Prune Davidson - Davidsonia pruriens

Plante

La petite, mince, arbre d`ornement peut naturellement atteindre jusqu`à 6-12 m de haut. Il a alternes, pennées, cordées à suborbiculaires feuilles vertes qui est jusqu`à 18-35 (-46) cm de long et (6) 8-12 (-16) cm de large. L`arbre a recourbés, fleurs rose foncé de 5-8 mm de long qui fleurit entre Novembre à Février et convertit plus tard dans un fruit. Les fruits sont des drupes bordeaux foncé (baies), obovoïdes ou ellipsoïde, compressed- 3.8-6.0 cm de long et 3.0-5.3 cm de large. La chair est généralement fruit`s sombre de couleur rouge. L`écorce est brun au gris foncé et squameuse.

Video: Davidson Plum

La valeur nutritionnelle

Video: Harvest of Davidson Plums

100 grammes de prune Davidson brut fournit 63 calories, 0,2 g de matières grasses, 1 g de protéines, 14,3 g de glucides, 3,9 grammes de sucres totaux et 10,4 grammes d`amidon. La même quantité fournit 30 mg de vitamine C, 364 mg de potassium, 27 mg de magnésium, 45 mg de sodium, 18 mg de phosphore, 16 mg de calcium et 0,17 mg de niacine.

Services de santé de prune Davidson

prune Davidson a une grande quantité de anthocyanes qui est un antioxydant plus élevé par rapport à la blueberry.It favorise la santé et prévient les maladies. La consommation de prune Davidson en petites quantités offre également des avantages identiques. Le plum est une excellente source de potassium, de la vitamine E, la lutéine, le zinc, l`acide folique, le calcium et le magnésium. Le potassium est vital pour le rythme cardiaque, le mouvement des muscles, des nerfs et des fonctions rénales. Le zinc et la vitamine E est nécessaire pour la peau jeune et éclatante. Le contenu de lutéine est plus par rapport à l`avocat qui aide à maintenir la santé des yeux. Il possède également des propriétés antidiabétiques et a la capacité de réduire l`obésité et l`hypertension.

1. Santé de la peau

L`étude montre que la consommation élevée de vitamine C aide à réduire l`apparence des rides, sécheresse de la peau et ralentit également le processus de vieillissement. La vitamine C est essentielle pour la formation des tendons, la peau, les vaisseaux sanguins et les ligaments. Il aide à guérir la plaie et forme un tissu cicatriciel. La preuve montre que la crème de la peau avec de la vitamine C réduit la rougeur de la peau. Le régime alimentaire riche en antioxydants contribue à maintenir la santé de la peau et empêche également du cancer de la peau.

1. minéraux absorbe

Le corps doit fonctionner correctement pour absorber les nutriments de la nourriture. Le système digestif devrait absorber les nutriments et l`absorber dans le flux sanguin. Les cellules absorbent les nutriments et les vitamines qui sont utilisés par le corps pour réduire l`inflammation et les chances de la maladie. L`apport de vitamine C avec du fer augmente l`absorption du fer chez les enfants et les adultes.

1. le cancer traite

La forte consommation de vitamine C favorise les effets de la lutte contre la drogue de cancer qui est utilisé en chimiothérapie. La vitamine C cible les cellules qui ont besoin de ces nutriments sans nuire aux cellules normales. La recherche montre que la vitamine C est un coût aide efficace pour le cancer du poumon et de l`ovaire.

1. réduire la course

L`étude montre que les personnes ayant une consommation élevée de vitamine C aide à réduire les risques d`accident vasculaire cérébral d`environ 42%. Les personnes qui consomment plus de légumes et de fruits ont une grande quantité de vitamine C dans leur sang. Donc, on devrait augmenter la consommation de légumes et de fruits en un jour.

1. Elimine froid

La vitamine C améliore la puissance de l`immunité et la capacité d`éradiquer corps de l` les virus et le rhume. L`apport de 1000 mg aide à lutter contre le froid venant en sens inverse et 4000 mg aide à éliminer le froid existant. La preuve montre que la vitamine C réduit efficacement les complications telles que les infections pulmonaires et la pneumonie due aux rhumes et la grippe.

1. favorise le métabolisme

Video: QLD Davidson Plum & Miracle Fruit Taste Test of this Australia Native Bush Food Fruit Tree

Le potassium est essentiel pour promouvoir le métabolisme, car il a un rôle vital à briser les hydrates de carbone sous forme de glucose et se transforme en énergie utilisable. En outre, le potassium aide le corps à utiliser les acides aminés pour fabriquer des protéines qui renforce les muscles.

L`apport de athlete`s les aliments riches en potassium comme la banane, la pomme de terre ou de jus d`orange qui permet de remplacer le potassium perdu pendant l`exercice. Le potassium équilibre des minéraux dans le corps qui est essentiel pour le maintien et la croissance des os et des muscles.

1. Relax muscles

Potassium équilibre les niveaux de liquide et détend les muscles. La faible quantité de potassium conduit à des douleurs musculaires, des crampes et des spasmes. Il répartition de la teneur en glucides et en protéines que les muscles dépendent pour la réparation et de l`énergie. La faible présence de potassium conduit à la fatigue, le gain de poids et problème dans l`exercice.

1. La santé des os

Le potassium est nécessaire pour empêcher les os de la faiblesse et les chances de fractures ou des ruptures. La faible quantité de potassium est en relation avec les précurseurs de bicarbonate faibles qui permettent de neutraliser les acides qui se trouvent dans les protéines d`origine animale. Les os peuvent être faibles, poreux et déminéralisé en raison de la carence en potassium. Cela pourrait augmenter les chances de fractures et l`ostéoporose.

1. Digestion

Le potassium fonctionne comme électrolyte qui contribue à l`équilibre des fluides, l`eau et le niveau de sodium dans le tube digestif. La carence en potassium conduit à la constipation, les ballonnements et les douleurs abdominales causées en raison de l`accumulation de liquide et de déséquilibre en minéraux. Elle contribue également à équilibrer l`acide dans l`estomac, guérit l`intestin et maintient le niveau de pH optimal. Cela aide à éliminer les bactéries nocives qui pourraient réduire l`immunité.

1. affections rénales

La forte consommation de potassium contribue à réduire la formation de calculs rénaux. Les études montrent que la consommation d`aliments riches en sodium et en potassium faible a des fortes chances de calculs rénaux. Le faible niveau de potassium est liée à de fortes chances de calculs rénaux en raison de la relation inverse entre le calcium et le potassium. Dans la faible présence de potassium, de plus de calcium est excrété dans l`urine qui est transmis par les reins. Les calculs rénaux sont les dépôts de calcium. Les affections rénales pourraient être réduits en abaissant le calcium dans l`urine.

Comment manger

• Le fruit est utilisé pour faire des sauces, confitures, vin et chaleureux.
• Il est utilisé pour faire des plats sucrés et salés comme les gâteaux, sauces, confitures, yaourts et crème glacée.
• La couleur intense de prune Davidson est ajoute une couleur naturelle aux aliments.
• Le fruit est surtout utilisé dans les yaourts, les produits laitiers, sauces, confitures, vins de fruits et d`autres.
• Il pourrait être utilisé comme chair congelée, purée congelée et pulpe séchée.
• Il est un grand coing accompagner, la rhubarbe et des cornichons.
• Il pourrait être consommé cru en dispersant des tranches minces avec le sel, le sucre et la poudre de piment.
• Il accompagne bien à la viande.
• Le fruit peut être utilisé comme une sauce avec du bœuf ou kangourous.