Qu`est-ce que l`alimentation pureed? - préparation et conseils perte de poids

<p>l`alimentation est mis en purée grand avantage pour ceux qui cherchent à perdre du poids et trouvent qu`il est difficile de mâcher les aliments correctement et l`avaler. Ici, la nourriture est coupé en petits morceaux et broyé bien pour faire une pâte épaisse. La nourriture ainsi préparée est douce et lisse. De cette façon, les gens trouvent qu`il est facile d`avoir sans donner beaucoup de minerais que les dents et la gorge. Vous pouvez facilement avaler cette forme de nourriture et il devient également digéré rapidement. Un tel régime est idéal pour purées personnes qui se rétablissent d`une maladie et ceux qui ont subi une intervention chirurgicale comme la mâchoire, la bouche ou la chirurgie des voies gastro-intestinales. Les personnes souffrant de dysphagie sont offerts ce type de régime.

Liste des menus pour Purée Régime alimentaire:

Dans ce régime, tous les aliments que vous avez à mâcher sont exclus. Les légumes crus, les salades, les fruits, les morceaux de poulet, les aliments secs, les noix durs etc ne sont pas inclus dans ce régime. Gélatine est pas inclus car il est un aliment glissante. Vous devez également éviter de prendre des aliments qui sont collants comme taffy, le beurre d`arachide, caramel et ainsi de suite. Vous avez peut-être des aliments fait du commerce comme les crèmes lisses et doux, sauce aux pommes, aliments pour bébés, etc. Si vous consommez du pain, des soupes, des pâtes, de la viande et ainsi de suite. Faites-les cuire bien et ensuite faire une purée d`eux.

Comment faire Purée Régime alimentaire: Procédure

Pour faire une purée, vous devez d`abord peler et enlever la peau. Si elle est de la viande, retirez tous les morceaux d`os de celui-ci. Dans le cas des fruits et légumes avec des semences, vous devez retirer d`eux toutes les graines avant de faire la purée. Ensuite, vous avez à faire douce par différentes méthodes en fonction de la nature de l`ingrédient utilisé pour la fabrication de la purée. Vous pouvez appliquer différentes méthodes de cuisson comme bouillir, la cuisson, braiser et ainsi de suite. Après cela, vous pouvez les réduire en purée à l`aide de divers appareils et techniques. Avant de faire la purée, vous devez vérifier les appareils et les outils bien et veiller à ce qu`ils soient propres et stérilisés.

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Comme vous broyer la nourriture, vous pouvez ajouter des liquides comme l`eau, le lait et le bouillon. De cette façon, la purée faite est lisse et a une consistance homogène. Vous devez essayer de ne pas utiliser la peau épaisse, ainsi que les aliments filandreuse et épépinées comme l`oignon, les noix, le céleri, etc pour faire la purée, car il est impossible de faire une purée bien avec ces consistance tendre ingrédients.Procédé de la purée rend facile à avaler. Les bols alimentaires restent intactes dans la bouche que vous avalez, ce qui empêche la désintégration de la nourriture, ce qui peut l`amener à entrer dans les poumons et ainsi de suite. Ainsi, il permet à votre corps d`exercer ses autres fonctions comme la respiration. Assurez-vous que la consistance de la nourriture est telle que vous pouvez le prendre avec une fourchette et avoir.

Valeur nutritionnelle dans ce régime:

Lorsque vous faites la purée, assurez-vous que les ingrédients utilisés sont riches en tous les nutriments essentiels nécessaires à votre corps. Il doit vous rendre plus sain et plus énergique. La purée que vous faites doit être riche en protéines essentielles, fibres, minéraux, vitamines et ainsi de suite. Il devrait également être bénéfique pour renforcer votre système immunitaire et vous garder forte. Inclure divers fruits et légumes, de la viande et s beaucoup de liquides comme les jus, le bouillon, le lait, l`eau et les soupes. De cette façon, vous êtes sûr d`obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin.

Comment nourrir ce régime: la durée de temps



Le laps de temps pour consommer l`alimentation pureed dépend de la nature de la maladie et l`intensité de la maladie. Si l`on a souffert de coups, il devra poursuivre ce régime pendant quelques jours. Les personnes atteintes d`un cancer de la gorge devront poursuivre ce régime tout au long de leur vie. Les gens qui sont sur une fête de perte de poids doivent veiller à ce qu`ils suivent les conseils suggérés par leur diététicienne. Donc, vous devez consulter votre médecin et de prendre ses conseils à combien de temps vous devriez avoir ce régime.

Quelques recettes pour Purée Foods:

viandes: en purée

  • !/ 2 tasse de viande cuite
  • 6 cuillères à soupe de bouillon chaud
  • Sel et poivre au goût

Mélanger la viande et bien de bouillon dans un mélangeur et ajouter le sel et le poivre.

légumes mélangés:

  • 1/2 tasse de légumes cuits
  • 6 cuillères à soupe de lait ou de bouillon chaud
  • Sel et poivre au goût

Mélanger les légumes et les liquides dans un mélangeur jusqu`à ce qu`il devienne une pâte lisse. Une fois qu`il est doux et lisse, ajouter le sel et le poivre au goût.

Pain de viande:

  • 3 onces de pain de viande
  • 1 petite carotte bouillie
  • Une petite pomme de terre bouilli
  • 2 cuillères à soupe de sauce brune
  • 1 tasse de bouillon de boeuf

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Cur viande et légumes et mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.

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Purée de pomme de terre:

  • 1 tasse de purée de pommes de terre
  • ½ cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de margarine
  • 2 tasses de lait

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Ajouter la margarine et le sel au lait et laisser mijoter dans une casserole. purée de pommes de terre Ad et bien mélanger. Voir qu`il n`y a pas de grumeaux sont là dans la purée. Si elle est très épaisse, vous pouvez ajouter de l`eau chaude jusqu`à ce que vous obtenez la consistance désirée.

Steak et champignons:

  • 3 onces de steak cuit
  • ½ tasse de pommes de terre bouillies
  • ¾ tasse sauce aux champignons
  • 1 tasse de lait

Mélanger le steak dans un mélangeur jusqu`à consistance lisse puis ajouter d`autres ingrédients et mélanger jusqu`à obtenir une purée lisse.

Mise en garde:

Il est important que vous soyez très prudent sur les textures de la nourriture que vous mélangez ensemble. Ne pas mélanger le bouillon de poulet avec des morceaux de poulet et nouilles non purées car il peut être très dangereux pour le patient. La purée que vous faites doit être douce et lisse, sans particules solides ou des morceaux en elle. Parfois, il peut arriver que la nourriture on avale passe dans le tuyau de vent et provoquer un étouffement de la conduite du vent, que vous ne pouvez pas être au courant. Cette suffocation silencieuse peut conduire à d`autres maladies mortelles comme la pneumonie. Donc, ce régime devrait être consommé sous la direction d`un médecin.

Un régime de purées n`est pas aussi terne ou fade que vous pouvez penser. Vous pouvez toujours avoir vos aliments préférés et profiter des saveurs que vous aimez, sans prendre beaucoup de peine à mâcher et à avaler.

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