Avantages des graines de melon

Histoire

Il a été pris naissance en Perse et a été cultivé par les anciens Egyptiens, les Grecs, les Européens et les Romains. Les graines ont été amenés de l`Arménie et cultivées en 1700 qui est devenu la partie de la patrie des melons. cantaloup européenne est la variété la plus populaire, qui a été cultivé en France. Il a été introduit par Christophe Colomb en Amérique du Nord en 1494 lors de son deuxième voyage au Nouveau Monde. En 1881, Netted Gem a été introduite par W. Atlee Burpee société.

Avantages pour la santé des semences cantaloup

Les graines de cantaloup possèdent les propriétés médicinales comme antioxydant, vermifuge, analgésique, anti-inflammatoire, hépatoprotecteur, diurétique, analgésique et de protection rénale. Les prestations de santé fournies par les graines cantaloup sont discutées ci-dessous:

1. Source de protéines

Pour obtenir des protéines à partir de produits non laitiers ou végétariens est très difficile. graines de cantaloup sont la grande source de protéines sur base de plantes. Il possède environ 4% de matières grasses, 3,6% de protéines et 2,5% de glucides. L`étude montre que ces graines sont une excellente source de protéines ressemblant à la valeur nutritive du lait de soja.

1. Activité antioxydante

graines de cantaloup sont grande source d`antioxydants, la vitamine C, A et E qui aide à prévenir les risques de dégénérescence maculaire dans les yeux. La présence d`antioxydants contribue à maintenir le taux de cholestérol sanguin et diminue également les chances d`obtenir le cancer. La vitamine C aide à lutter contre la grippe et le froid en améliorant le système immunitaire. Il est également une source de phosphore, de magnésium et de potassium qui régule la pression artérielle. Elle favorise la densité osseuse et réduit le risque de diabète de type 2. Il traite également les problèmes de santé tels que la dépression, l`insomnie et les migraines.

1. Santé cardiovasculaire

Video: Le melon

graines de cantaloup ont des acides gras oméga-3 qui aident à maintenir la fonction cardiovasculaire et empêchent également les risques de problèmes cardiovasculaires. Il est également une grande source de graisses non saturées.

1. favorise la croissance

Les graines de cantaloup favorisent la croissance des ongles et des cheveux en raison de la forte teneur en protéines en eux. Il aide également à l`entretien des tissus dans le corps.

1. Éliminer les vers intestinaux

Ces graines aident aussi à éliminer les vers intestinaux du corps. La consommation de graines écrasées pourrait être utile. Il élimine un excès de mucosité et fournit également le soulagement de la congestion.

1. Aider la perte de poids

Être une grande source de fibres, l`aider à perdre du poids.

Video: Les avantages des graines de pastèque pour la peau

utilisations culinaires

• Les graines sont consommées par la torréfaction.
• Il pourrait être consommé cru ou ajouté à portions de fruits ou des salades qui permet d`ajouter ou d`améliorer la croustillance supplémentaire goût.
• Les graines peuvent être ajoutées à des smoothies qui aident à ajouter de l`épaisseur.
• Il est saupoudré sur des petits pains, des pains ou des sandwiches.
• Il est également utilisé pour épaissir les ragoûts, les soupes et les sauces.
• Il pourrait être ajouté à crumbles et tartes aux pommes.

faits de graines de cantaloup