10 Avantages pour la santé fondées sur des preuves de miel

Il est très riche en composés végétaux bénéfiques, et offre plusieurs avantages pour la santé.

Le miel est particulièrement sain lorsqu`il est utilisé au lieu de sucre raffiné, qui est 100% de calories vides.

Voici les avantages pour la santé top 10 de miel qui sont pris en charge par la science.

1. Le miel contient certains nutriments

Le miel est un liquide sucré, épais fabriqué par les abeilles.

Les abeilles essaiment leur environnement et butinent le nectar riche en sucre de fleurs (1).

Ensuite, à l`intérieur de la ruche, ils consomment de façon répétée, digérer et régurgiter ( « vomi ») le nectar.

Le produit final est le miel, un liquide qui est censé servir de nourriture stockée pour les abeilles. L`odeur, la couleur et le goût dépendent des types de fleurs les abeilles visitent.

C`est ce que le miel ressemble généralement à:

Sur le plan nutritionnel, une cuillère à soupe de miel (21 g) contient 64 calories et 17 grammes de sucre, y compris le fructose, le glucose, le maltose et le saccharose.

Il ne contient pratiquement pas de fibres, de matières grasses ou de la protéine (2).

Il contient également des traces (moins de 1% des AJR) de plusieurs vitamines et minéraux, mais vous devez manger beaucoup de livres pour répondre à vos besoins quotidiens.

Lorsque le miel brille est dans sa teneur en composés bioactifs végétaux et des antioxydants. types sombres ont tendance à être encore plus élevé dans ces composés que des types plus légers (3, 4).

Bottom Line: Le miel est liquide épais et doux fabriqué par les abeilles. Il est faible en vitamines et minéraux, mais peut être élevé dans certains composés végétaux.

2. Le miel de haute qualité est riche en antioxydants

miel de haute qualité contient beaucoup d`antioxydants importants. Celles-ci comprennent des phénols, des enzymes et des composés tels que les flavonoïdes et les acides organiques (5).

Les scientifiques pensent que cela est la combinaison de ces composés qui donne le miel son pouvoir antioxydant (5).

Fait intéressant, deux études ont montré que le miel de sarrasin augmente la valeur antioxydante du sang (6, 7).

Les antioxydants ont été associés à un risque réduit de crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux et certains types de cancer. Ils peuvent également promouvoir la santé oculaire (8).

Bottom Line: Le miel contient un certain nombre d`antioxydants, notamment des composés phénoliques comme les flavonoïdes.

3. Le miel est « moins mauvais » que le sucre pour les diabétiques

La preuve sur le miel et le diabète est mélangé.

D`une part, il pouvez aider à certains facteurs de risque qui sont communs chez les diabétiques.

Par exemple, il abaisse le cholestérol LDL, les triglycérides et l`inflammation, et augmente le HDL (le « bon » cholestérol) (9, 10, 11).

Cependant, certaines études ont montré qu`il peut aussi augmenter le taux de sucre dans le sang, mais pas autant que le sucre raffiné (10).

Ainsi, alors que le miel peut être « moins mauvais » que le sucre raffiné pour les diabétiques, il est encore quelque chose que les diabétiques ne devraient consommer avec prudence.

En fait, les diabétiques peuvent faire mieux minimiser tous les aliments riches en glucides (12).

Video: After the Tribulation

Bottom Line: Certaines études montrent que le miel améliore les facteurs de risque de maladie cardiaque chez les diabétiques. Toutefois, elle soulève également le taux de sucre dans le sang, ne peut donc pas être considéré comme « diabétique convivial. »

4. Les antioxydants peuvent aider dans ce baisser la pression artérielle

La pression artérielle est un facteur de risque important pour les maladies cardiaques et le miel peut aider à abaisser.

En effet, il contient des composés antioxydants qui ont été liés à des effets d`abaissement de la pression sanguine (13).

Des études chez les rats et les humains ont montré une diminution modérée de la pression artérielle de la consommation de miel (14, 15).

Bottom Line: Manger du miel peut conduire à une diminution modérée de la pression artérielle, ce qui est un facteur de risque important pour les maladies cardiaques.

5. Le miel contribue également à améliorer le cholestérol

Avoir un taux de cholestérol élevé de LDL est un important facteur de risque de maladie cardiaque.

Il joue un rôle majeur dans l`athérosclérose, l`accumulation de gras dans les artères qui peuvent conduire à des crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.

Fait intéressant, plusieurs études ont montré que le miel peut améliorer votre taux de cholestérol.

Il réduit le cholestérol total et LDL, tout en augmentant de manière significative le HDL (le « bon » cholestérol) (9, 10, 11, 16).

Par exemple, une étude chez 55 patients par rapport miel au sucre de table. Elle a constaté que cela a causé une réduction de 5,8% du taux de LDL et une augmentation de 3,3% du HDL. Elle a également causé la perte de poids de 1,3%, par rapport au sucre (17).

Video: Turistički rotor Turizam Plus emisija 4

Bottom Line: Le miel semble avoir un effet positif sur le taux de cholestérol. Elle conduit à une diminution modérée de cholestérol total et LDL, tout en augmentant HDL.

6. Le miel peut réduire les triglycérides

triglycérides sanguins élevés sont un autre facteur de risque majeur pour les maladies cardiaques.

Ils sont aussi un signe clé de la résistance à l`insuline, un facteur important du diabète de type 2.

Triglycérides ont tendance à augmenter sur un régime qui est riche en sucre et les glucides raffinés.

Fait intéressant, plusieurs études ont lié la consommation de miel régulier avec les niveaux de triglycérides, en particulier quand il est utilisé pour remplacer le sucre (9, 10, 11, 16).

Par exemple, une étude qui a comparé le miel et le sucre a trouvé des niveaux de triglycérides 11-19% dans le groupe de miel (17).

Bottom Line: triglycérides élevés sont un facteur de risque pour les maladies cardiaques et le diabète de type 2. Plusieurs études montrent que le miel peut abaisser les niveaux de triglycérides, en particulier quand il est utilisé pour remplacer le sucre.

7. Les antioxydants qu`il contient sont liés à d`autres effets bénéfiques sur la santé du coeur

Encore une fois, le miel est une source riche en phénols et d`autres composés antioxydants. Un grand nombre d`entre eux ont été liés à un risque réduit de maladie cardiaque (8).

Ils peuvent aider les artères du cœur dilatent, ce qui augmente le flux sanguin vers le cœur. Ils peuvent aussi aider à prévenir la formation de caillots sanguins, ce qui peut conduire à des crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux (8).

En outre, une étude sur des rats a montré que le miel protégé au cœur du stress oxydatif (18).

Tout cela étant dit, il n`y a aucune étude humaine à long terme disponible sur le miel et la santé du cœur, afin de prendre cela avec un grain de sel.

Bottom Line: Les antioxydants dans le miel ont été liés à des effets bénéfiques sur la santé du cœur, y compris l`augmentation du flux sanguin vers le cœur et un risque réduit de formation de caillots sanguins.

8. Le miel favorise Gravez et la cicatrisation des plaies

L`application du miel sur la peau a été utilisée pour guérir des blessures et des brûlures depuis l`Egypte ancienne, et est encore utilisé aujourd`hui.

Dans un examen à partir de 2015, 26 études ont été évaluées sur les soins de miel et de blessure (19).

Cet examen a révélé qu`il est le plus efficace pour les brûlures d`épaisseur partielle guérison et blessures qui ont été infectées après la chirurgie (19).

Il est également un traitement efficace pour les ulcères du pied diabétique, qui sont très graves complications et peut conduire à une amputation (20, 21).

Une étude a rapporté un taux de réussite de 43,3% avec du miel comme traitement des plaies. Dans une autre étude, le miel topique guéri un énorme 97% des patients traités pour leurs ulcères diabétiques (21, 22).

Les chercheurs croient que ses pouvoirs de guérison proviennent de ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, ainsi que sa capacité à nourrir les tissus environnants (23).

De plus, il peut aider à traiter d`autres affections de la peau, y compris le psoriasis, les hémorroïdes et des lésions d`herpès (24, 25, 26).

Bottom Line: Appliqué sur la peau, le miel peut faire partie d`un plan de traitement efficace pour les brûlures, les blessures et de nombreuses autres affections de la peau. Il est particulièrement efficace pour les ulcères du pied diabétique.

9. Le miel peut aider les enfants à supprimer la toux

Tousser est un problème fréquent chez les enfants souffrant d`infections des voies respiratoires supérieures.

Il peut affecter le sommeil et la qualité de vie, tant pour les enfants et leurs parents.

Cependant, les médicaments traditionnels pour la toux ne sont pas toujours efficaces et peuvent avoir des effets secondaires.

Fait intéressant, le miel peut être un meilleur choix. La preuve montre qu`il est très efficace (27, 28).

Une étude a révélé que cela a fonctionné encore mieux que deux médicaments contre la toux commune (29).

Une autre étude a révélé qu`il a réduit les symptômes de la toux et une amélioration du sommeil encore plus de médicaments contre la toux (28).

Néanmoins, il ne doit jamais être administré aux enfants de moins de 1 an, en raison du risque de botulisme (30).

Bottom Line: Pour les enfants de plus d`un an, le miel peut agir comme un antitussif naturel et sans danger. Certaines études montrent qu`il est encore plus efficace que les médicaments contre la toux.

10. délicieux de, mais toujours riche en calories et sucre

Le miel est une délicieuse alternative saine au sucre raffiné.

Assurez-vous de choisir une marque de haute qualité, parce que certains de ceux de qualité inférieure peut être falsifié avec du sirop.

Gardez à l`esprit qu`il ne doit être consommé avec modération, car il est encore élevé en calories et en sucre.

Les avantages de miel sont plus prononcés quand il remplace un autre édulcorant unhealthier.

A la fin de la journée, le miel est tout simplement un édulcorant « moins mauvais » que le sucre et le sirop de maïs à haute teneur en fructose.