Avantages de la viande de chèvre par ayurveda

En général, tout aliment non veg est considéré comme très lourd à digérer, augmente Kapha, provoque un gain de poids dans une large mesure, etc. Mais la viande de chèvre est une exception légère. Pour les amateurs non veg, voici une autre raison de l`inclure dans le régime alimentaire. La viande de chèvre est -
नातिशीतगुरुस्निग्धं मांसमाजमदोषलम् || 61 ||
शरीरधातुसामान्यादनभिष्यन्दि बृंहणम् |
nātiśītagurusnigdhaṃ māṃsamājamadoṣalam || 61 ||
śarīradhātusāmānyādanabhiṣyandi bṛṃhaṇam | - Charaka Sutrasthana 27/61

NAATI Sheeta - chèvre est ni trop froid, ni trop chaud.
Guru - lourd à digérer, mais pas trop lourd.
Snigdha - onctueux, gras

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Il est homologue avec le muscle du corps humain. Par conséquent, il améliore la force musculaire. Il ne fait pas obstacle / cause de revêtement des voies de circulation et est très nourrissant (Brumhana).
La viande de chèvre est idéal à prendre pendant les saisons d`été, de printemps et d`automne. (Lire la suite - conseils d`été ayurvédiques)

catégorisation:
En général, tous les aliments non veg sont classés en 8 divisions, en fonction de leur habitat. Mais n`est pas possible d`inclure chèvre et de brebis dans l`une des huit catégories mentionnées ci-dessus, ils habitent parfois la terre marécageuse, à déserts fois et parfois les deux.

Chèvre dans Enema - Dans les temps anciens, la vessie de chèvre, un mouton, des buffles ou d`autres animaux a été utilisé comme sac de lavements. Lire la suite - avantages du lait de chèvre

Chèvre dans les médicaments ayurvédiques: Il est utilisé comme ingrédient dans la préparation
Mahamasha taila (Huile à base de plantes)- utilisé dans le traitement de la paralysie, la dystrophie musculaire, la migraine, l`arthrite rhumatoïde, l`ostéo-arthrite, etc.
Ajamamsa rasayana - une confiture à base de plantes utilisés dans la maladie de Parkinson, paraplégie, tremblements, etc.
Ajaswagandhadi lehyam - utilisé comme un supplément de gym pour améliorer la force musculaire, la fatigue extrême, etc.

Chagaladya Ghrita et Brihat Chagaladi Ghrita - un ghee à base de plantes, utilisés dans la schizophrénie, l`épilepsie, la perte de poids, etc. Maharajaprasarini Thailam - utilisé dans les névralgies, la spondylose, les troubles Vata. Bile de chèvre est utilisé dans un médicament spécial appelé Suchikabaran ras

graisse de chèvre
graisse de chèvre est utilisé dans le traitement des blessures à la poitrine.
Selon Charaka Samhita Chikitsa Sthana chapitre 11,
मूढवातस्त्वजामेदः सुराभृष्टं ससैन्धवम् || 27 ||
mūḍhavātastvajāmedaḥ surābhṛṣṭaṃ sasaindhavam || 27 ||

Si une blessure à la poitrine conduit à des crampes musculaires, le patient doit prendre la graisse de chèvre frit avec le type d`alcool Sura et mélangé avec Saindhava - sel gemme.

क्षामः क्षीणः क्षतोरस्कस्त्वनिद्रः सबलेनिले |
|| 28 सक्षौद्रघृतशर्करम् शृतक्षीरसरेणाद्यात् ||
kṣāmaḥ kṣīṇaḥ kṣatoraskastvanidraḥ sabale`nile |
śṛtakṣīrasareṇādyāt sakṣaudraghṛtaśarkaram || 28 ||

Si le patient est faible, amaigri et souffre d`une blessure à la poitrine, l`insomnie et l`aggravation excessive de Vata, alors il devrait prendre goat`s la graisse bouillie avec la crème de lait et a ajouté avec du miel, du beurre fondu et le sucre.