Avantages de beurre d`amande

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Avec la montée d`une population soucieux de leur santé, beaucoup de gens cherchent des alternatives aux aliments malsains favorisés qu`ils aiment. Beaucoup de gens se sont tournés vers le beurre d`amande en remplacement d`autres produits de beurre de noix, comme le beurre d`arachide, les avantages de beurre d`amande dépassent de loin celui du beurre d`arachide. le beurre d`amande a une faible teneur en sodium et concerne les graisses saines pour le cœur, ce qui en fait un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent bien manger, le goût est délicieux et sa polyvalence est étonnante.

Santé Les bienfaits de beurre d`amande

Les bienfaits pour la santé de beurre d`amande sont accablants. Une cuillère à soupe de beurre d`amande contient:

  • 100 calories
  • 10 grammes de matières grasses
  • 2 grammes de protéines
  • 1 gramme de fibres
  • 10% indemnité journalière recommandée (RDA) de magnésium
  • 8% AJR de phosphore
  • 4% des AJR en calcium

Video: Beurre d`amande à l`érable et à la cannelle DIY

Certains avantages de beurre d`amande encore plus excellente sont énumérés ci-dessous:

1. sain pour le coeur

le beurre d`amande est riche en acides gras mono-insaturés, qui sont le type de graisses qui réduisent le taux de cholestérol et diminuent le risque de maladies cardiaques.

2. Aide à abaisser la tension artérielle

Un autre grand avantage de beurre d`amande est d`abaisser la tension artérielle. Si le cholestérol accumule dans les vaisseaux sanguins, le sang ne peut se déplacer aussi librement autour du corps, ce qui signifie que votre cœur doit travailler plus dur pour pomper le sang suffisamment, augmentant ainsi votre tension artérielle. La réduction du cholestérol en consommant du beurre d`amande peut aider à empêcher que cela se produise.

3. Contrôle sucre dans le sang

le beurre d`amande peut être consommée sans inquiétude en ce qui concerne l`augmentation des niveaux de sucre dans le sang, et il a bon goût. Il peut même aider à contrôler le taux de sucre dans le sang en diminuant les augmentations de sucre dans le sang et de l`insuline dans le corps qui est typique après un repas riche en glucides.

4. Riche en antioxydants



Les antioxydants sont extrêmement bénéfiques, car ils annulent l`effet des radicaux libres qui font des dommages cellulaires à votre corps, aider ainsi à protéger les cellules contre le stress oxydatif et de réduire le risque de maladies cardiaques et d`autres maladies qui y sont associées.

5. Aide Contrôle du poids

Video: À votre santé...Comment préparer le beurre d`amande

Comme les noix comme les amandes ont une teneur élevée en calories, beaucoup peut supposer qu`ils devraient être évités si vous souhaitez contrôler votre poids. En fait, le contraire est vrai. En raison de la fibre, les graisses mono-insaturés, et de protéines dans les amandes et le beurre d`amande, la consommation des prestations de beurre d`amande contrôle du poids, ne l`empêche.

Y a-t-il des risques de beurre d`amande?

Amandes contiennent oxalates, qui sont des composés naturellement présents chez les humains, les animaux et les autres aliments. Si consommé en grande quantité, il peut causer des malaises physiques, en particulier chez les personnes qui ont des problèmes rénaux ou de la vésicule biliaire (comme leur corps lutte pour briser les oxalates).

Un autre risque est intéressant de noter que des allergies. Amandes sont un type d`écrou, que beaucoup de personnes peuvent être allergiques à. Cela signifie que si vous êtes allergique aux amandes et manger seulement une petite quantité, une réaction indésirable peut se produire. Assurez-vous d`être clair à l`esprit si vous avez des allergènes à des produits de noix avant de consommer.

Beurre d`amande par rapport au beurre d`arachide

Round 1: Valeur nutritive

Bien que le beurre d`arachide a généralement plus de protéines, en moyenne, les valeurs nutritionnelles (en termes de calories, glucides, lipides, et la teneur en fibres) sont généralement à peu près la même chose.

Vainqueur: Tie.

Round 2: Vitamines et minéraux

Alors que le beurre d`arachide a des valeurs plus élevées de la niacine (22% des AJR) et de la vitamine B6 (14% des AJR) par rapport aux amandes beurre, qui contient 5% et 2% respectivement, les prestations de beurre d`amande en contenant la quantité à peu près deux fois de magnésium et fer, et trois fois plus de vitamine E (un antioxydant), quatre fois la teneur en calcium du beurre d`arachide, et six fois la teneur en riboflavine.

Vainqueur: Beurre d`amande.

Round 3: Fat

du beurre d`amande, comme mentionné, est emballé avec des graisses de santé qui font beaucoup plus de bien que de mal à votre corps. Le beurre d`arachide, d`autre part, contient souvent deux fois plus d`acides gras oméga-6 que du beurre d`amande, qui sont souvent liés à un risque accru de maladie cardiaque.

Vainqueur: Beurre d`amande.

Round 4: Additifs

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Il est de notoriété publique que des additifs tels que les édulcorants sont inclus dans de nombreux produits alimentaires pour de nombreuses raisons. Lorsque l`on regarde la liste des ingrédients pour le beurre d`arachide, vous pouvez remarquer souvent ces additifs indésirables, tels que l`huile hydrogénée ou du sirop de maïs. Cela étant dit, ces additifs peuvent également être trouvés dans le beurre d`amande. La meilleure façon d`éviter des additifs indésirables est d`acheter toujours organique.

Video: Comment faire du lait d`amandes en 5 minutes

Vainqueur: Tie.

Le verdict

Par tous les comptes, à la fois le beurre d`arachide et le beurre d`amande sont denses en nutriments, et si les deux sont achetés biologiques, ils peuvent bénéficier d`une alimentation saine. Cependant, les avantages de beurre d`amande l`emportent sur celle de l`arachide beurre- donc si doit être déterminé un vainqueur, le beurre d`amande est couronné vainqueur.

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