitamine A, ce qui est essentiel pour une bonne vision car elle aide à protéger la cornée (la surface de l`œil).

légumes verts à feuilles sombres sont grandes quand il est utilisé comme base pour une salade ou mélangé dans des smoothies, mais doucement la cuisson des légumes verts aide notre corps à mieux absorber lutéine donc mélanger dans les soupes et les ragoûts, ou à la vapeur deux poignées pour un plat de côté sain. En outre, étant donné que la lutéine et la zéaxanthine sont solubles dans la graisse, ajouter un peu d`huile d`olive ou de l`huile de noix de coco pour récolter encore plus d`avantages. Si vous ne l`avez pas encore essayé jetons de chou frisé vous êtes absent dehors! Mélanger les feuilles légèrement dans l`huile d`olive et, et cuire au four jusqu`à ce que croustillant ... délicieux!

Légumes orange vif

légumes orange vif obtenir leur couleur de la bêta-carotène naturel pigment jaune / orange, que le corps transforme alors en vitamine A. L`avantage de répondre à notre vitamine A a besoin dans les aliments entiers, plutôt que des suppléments, est que le corps convertit seulement autant bêta-carotène comme il a besoin, donc nous ne courons pas le risque de surdosage en vitamine A, qui peuvent être toxiques en excès.

Votre mère ne mentait pas quand elle vous a dit les carottes pourraient vous aider à voir dans l`obscurité - un manque de vitamine A peut provoquer une vision aggravation la nuit! D`autres aliments riches en bêta-carotène et la vitamine C aussi - ce qui contribue à la forme du corps et de maintenir le collagène trouvé dans la cornée de l`oeil - la patate douce, la citrouille et courges. poivrons orange ont aussi l`un des montants les plus élevés de zéaxanthine si vous gagnez toute si vous ajouter à votre plan de repas.

Essayez une soupe de courge grillée, casse-croûte sur les poivrons crus et houmous, et passer à frites de patates douces - qui sont beaucoup plus sain et plus savoureux que les frites standard!

Agrumes

Oranges, pamplemousses, mandarines et citrons sont riches en vitamine C, ce qui est essentiel pour la santé des yeux. Les antioxydants dans ces fruits peuvent retarder ou même prévenir la cataracte et la DMLA.

La vitamine C peut être détruit par la chaleur et la lumière il est donc préférable de profiter de ces fruits crus et fraîchement coupés / jus. Essayez un jus de carotte et orange fraîchement fait (le double de la bonté pour vos yeux!) Ou arroser d`un jus de citron et l`huile d`olive vinaigrette sur une salade verte.

Ces fruits contiennent également des flavonoïdes antioxydants - qui travaillent avec de la vitamine C dans le corps pour réduire les cancers et certains effets du vieillissement ainsi que la protection contre la cataracte et la dégénérescence maculaire.

baies

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Toutes les baies - de bleuets à fraises - sont grandes puissances de la vitamine C, ce qui bien sûr réduire le risque de développer une dégénérescence maculaire et la cataracte. De toutes les baies, groseilles contiennent quelques-uns des plus hauts niveaux des anthocyanes antioxydants trouvés dans la nature, avec airelles vantant également des quantités impressionnantes. Les baies rouges colorés contiennent également le bêta-carotène - une autre fantastique nutriment oculaire convivial.

Il n`y a pas de limite à ce que vous pouvez faire avec en saison des petits fruits frais - de milk-shakes ou jus de confitures et de salades de fruits. Hors saison, vous pouvez toujours compléter avec un peu d`huile de pépins de cassis ou de l`extrait de myrtille.

brocoli

Probablement l`un des légumes les plus connus là-bas en ce qui concerne ses qualités nutritionnelles, le brocoli est un must-manger si vous êtes à la recherche après votre vue. Non seulement il contient ce duo fantastique, - lutéine et la zéaxanthine, ainsi que le bêta-carotène oculaire stimulant mais il est également très riche en vitamine C - brocoli donnant la combinaison parfaite de nutriments pour maintenir la santé des yeux.

Ajouter le brocoli cuit à la vapeur des salades et des plats de pâtes, se faufiler un peu en pesto ou essayer rôtir dans un peu d`huile d`olive.

légumineuses

La légumineuse humble, de lentilles à pois aux yeux noirs, est une grande source de flavonoïdes et de zinc. Bien que important pour toute immunitaire-santé, le zinc est nécessaire pour permettre la vitamine A à voyager du foie à l`œil afin qu`il puisse être utilisé pour protéger la rétine. En outre, une carence en zinc peut contribuer aux symptômes de la cécité nocturne.

Snacking sur le houmous de pois chiches maison, en ajoutant des haricots aux salades et faufilant les lentilles dans les currys, les soupes et les ragoûts sont autant de façons que vous pouvez augmenter votre consommation de zinc et de garder votre vision aussi forte que jamais.

saumon biologique

Les poissons gras comme le saumon, la sardine, le thon et le maquereau contiennent des acides gras oméga-3 qui aident à protéger à la fois la dégénérescence maculaire liée à l`âge et le syndrome de l`oeil sec. Le saumon contient également astaxanthine - un puissant antioxydant qui est beaucoup plus puissant que la vitamine C, la vitamine E ou de bêta-carotène en matière de détruire les radicaux libres. Pas étonnant que cet antioxydant étonnant aide à protéger contre un certain nombre de maladies oculaires, y compris la cécité. Efforcez-vous toujours de manger du poisson bio si possible.

Si vous ne mangez pas de poisson, vous pouvez obtenir un bon approvisionnement en oméga-3 en utilisant la prise d`huile de pépins de cassis, l`huile de chènevis ou de l`huile de graines de lin.

Blé

Une autre grande source de lutéine et de zéaxanthine, le maïs doit toujours être cuit et servi avec une source de graisses alimentaires pour augmenter l`absorption de ces nutriments oculaires sain. Pop un épi de maïs sur le barbecue un soir d`été, réchauffer en hiver avec un bol de soupe crémeuse de maïs ou l`ajouter à un piment de légumes de feu.

Tomates

Ainsi que contenant des vitamines A et C, ainsi que la lutéine et la zéaxanthine, les tomates contiennent une substance nutritive appelée lycopène qui peut contribuer à la bonne santé des yeux. Lycopène dans le tissu oculaire aide à prévenir les dommages induits par la lumière du retina- ainsi que la prévention des dommages des radicaux libres, ce qui peut contribuer à certaines maladies oculaires. Certaines études ont montré que les personnes ayant des niveaux plus élevés de lycopène ont des niveaux inférieurs de la dégénérescence maculaire.

les tomates de cuisson rend le lycopène qu`ils contiennent plus facile pour le corps à assimiler afin faire vos propres sauces pour pâtes, essayez une tomate grillée et trempette salsa chili ou tomates farcir avec un mélange de légumineuses et de légumes riches en nutriments avant la cuisson.

Huile d`olive

Plusieurs études suggèrent qu`un régime de type méditerranéen contenant principalement des aliments à base de plantes, les graisses et les poissons en bonne santé est recommandé pour une vision saine et un bon cœur! L`huile d`olive est sans gras trans et est faible en gras saturés. Il fait un grand accompagnement à plusieurs des aliments énumérés ici, comme beaucoup contiennent de la lutéine et la zéaxanthine, qui devrait être accompagné d`une graisse saine afin d`être correctement absorbé et donner au corps les nutriments nécessaires dont il a besoin pour la vision de premier ordre.

Lors de l`achat d`huile d`olive, huile vierge chercher biologique et extra pour les avantages antioxydants supplémentaires. Avocats et l`huile d`avocat sont également d`excellentes sources de graisses saines.

Oeufs bio

Les œufs emballés protéines fournissent des nutriments comme la lutéine et la zéaxanthine, la vitamine A et oméga-3. Un jaune d`oeuf cru contient 0,25 mg de lutéine dans un format très absorbable. Commencez la journée avec un four oeuf et avocat - une double dose d`oeil sain de nutriments et de bons gras! Rappelez-vous, choisissez toujours les œufs de organiques et libres.

Des noisettes

Pistaches, noix, amandes et autres noix sont riches en acides gras oméga-3 et la vitamine E - à la fois impératif pour une bonne santé des yeux. Une poignée fournit près de la moitié de notre dose quotidienne de vitamine E. Si possible, optez pour pistache - le plus amical yeux de tous! Contenant des quantités importantes de lutéine et de zéaxanthine, les graisses dans les pistaches aident également à stimuler l`absorption des caroténoïdes.

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Snack sur une poignée avant le déjeuner, crumble de noix sur des salades ou des desserts ou ajouter à un sauté de légumes.

Des graines

Pas seulement pour les oiseaux, les graines sont un ajout bienvenu à tout régime en matière de protection de notre vision. Chia, le chanvre, le lin, le tournesol, citrouille, sésame ... comme chacun a son propre profil nutritionnel, assurez-vous de manger un bon mélange de graines de sorte que vous frappez vos objectifs en termes de zinc, acides gras oméga-3 et de la vitamine E.

Les graines font une grande salade haut de forme, peut facilement être déguisées dans les smoothies et ajouté aux desserts. Pourquoi ne pas commencer la journée avec un de ces délicieux Chia puddings - garni de quelques baies de l`œil convivial bien sûr!

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Germe de blé

Une grande source de vitamine E, de germe de blé peut aider à lutter contre la cataracte et la dégénérescence maculaire liée à l`âge et à protéger les yeux contre les dommages des radicaux libres. Cet aliment à faible IG est également une grande source de graisses saines et de zinc - à la fois nécessaires pour la santé globale des yeux.

Sneak certains dans des produits de boulangerie, saupoudrer sur yogourts, se fondre dans les smoothies et l`utiliser pour ajouter des fibres à ragoûts.

Que puis-je faire pour soigner mon Eyesight?

Dormez suffisamment

Un manque de shuteye peut être dangereux pour votre vue. Afin de rajeunir complètement lui-même, l`œil a besoin d`au moins cinq heures de sommeil chaque nuit. Si vos yeux ne pas se reposer suffisamment, vous pourriez faire face à des effets secondaires comme des spasmes oculaires, les yeux secs et des vaisseaux sanguins éclatés.

Exercez vos yeux

Nous savons tous l`importance des organes de l`exercice, mais nos yeux peuvent bénéficier d`une séance d`entraînement aussi! Améliorer votre attention des yeux et de renforcer vos muscles oculaires avec ces exercices simples pour les yeux.

Améliorez votre qualité de l`air

Des études ont prouvé que la mauvaise qualité de l`air, le smog et la pollution peuvent avoir un impact important sur notre santé oculaire. Viser à compenser les effets négatifs de la mauvaise qualité d`air de nos villes en investissant dans un bon filtre à air pour votre maison et en ajoutant rose de l`Himalaya lampes de sel aux chambres que vous utilisez fréquemment.

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Limite de temps passé à regarder les écrans

Pour beaucoup, les yeux fixés sur un écran d`ordinateur toute la journée est de savoir comment nous faire vivre. Ceci, ainsi que notre dépendance smartphone et l`amour de Netflix, conduit à une pression supplémentaire sur notre vue. Des études montrent que jusqu`à 90% des personnes qui travaillent à un écran d`ordinateur souffrent d`une certaine forme de problèmes oculaires. Pour atténuer les effets négatifs sur vos yeux, assurez-vous qu`il n`y a pas d`éblouissement sur votre écran lorsque vous regardez la télévision ou d`utiliser votre ordinateur portable, et suivre la règle 20-20-20 - toutes les 20 minutes prennent 20 secondes pour se concentrer sur quelque chose de 20 pieds.

Qu`en est-il des suppléments?

Bien que les suppléments sont utiles pour combler les lacunes dans votre alimentation, et peut vous aider à compléter si vous êtes à court d`une vitamine ou minéral, à long terme, il n`y a pas de substitut à une alimentation saine et équilibrée. Avant de décider si vous voulez compléter ou non, lire ce que l`Institut national américain de la santé a à dire au sujet des suppléments.

En plus des mesures pratiques telles que celles décrites ci-dessus, la meilleure façon d`assurer une bonne santé oculaire (et la santé générale) est de manger un régime d`aliments complets - riche en aliments à base de plantes et de graisses saines. En ce qui concerne les fruits et légumes, plus est plus - alors assurez-vous de consommer toutes les couleurs de l`arc en ciel!