Aquaponique: comment vous pouvez développer 10 fois la nourriture dans la moitié du temps

<p>Crédit d`image: US Department of Agriculture @ Flickr

L`aquaculture est l`élevage de poissons et d`autres organismes aquatiques alors que la culture de plantes dans une solution nutritive à la place du sol régulier est appelé hydroponique. Aquaponique combine ces deux méthodes de production alimentaire en un seul. Les Indiens aztèques qui a vécu il y a plus de mille ans sont portées au crédit des plantes qui poussent sur des radeaux flottants dans les lacs, mais aquaponique moderne est seulement quelques décennies.

De nombreux problèmes et une solution

Les deux aquaculture et hydroponique donnent un bon rendement, mais ils ne sont pas sans défis. Dans le cas des hydroponique, des solutions nutritives spéciales sont nécessaires pour exécuter avec succès le système. Ils doivent être constamment réapprovisionné que les plantes utilisent les nutriments. Les résidus de sel résultant doivent être rincés périodiquement hors de l`unité.

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En ce qui concerne l`aquaculture, de grandes quantités de déchets azotés sont générés par les poissons et ils doivent être retirés des réservoirs aussi vite que possible. élimination sûre de cette eau riche en nutriments est un grand défi. Canalisant les masses d`eau a des conséquences dangereuses. Comme on enlève les eaux usées, l`eau douce doit être ajouté pour maintenir le niveau d`eau. Garder l`eau aérée est trop importante.

La solution aux problèmes ci-dessus réside dans la combinaison des deux méthodes, car ils peuvent se compléter mutuellement. Autrement dit, lorsque les eaux usées riches en éléments nutritifs des réservoirs d`aquaculture est envoyé aux plantes, ils utilisent les déchets azotées, nettoyage efficacement l`eau, qui peut ensuite être recyclé. Cependant, il est pas aussi simple que this- il y a plusieurs étapes du processus, de nombreux micro-organismes de celui-ci impliquant qui aident certaines substances complexes décomposition.

Les avantages d`un système aquaponique

De nombreux amateurs de jardinage investissent dans la culture hydroponique ne doit être découragée plus tard par le coût de la formule nutritive exclusive à utiliser. Aquaponique nient la nécessité de solutions nutritives particulières, de sorte que le système peut être exécuté sans coûts élevés récurrents. Il fournit des protéines de haute qualité et une variété de légumes avec un investissement minimal et les dépenses de fonctionnement. Il est difficile à croire, mais un système aquaponique ne nécessite que 10% de l`eau nécessaire à la culture de la même quantité de nourriture par le jardinage à base de sol traditionnel.

Tout jardinier à domicile peut faire et exécuter un système aquaponique pour augmenter sa production alimentaire personnelle. Il est aussi viable à petite échelle que pour la production alimentaire commerciale. Le recyclage de l`eau prend en charge la double question de l`élimination des eaux usées et l`approvisionnement en eau douce. L`absence de sol réduit les maladies transmises par le sol et les parasites tels que les vers nématodes. Par-dessus tout, il assure sans une alimentation saine des engrais chimiques, des pesticides et des herbicides.

Comment fonctionne un système aquaponique?

Le système aquaponique plus simple serait de plus en plus juste un tas de cresson sur un morceau de mousse flottant dans votre aquarium. Mais pour générer une quantité importante de nourriture, vous aurez besoin d`un arrangement sur une échelle beaucoup plus grande. Il implique quelques tuyaux et les pompes et beaucoup de réactions biochimiques.



Dans un modèle fonctionnel de aquaponique, la section de l`aquaculture, et les sections hydroponique sont reliés entre eux par des canalisations. Dans la section de l`aquaculture, les déchets de poisson et les particules de nourriture en décomposition résultent dans l`eau avec une concentration élevée d`ammoniac et de dioxyde de carbone. Cette eau est pompée dans la section hydroponique où les plantes sont cultivées dans un milieu inerte comme des pastilles de gravier ou d`argile. Cependant, les plantes ne peuvent pas utiliser les éléments nutritifs directement à moins qu`ils ne se décomposent plus par action microbienne.

La plupart des processus de nettoyage est accompli par une grande variété de microbes qui colonisent la surface de ce média. Ils décomposent les déchets solides et transforment des substances toxiques en sous-produits inoffensifs avant que l`eau propre ruisselle dans le réservoir de poissons. Les bactéries nitrifiantes tels que Nitrosomonas convertir l`ammoniac en nitrites. Un autre type de bactéries appelées Nitrobacter puis convertit les nitrites en nitrates qui peuvent être utilisés par les plantes. Ce cycle d`azote est au cœur de aquaponique.

Les différentes options

Vous pouvez choisir parmi les différents systèmes de culture aquaponique qui ont été développés au fil des ans. Bien que tous travaillent essentiellement sur le même principe, ils diffèrent dans le fonctionnement réel.

  • aquaponique médiatisé système - Comme son nom l`indique, les plantes sont cultivées dans des lits se développer rempli avec un support chimiquement inerte. Ceci est la méthode la plus populaire, car les plantes de presque tous les types ou la taille peuvent être cultivées dans le même lit. Les petits agriculteurs et les jardiniers qui souhaitent cultiver une variété de légumes préfèrent généralement cette méthode.
  • la culture en eau profonde à base Raft- - Dans ce système, les plantes poussent sur des radeaux flottants directement placés dans le réservoir de poissons ou dans des canaux dans lesquels est pompée hors des eaux usées. Étant donné que les radeaux ne supportent pas les plantes plus lourdes avec une structure inégale, il est généralement utilisé que pour les petites plantes comme les légumes-feuilles et les herbes. monocultures commerciale utilise souvent cette méthode.
  • technique de film nutritif - Cette autre méthode développée pour la culture hydroponique commerciale. L`eau du réservoir de poissons est canalisé dans un film mince dans des gouttières dans lesquelles de petites plantes sont cultivées.
  • aquaponique hybrides - Il combine les systèmes basés sur raft médiatisé et. L`eau du réservoir est d`abord passé à travers des lits remplis de support, puis dévié vers les circuits de plantation radeau de logement.

Les lits de plantation sont irrigués avec l`eau de l`aquaculture de deux façons différentes.

Système de flux continu - Dans ce système, un flux continu à partir du réservoir de poissons aux lits de culture est maintenue à l`aide d`une petite pompe à eau. L`eau filtrée dégouline le long du lit de culture est dirigé vers le réservoir de poissons.

Flood et vidange système - Au lieu de créer un flux continu d`eau, la pompe est travaillé par intermittence pour inonder les lits pour développer un montant fixe de temps, qui est ensuite suivie d`une période de sécheresse. Cependant, les médias ne sont jamais autorisés à sécher complètement, car elle peut affecter la population microbienne. Le circuit et hors est intégré dans la pompe pour le fonctionnement fiable du système.

Flood et égoutter la circulation de l`eau avec des lits basées sur les médias croissance est considéré comme système aquaponique le plus efficace pour un jardinier novice. Il existe de nombreuses variantes mineures aux méthodes générales, il peut prendre un certain temps pour identifier la bonne pour vous.

Une fois que vous avez décidé sur le type et la capacité du système aquaponique que vous souhaitez installer, votre attention doit être adressée à choisir le bon emplacement et de plus en plus les médias et les types de poissons et de légumes que vous souhaitez développer.

Choix de l`emplacement pour votre configuration aquaponique

La grande taille du réservoir de poissons contenant gallons d`eau et les poissons, il est difficile de déplacer le système une fois qu`il est mis en place. Donc, l`emplacement doit être choisi avec soin.

Les plantes du système se développent dans un bon ensoleillement, doivent donc être conservés le lit de culture où il peut recevoir au moins 5-6 heures de soleil direct. Il assure une croissance luxueuse des plantes et un bon rendement. Cependant, exposition à la lumière peut déclencher la croissance des algues vertes dans l`eau et sur les côtés du réservoir, de sorte que le réservoir de poissons doit être situé loin de la lumière du soleil. Si cela est impossible, faire pousser des plantes flottantes comme la laitue d`eau ou Eichornia dans l`eau de sorte qu`ils protègent l`eau. Vous pouvez même avoir des radeaux de mousse avec des plantes comestibles flottant dans le réservoir.

Evitez de garder le système sous les arbres qui laissent tomber des fleurs ou des feuilles. Les matières végétales en décomposition peuvent surmener le système. Certaines plantes peuvent contenir des produits chimiques toxiques qui peuvent être nocifs pour les poissons.

Le droit des médias pour Grow Bed

Les médias de lit culture est où la majeure partie de la décomposition bactérienne des déchets a lieu. Il doit être non réactif et ont idéalement une valeur de pH neutre. D`autres considérations principales sont le poids des médias, la disponibilité et les frais impliqués.

la taille des particules est également importante. De petites particules se compacter facilement et offrent moins d`espaces d`air. Si les médias est trop grande taille, la surface totale disponible aux colonies bactériennes est moins, ce qui réduit l`efficacité globale du système.

Certains médias couramment utilisés sont les suivants:

Pierre concassée - Toute roche concassée disponible localement devrait faire, mais certaines roches qui ont une forte teneur en chaux peut augmenter le pH du système. Si le test avec de l`alcool produit une réaction gazeuse, il est préférable d`éviter.

gravier rivière - Si vous pouvez trouver du gravier de rivière de la taille des particules à droite, il est une excellente option, mais bon marché.

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