Sisymbrium-Sisymbrium officinale

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Sisymbrium Faits en bref
Prénom: Sisymbrium
Nom scientifique: Sisymbrium officinale
OrigineEurope, Méditerranée
Formes-Capsule Longueur: 0,5- 1,0 pouces- droite ou courbe, glabres, cylindriques (fruits)
calories235 Kcal./cup
Les principaux éléments nutritifsLe calcium (120,80%)
La vitamine B3 (77,81%)
Magnésium (55,24%)
Manganèse (48,65%)
Tryptophane (44,77%)
Avantages pour la santésanté des os, réduire le cholestérol, les crampes prévenir, l`inflammation Abaisse, les maladies cardiaques
Autres faits sur Sisymbrium
Sisymbrium avec son nom scientifique Sisymbrium officinale, est aussi appelée moutarde de couverture, la moutarde orientale, la moutarde Tumbling, la moutarde de couverture indienne, la moutarde sauvage, la moutarde à la roquette orientale, roquette orientale, la moutarde, la moutarde de couverture commune, Erysimum et cresson anglais. Il est originaire d`Europe, Méditerranée et appartient à la famille des Brassicacées / crucifères. Sisymbrium officinale est largement disponible dans les pays d`Europe, d`Afrique du Nord et en Asie du Sud-Est. Il a introduit de la Sud et en Amérique du Nord, en Australie et en Afrique du Sud. Cette plante est largement cultivée pour les graines comestibles et les feuilles. Il est une plante annuelle qui porte des fleurs de Juillet à Septembre. Il a tiges velues qui sont vert clair au vert violacé. Ce produit capsule droite ou courbe comme un fruit.

Plante

Sisymbrium est érigée et plante annuelle herbacée qui pousse jusqu`à 1-3,5 pieds. En hauteur. Les tiges sont dressées, poilues et vert clair au vert violacé. Les feuilles sont en forme d`oeuf, oblongues à lancéolées qui mesure environ 3 à 8 pouces de long et de 1 à 3 pouces de large. Les fleurs ont quatre pétales jaunes et des mesures JUSQU`A 3-6 mm de diamètre et 2-4 mm (de 0,08 à 0,16 pouce). Les fruits de cette plante est une capsule de 0,5 à 1,0 pouce de long, qui est droite ou courbe, glabre et cylindriques. Il possède cylindrique, aplati, graines brun rougeâtre de 1 mm de long.

La valeur nutritionnelle

Dans une tasse à mesurer 74 grammes, il accorde 120,80% de calcium, 77,81% de vitamine B3, 55,24% de magnésium, 48,65% de manganèse, 44,77% de tryptophane, 44,31% de vitamine B6, 33,53% de potassium, 33,16% d`hydrates de carbone , 28,98% de thréonine, 28,77% d`isoleucine, 25,22% de vitamine C, 24,72% de valine, 24,70% de leucine, 24,08% de vitamine B2, 19,56% d`histidine, 17,96% de protéines, 17,82% de lysine, 17,50% de l`acide folique, 14,76% de vitamine B5 et 11,75% de vitamine B1. La même portion couvre 4,51 grammes d`eau, 235 calories, 8,98 grammes de protéines, 3,4 g de matières grasses, 13,99 grammes de cendres et 43.11 grammes d`hydrate de carbone.

Services de santé de Sisymbrium

La plante est utilisée comme un médicament à base de plantes. La plante frais ou séché donne un effet médicinal. Il aide à traiter la congestion de la poitrine, la toux, l`asthme, la fièvre, etc. gonflement aussi plus faible, l`inflammation, détoxifier la rate et du foie, des piles claires et blessures. Il est à l`extérieur utilisé comme une aide pour la goutte, ainsi que des problèmes rhumatismales. Discussion ci-dessous pour les prestations fournies par Sisymbrium:

  1. santé des os

Video: Sisymbrium loeselii Top # 7 Facts



Le calcium favorise la forme du corps et améliore la colonne vertébrale qui aide à éliminer la douleur au dos. Il maintient la bonne forme des os et interdit les problèmes squelettiques telles que l`ostéoporose et l`arthrite qui affecte le mouvement et est douloureux. (1)

  1. réduire le cholestérol

La forte consommation de niacine contribue à abaisser les niveaux de mauvais cholestérol dans le corps et augmenter le niveau de bon cholestérol qui empêche les chances de coagulation des parois des artères ainsi que l`athérosclérose. (2)

  1. prévenir les crampes

Le magnésium est une aide pour les maux de dos, la tension musculaire et le stress des reins. Il contribue à l`absorption du calcium qui aide à guérir plus rapidement les os. Sa carence entraîne des crampes dans les jambes et la fatigue générale. La consommation adéquate des suppléments est efficace pour le traitement des crampes dans les jambes. (3)

  1. abaisse l`inflammation

actes de manganèse comme une aide pour l`inflammation et foulures en augmentant le niveau de superoxyde dismutase qui est possible en raison de la présence d`antioxydants. Les patients atteints d`arthrite ont une faible quantité de superoxyde dismutase qui est la plupart du temps nécessaire pour élever la fonction et la synthèse de SOD. (4)

  1. affections cardiaques

Video: Weg-Rauke - "Pflanzenskelett" im Herbst - 22.9.17 (Sisymbrium officinale) - Pflanzen-Bestimmung

La vitamine B6 contrôle le niveau de graisse qui est déposé dans le cœur humain et empêche divers maux cardiaques. La vitamine B6 empêche la formation de calculs rénaux comme rein est l`organe essentiel. (5)

  1. Accident vasculaire cérébral

Le potassium est essentiel pour les fonctions propres du cerveau. La quantité élevée de potassium aide à transporter l`oxygène au cerveau en améliorant l`activité neuronale et en augmentant les fonctions cognitives. Elle empêche également la course dans le cerveau humain. Il est un vasodilatateur qui contribue à détendre les vaisseaux sanguins dans le corps. Il aide à la fluidité du sang et de prévenir rompre et former un caillot. (6)

  1. Problèmes oculaires

Cataract est devenu l`un des problèmes visuels communs. Elle est due à une faible présence de vitamine C dans l`oeil. La consommation élevée de vitamine C aide à transporter le sang vers les zones oculaires du corps humain. (7)

  1. puissance d`immunité

La vitamine B2 favorise le pouvoir immunitaire en favorisant les réserves d`anticorps. Il renforce aussi le pouvoir de défense pour lutter contre corps de l` infections. Il faut consommer le régime alimentaire riche en riboflavine qui devrait être régulièrement restauré. (8)

  1. la santé musculaire

La protéine est essentielle de la coordination et de la contraction des muscles. Les protéines sont disponibles dans les tissus musculaires qui aide les muscles pour donner une structure. La croissance des muscles dépend de la présence suffisante de protéines dans le corps. Il devrait y avoir un équilibre entre la dégradation des protéines musculaires et le taux de synthèse des protéines musculaires. La décomposition des protéines musculaires dépend des conditions. (9) (10) (11) (12) (13)

  1. augmenter l`endurance

L`acide pantothénique diminue la fatigue dans le corps et augmente l`activité métabolique du corps. La vitamine est en mesure d`augmenter l`endurance afin d`effectuer des activités de façon efficace. (14)

Variétés / Types

  1. Tanaisie: Il est une plante annuelle qui pousse à la hauteur de 0,6 m ou 2 pieds. Les fleurs sont vus de Juin à Août. Les fleurs hermaphrodites pollinise par lui-même. Il préfère les sols sablonneux, limoneux et argileux.
  1. Jim Hill moutarde: Cette plante annuelle est d`environ 20-160 cm de hauteur. Les tiges dressées sont glabres. Les feuilles sont oblongues à lancéolées et lobées. Il a sépales oblongs de 4-6 x 1-2 mm. Le fruit est gros, terete et lisse. Les graines sont oblongues et sont environ 0,8-1 x 0,5-0,6 mm.
  1. Moutarde sèche: La plante annuelle de plus en plus jusqu`à 1 m (3 pi. Ou 3 pouces. Elle fleurit de Juin à Août. Les fleurs hermaphrodites sont pollinisées par les insectes. Il est autofertile. Il préfère un sol sec et humide.
  1. moutarde douce: L`herbe annuelle à tige dressée jusqu`à 20-50 cm de hauteur qui est recouverte de poils. Les feuilles sont oblongues, dentées et sous forme de rosette. Les pétales jaune pâle sont d`environ 2 x 1 mm.
  1. fusée Londres: Il se développe jusqu`à 0,5 m (1 ft. Ou 8 pouces) de hauteur. Les feuilles sont ovales à lancéolées, pennatilobées et 6-20 cm de long. Les pétales jaunes pâles sont environ 3-4 mm de long. Les graines oblongues sont longues de 0,8 mm. Les fleurs poussent au milieu de l`hiver.
  1. sisymbre Poilu: Cette plante est annuelle, dressée et non ramifiés. Les feuilles sont pennées, 3-7 cm de large et 7-15 cm de long. Les graines sont d`environ 1 mm de long. Il attire les abeilles, les oiseaux et les papillons. La fleur est jaune vif qui fleurit pendant la fin du printemps ou début d`été.
  1. Sisymbrium luteum: Il est une plante vivace qui porte des fleurs jaune vif au cours de la fin du printemps ou début de l`été. Les fleurs sont parfumées.

Les utilisations traditionnelles

  • Une infusion avec la plante est un remède pour tous les maux de gorge.
  • La plante est considérée comme antiaphonic, expectorante, diurétique, stomachique et laxatif.
  • Il aide à traiter la perte de voix.
  • Grecs utilisent comme un antidote contre les poisons.
  • Il est utilisé dans la médecine traditionnelle pour soulager les maux de gorge.
  • Le jus qui est fait avec le miel et le sucre aide à traiter la toux, un essoufflement et une respiration sifflante.
  • Il est également utilisé pour traiter la faiblesse des poumons et enrouement.
  • Les fleurs et le jus est utilisé par les herboristes comme un remède pour les problèmes d`estomac et la bronchite.
  • Il aide à réprimer l`intoxication alimentaire dans la médecine tibétaine.
  • Dans la médecine traditionnelle, il est utilisé pour les affections de la vésicule biliaire, le rhume, la pleurésie, la jaunisse, les ulcères et la sciatique.
  • Il aide à réduire les chances de scorbut.
  • L`utilisation interne de Sisymbrium est un remède pour la bronchite, la toux, la pharyngite, le mucus bronchique et laryngite.
  • Le cataplasme de la plante apaise la douleur mal de dents.
  • Une infusion de feuilles est utilisé comme un lavage pour les plaies.
  • Les graines sont placées sous les paupières pour dégager les particules étrangères des yeux.

précautions

  • Les enfants et les patients cardiaques ne devraient pas l`utiliser.
  • Les sommités fleuries possèdent grande quantité de glycosides cardiaques qui pourraient entraîner des effets néfastes.
  • Il est dangereux pour les populations sensibles, la grossesse et les femmes qui allaitent.
  • L`utilisation excessive entraîne une maladie cardiaque.
  • Certains effets secondaires sont des vomissements, des battements cardiaques irréguliers, la diarrhée et des maux de tête.
  • Lorsque l`herbe est mélangée avec des médicaments, puis il conduit à l`accumulation de glycosides cardiaques et provoque une arythmie, insuffisance cardiaque, rythme cardiaque lent et la mort.

Comment manger

  • Les jeunes pousses sont cuits ou encore consommés crus.
  • Il rehausse la saveur des salades et cuits comme potagère.
  • Les graines sont également cuites.
  • Les graines sont mis à la terre en poudre et utilisées pour parfumer les soupes.
  • Les jeunes feuilles sont ajoutées aux salades, sauces, soupes et omelettes.
  • Il est consommé avec du poisson salé.
  • En Europe du Nord, il est surtout utilisé comme condiment.
  • Les feuilles sont ajoutées aux salades et cuites comme légume à feuille.
  • En Europe, les graines sont utilisées pour fabriquer des pâtes de moutarde.
  • Les graines sont utilisées comme assaisonnement avec du maïs.
  • Au Mexique, la boisson rafraîchissante est faite avec des graines, claret, jus de lime et le sirop.
  • les feuilles sont consommées comme Immature verts.
  • En Europe, il est utilisé dans la cuisine, ou potagère salades.
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