Épicerie trouve: meilleure huile d`olive extra vierge pour la santé totale

manger régulièrement les choses a été montré pour augmenter les niveaux d`adiponectine, une hormone qui décompose la graisse. Au-delà comme un allié dans la lutte contre la bosse, EVOO est un aller-chercher pour la santé totale grâce à ses acides gras monoinsaturés sains pour le cœur. Mais il s `pas de bonnes nouvelles: Même si vous sortez de votre façon d`acheter de l`huile d`olive extra vierge sur d`autres variétés, qui peuvent ne pas être What`s dans la bouteille.

Plus tôt cette année, la Ligue nationale des consommateurs (NCL) a testé 11 différentes huiles d`olive « vierge extra » de plusieurs épiceries, y compris Whole Foods, Trader Joe, Safeway et Giant. Ils ont découvert que six d`entre eux n`étaient pas des huiles vierges extra. Certaines des huiles ont été simplement traitées de la mauvaise manière à être considéré comme extra vierge (qui diminue la riche saveur d`olive et réduit la teneur en vitamines et minéraux). Mais dans la plupart des cas, les bouteilles ont été effectivement remplies d`un mélange d`olive et l`huile de soja, une source moins coûteuse de graisse été prouvé c`est en causer gain de poids chez les animaux - et peuvent avoir des effets similaires sur les humains.

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Mais avant de commencer à paniquer, continuez à lire: Il y avait cinq huiles qui ont fait passer le test NCL`s, y compris:

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Californie Olive Ranch "Huile d`olive extra vierge"
Colavita "Huile d`olive extra vierge"
Lucini "Premium Select huile d`olive extra vierge"
Trader Joe "Extra Virgin Olive Californie Domaine Huile"
Trader Joe "100% italienne Huile d`Olive Vierge Extra"

Vous vous demandez quelles marques échoué le test? Nous aussi! Le NCL didn`T communiquer cette information et, What`s pire, ne s `moyen éprouvé pour les consommateurs de savoir si une huile est la variété qu`il prétend être. Votre meilleur pari est de coller avec l`une des options de race pure ou confirmés ci-dessus incorporer une variété d`autres graisses saines dans votre alimentation.