Rowan berry - domestica Sorbus

Plante

baies Rowan sont petites, arbre à feuilles caduques jusqu`à 15-20 m de haut avec un diamètre de tronc de 1 m. Les feuilles sont imparipennées, disposés en alternance et 15-25 cm de long avec oblongues à oblancéolées tracts de 3-5 cm de long et 1-2 cm de large. Les fleurs sont hermaphrodites avec cinq pétales blanc crème de diamètre 15 mm et 5-10 mm de diamètre. Le fruit est une pépins de 2-3 cm de long et 2 cm de diamètre. La couleur du fruit varie de l`orange vif au rouge, rose, jaune et blanc. Les fruits sont obovoïdes ou piriforme qui ressemble à la forme de pomme ou de poire, mais a un goût amer. Les arbres ont une écorce brune, lisse, fissurée et squameuse.

Video: sorbus domestica

La valeur nutritionnelle

100 grammes de baies Rowan fournit 0,0545 grammes de protéines, 15 grammes de sucres totaux, 4,75 grammes de glucose et 9,8 grammes de fructose. 100 grammes de graines de baies Rowan fournit 3,29 grammes de protéines, 20.53 grammes de gras, 2 grammes de sucres totaux, 0,57 grammes de glucose et 1,83 grammes de fructose.

Avantages pour la santé des baies Rowan

Video: Sorbus commixta `Embley` (Japanese Rowan )

baies Rowan sont chargés de diverses quantités de nutriments tels que la vitamine C, fibres alimentaires et de l`acide scorbic. Il possède également des antioxydants qui aident le corps à prévenir les maladies. baies Rowan aide à renforcer le système immunitaire, la digestion, le système respiratoire, prévenir les cancers et réduire les infections bactériennes. Les fruits, l`écorce et les feuilles de baies Rowan sont utiles. Dans la médecine traditionnelle, les baies Rowan sont utilisés pour prévenir le diabète, l`anémie, les hémorroïdes, les reins les maladies du foie et des problèmes gastro-intestinaux. Le fruit ont diurétique, cholagogue, propriétés diaphorétiques et hémostatiques. baies Rowan sont inclus dans le régime alimentaire sous forme de confitures, gelées, fruits, tartes, jus et desserts.

1. Prévenir le cancer

baies Rowan sont riches en antioxydants qui aident à prévenir les maladies chroniques ainsi que le cancer. l`acide Scorbic et quercétine agit comme les antioxydants qui aident à prévenir les dommages faits par les radicaux libres dans le corps. Les radicaux libres sont les sous-produits nocifs du métabolisme cellulaire qui conduit la mutation des cellules saines en cellules cancéreuses. baies Rowan aide à améliore les niveaux d`antioxydants qui aident à prévenir la croissance des cancers, diminue le risque de vieillissement prématuré, de promouvoir la santé de la peau, augmenter la régénération des cellules, accélère la guérison et réduit les chances de la dégénérescence maculaire. (1)

1. améliorer l`immunité

Bien que les baies Rowan ne sont pas différentes vitamines, il est riche en teneur en vitamine C. La vitamine C est essentielle pour maintenir la santé, car il aide à améliorer les globules blancs et la production fonctionne également comme un antioxydant. En outre, la vitamine C aide dans le fonctionnement des processus corporels qui comprend la production de collagène, ce qui améliore les tissus musculaires et répare les vaisseaux sanguins. (2)

1. agent anti-bactérien

l`acide Scorbic est associé à l`abaissement des effets des agents bactériens et microbiens dans le corps ainsi que la peau. Les extraits de baies Rowan est utilisé dans l`utilisation cosmétique et aussi comme une source de nourriture. Il agit comme un rappel antimicrobien et antibactérien. (3)

1. Prise en charge de la digestion

baies Rowan contient des quantités suffisantes de fibres alimentaires qui favorise la digestion et réduit la constipation en ajoutant du volume aux selles et la stimulation du système gastro-intestinal. De plus, les composés organiques présents dans les baies Rowan aide à traiter la diarrhée, mais le mécanisme exact est pas clair. (4)

1. Problèmes respiratoires

Le jus de baies Rowan a été utilisé en médecine traditionnelle pour guérir l`inflammation des voies respiratoires, soulager la congestion, l`asthme et les maux de gorge. Cela peut être dû à la présence des propriétés antioxydantes qui agit comme un anti-inflammatoire. La vitamine C aide à soulager les symptômes de l`asthme. baies Rowan sont utilisées comme une aide pour les problèmes respiratoires. (5)

Les utilisations traditionnelles

• Le fruit séché et broyé est utilisé dans la médecine populaire pour traiter la diarrhée.
• Le fruit est utilisé pour soigner les problèmes intestinaux.
• baies Rowan sont utilisées comme médicinal laxatif, le traitement pour les maux de gorge, enrouement, inflammation des amygdales et de la diarrhée.
• On utilise une décoction d`écorce comme agent astringent.
• La décoction de baies mûres est utilisé en médecine traditionnelle comme gargarisme pour soigner les maux de gorge.
• Il est considéré comme utile pour les piles en raison de ses propriétés astringentes.
• Les baies aider à traiter le scorbut car il a une teneur élevée en vitamine C.
• Le jus frais de fruits est laxatif et aide à apaiser l`inflammation des membranes muqueuses.
• Fruit aide à basse pression dans un globe oculaire dans la situation du glaucome.
• Il est utilisé pour traiter des piles, problèmes urinaires, maux de la vésicule biliaire, indigestion, problèmes coronariens, l`angine de poitrine, stimulant de l`appétit, purificateur de sang, les vers, le scorbut, les furoncles et amygdalite.
• baies Rowan sont utiles pour le traitement de la maladie rénale, l`arthrite, le diabète, la diarrhée, la carence en vitamine C, ainsi que des problèmes menstruels.
• Elle contribue également à réduire l`inflammation des tissus du nez, de la bouche, la gorge et d`autres parties du corps.
• Il aide également à traiter les affections pulmonaires.
• Il aide à purifier le sang et augmenter le métabolisme.
• Les baies possèdent antiseptique, diurétique et des propriétés cicatrisantes.
• baies Rowan aide à traiter le diabète, les maladies rénales, la goutte, les rhumatismes, l`arthrite et la constipation.
• Il est une aide pour les sinus, les inflammations internes, les infections pulmonaires, l`excès d`acide dans le sang, troubles menstruels et mauvais métabolisme.
• baies Rowan traite également des irritations des yeux, des problèmes de la vessie, des douleurs dans l`utérus ventre secoué des spasmes, névralgies et la goutte.
• Le thé aide à traiter haemorhoids et les problèmes des voies urinaires.
• La décoction d`écorce Rowan aide à guérir les irritations vaginales et les intestins irritables.
• Le fruit aide à éliminer les cellules cancéreuses, prévenir le vieillissement prématuré, stimuler la santé de la peau, intensifie la reproduction de cell`s, augmenter la puissance de l`immunité, d`améliorer la vision et traite la dégénérescence maculaire.
• Il stimule la production de collagène, renforcer les tissus musculaires et restaure également les vaisseaux sanguins.
• Les fruits aident la digestion, éliminer la constipation en stimulant les capacités de selles et le système gastro-intestinal.

Video: The rowan tree

 précautions

• La forte consommation de fruits peut provoquer des nausées, des douleurs à l`estomac, la diarrhée, des vomissements, des lésions rénales et des éruptions cutanées.
• Les personnes qui sont allergiques aux baies Rowan ne devraient pas l`utiliser pour rester du bon côté.
• Les baies sauvages Rowan contient une quantité élevée d`acide parasorbic qui peut endommager les reins, l`indigestion et d`autres problèmes de santé.

Video: The Rowan Tree

Comment manger

• Les fruits mûrs sont consommés crus ou cuits.
• Les fruits sont transformés en liqueurs, tartes, confitures et boissons.
• Les fruits secs sont utilisés comme des pruneaux et utilisés comme ingrédient pour la cuisson du gâteau.
• Les fruits sont utilisés pour faire des confitures, des jus, des gelées, des vins de fruits et autres boissons alcoolisées.
• Dans la Grèce antique, les fruits sont décapés en le coupant en deux.
• Les baies séchées sont utilisées pour faire du thé.
• Le fruit est ajouté à des boissons alcoolisées et liqueurs pour améliorer sa saveur.
• Les fruits sont mélangés avec du sucre pour faire le dessert.
• Ils sont consommés avec LAMS et autres viandes.
• Les fruits sont également utilisés pour faire des pâtisseries.

Autres faits

• Les arbres de baies Rowan ont la couronne et le tronc mince roundish.
• Les fleurs attirent les mouches, les abeilles et les insectes qui sont les principaux pollinisateurs.
• Chaque fruit contient huit graines.
• Merles, grives mauvis, grive, jaseurs et consomment grive litorne le fruit de baies Rowan ce qui contribue à disperser les graines.
• Les fruits sont utilisés comme un substitut parfait pour le café et ajoute de la saveur aux Liqueurs.
• Les bois sont utilisés pour empêcher le caillage du lait et la fabrication des tiges de sourcier dans le passé.
• Il a été planté afin d`éviter chalets de la ferme des sorcières d`itinérance.
• Un sorbier a été planté sur une tombe avec la conviction qu`il diminuerait la hantise.
• Dans les temps anciens, les druides utilisés pour allumer des feux de bois Rowan pour aider à promouvoir un aperçu des batailles à venir.