697 Arômes de poudre de protéines testées: les résultats?

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Moins de 2% des Powders protéines sont recommandées

L`industrie de la poudre de protéine est booming- en 2014, il a été évalué à environ 5,6 milliards $, et il devrait croître de 10% au cours des années suivantes. De tous les suppléments à base de protéines, poudre reste le plus dominant, ce qui représente près de 80% du marché.

Avec toutes ces options, il est pas surprenant que certains d`entre eux pourraient être fringues. Mais selon Reviews.com, qui a créé une méthodologie rigoureuse pour tester et notation ces produits, seulement 1,14% des formules de poudre de protéines effectivement atteint leurs normes nutritionnelles.

Pour étudier le marché, l`équipe a passé Reviews.com 180 heures des recherches sur l`industrie de la poudre de protéines, interviewant la nutrition et les professionnels de remise en forme, l`étude des étiquettes, penché sur des études, et même de tests de goût les formules elles-mêmes. Du 697 saveurs qu`ils analysaient, seulement 8 saveurs de trois marques ont été jugées à la fois son point de vue nutritionnel, sûr et agréable au goût.

Ce sont:

  • Jardin de la vie: Protéines brutes (vanille, chocolat, original)
  • Optimum Nutrition: 100% Whey Gold Standard (de chocolat naturel et de la vanille naturelle)
  • Vega: protéine de performance (moka, chocolat et vanille)

Ce qui a entraîné une marque ou une saveur se couper? Selon Reviews.com, les plus grands délinquants étaient des édulcorants artificiels et des colorants et des colorants alimentaires controversés.

Souvent, les poudres de protéines tentent de garder leurs sucres bas, ce qui signifie que, pour faire leurs formules bon goût, les fabricants ajoutent de grandes quantités d`aspartame, polydextrose, et d`autres édulcorants qui ne sont pas techniquement de sucre, mais ne sont pas exactement bon pour vous .

Voici quelques-unes des édulcorants artificiels les plus fréquemment trouvés dans les poudres de protéines:

  • Aspartame - connu pour induire de nombreux effets secondaires, y compris des maux de tête, des étourdissements, de la confusion et des problèmes de vision
  • Acésulfame de potassium - chlorure de méthylène (un agent cancérigène connu) est un sous-produit du processus de création de potassium acésulfame
  • Splenda - connu pour ballonnements, des gaz et la diarrhée
  • Polydextrose - induit des crampes abdominales, des ballonnements et flatulences
  • Glycérine (Glycérol) - effets secondaires connus sont la diarrhée, des vomissements, des maux de tête et

Non seulement les édulcorants artificiels ont des effets indésirables, ils sont aussi fondamentalement inutile. Le vrai sucre peut être utilisé par le corps comme édulcorants à base de carburant artificielle, quant à lui, offre littéralement rien dans le mode d`utilisation.



« Les édulcorants artificiels ne sont pas digérées par le corps, de sorte qu`ils ne peuvent pas être utilisés pour l`énergie », a déclaré Alissa Rumsey, MS, RD, CDN, la CCSN, CSCS. « Par conséquent, ils ne fournissent pas d`éléments nutritifs pour le corps pendant l`exercice, ou aider à la formation post-récupération. »

En outre, les consommateurs attendent souvent des arômes de poudres de protéines à Regardez attrayant, même si l`apparence n`a rien à voir avec la valeur nutritive.

Pour répondre à cette attente, les fabricants de ces produits utilisent des colorants, comme la couleur de caramel, un cancérogène suspecté et 5 jaune, qui a été lié à tout, des problèmes de peau à un comportement hyperactif.

Des couleurs artificielles qu`ils coupent de leurs produits, ceux-ci étaient les plus courantes:

  • rouge 40
  • blue 1
  • blue 2
  • jaune 5
  • Couleur caramel

L`équipe a également Reviews.com que beaucoup de poudres de protéines ne sont pas vérifiées par un tiers, ce qui pourrait signifier qu`ils contiennent quoi que ce soit à partir d`ingrédients de remplissage aux stéroïdes réels.

« Si ce n`est pas un tiers vérifié, il pourrait avoir des stéroïdes illégaux ou stimulants dans sans vous connaître », a déclaré Jackie Buell, PhD, RD, CSSD, ATC, Ohio State University, nutrition sportive, qui a mis en garde que « les athlètes utilisant les suppléments doivent savoir quels ingrédients sont et quels sont les risques de ces ingrédients sont « .

Même si vous n`êtes pas un athlète professionnel, cependant, ces ingrédients peuvent être inutiles au mieux, et carrément dangereux au plus défavorable une série de procès ont commencé à cibler les fabricants qui se livrent à une pratique appelée « protéine-dopage », ce qui signifie que ils se faufilent en acides aminés et d`autres ingrédients trompeurs.

Malheureusement, les poudres de protéines (et leurs étiquettes) ne sont pas réglementées par la Food and Drug Administration, il est donc important que les consommateurs se tournent vers d`autres tiers de confiance pour obtenir des informations sur les ingrédients et la sécurité.

Pour son enquête, Reviews.com semblait trois indicateurs de confiance: Informed-Choice.com, la NSF pour le programme Sport® et Labdoor. Ils ont constaté que les poudres de protéines certifiées en vertu de la NSF Certified for Sport ® ne contiennent des stéroïdes, et Labdoor et Informed-Choice.com ont mené des recherches approfondies de formule pour Suss d`autres ingrédients potentiellement dangereux ou simplement unecessary.

Labdoor testé 73 différentes gammes de produits de suppléments (dont beaucoup sont ont été inclus dans nos recherches) et a constaté que, en moyenne, ils contenaient des protéines 12,7% de moins que celle indiquée sur le supplément étiquette de faits. teneur en sodium moyenne pour le lot était un énorme 70,4% supérieur à celui réclamé, et 52% des poudres contenaient des quantités mesurables d`acides aminés de forme libre, qui hérissent la teneur en protéines et produisent des résultats de laboratoire trompeurs.

Ces tiers de confiance sont importants à considérer, aussi, parce que souvent, d`autres tiers, comme des sites Web de culturisme, des critiques, Amazon et d`autres domaines de l`Internet pourraient ne pas être aussi rigoureux que les sources comme Labdoor.

« Considérez ceci: BSN True Mass, une poudre de protéine marquée « excellent » par BodyBuilding.com, a été trouvé à dévier de sa teneur en protéines revendiquée par plus de 40%, » a conclu Reviews.com.

The Bottom Line

Après avoir coupé les formules et les saveurs qui ne répondent pas à ces normes, Reviews.com a été laissé avec seulement trois marques et huit saveurs. Ces trois marques Garden of Life, Optimum Nutrition et Vega-ne comptent sur gimmicks ou stratagèmes de marketing, ce qui signifie aussi qu`ils ne comprennent pas beaucoup d`ingrédients inutiles ou insalubres. Contrairement à certaines marques qui font des promesses au sujet de ce qu`ils offrent, ces trois font exactement ce qu`ils disent: Ils viennent compléter votre alimentation avec des protéines ajouté.

Et ils le font bien. Leurs sources de protéines sont sains (deux des trois sont à base de plantes), et ils ont laissé des colorants et les édulcorants artificiels.

Ceci est un important plats à emporter à partir des résultats de Reviews.com: Une poudre de protéine ne remplace pas une alimentation équilibrée, et il ne peut fournir tant pour votre santé globale.

Et des suppléments Powders qui font des revendications qui semblent trop beau pour être vrai (comme la perte scandaleuse ou gain de poids ou l`amélioration spectaculaire de la masse musculaire) sont habituellement. La protéine est importante pour votre alimentation, surtout si vous passez de longues heures dans la salle de gym. Mais cette industrie est largement non réglementé, et beaucoup de fabricants font des promesses qu`ils ne peuvent pas tenir. Soyez réaliste lors de l`achat et surveiller les charges, les colorants et les édulcorants qui pourraient effectivement être malsain.

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