5 Délicieuses recettes d`œufs chinois pour essayer aujourd`hui

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Contenu

• 1. chinese egg potage:

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• 2. chinese egg fried rice:
• 3. omelette chinois recette de légumes:
• 4. chinois marbré thé oeufs:
• 5. oeufs brouillés aux tomates:

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Cette délicieuse recette goutte d`oeuf chinois soupe offre une ambiance chaleureuse début à un dîner en famille. Rappelez-vous de le servir sans ajout de conservateurs et de couleurs pour conserver son goût et quotient nutritionnel.

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Ingrédients:

• 6 champignons shiitake émincés
• 6 tasses de bouillon de légumes ou de poulet
• 1 gingembre Tsp, fraîchement râpé
• 1 cuillère à soupe de xérès sec ou de vin de riz chinois
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs dissoute dans l`eau de 3 c
• ½ sel Tsp
• 1 gros oignon vert, tranché finement
• ¼ Tsp poivre blanc poudre
• 1 oeuf

Comment faire:

1. Mettez une casserole moyenne à feu vif.
2. Ajouter le bouillon de poulet, les champignons, le gingembre et le vin de riz. Porter à ébullition.
3. Réduire la chaleur et assaisonner avec le sel et le poivre. Laissez mijoter à feu doux.
4. Fouetter l`oeuf légèrement et versez lentement, dans la soupe qui mijote.
5. Continuez à remuer la louche que vous versez.
6. Eteignez le feu, saupoudrer d`oignons verts hachés et servir.

2. Chinese Egg Fried Rice:

Image: Shutterstock

Il est une délicieuse touche à votre riz frit régulière. Ici, l`œuf est non seulement une garniture, mais un ingrédient essentiel. Il est également très facile à servir, et tout le monde sur la table peut obtenir une morsure de l`œuf.

Ingrédients:

• riz 1 tasse
• ½ tasse hachée, étuvé haricots français
• 2 oeufs
• ½ tasse haché, des carottes étuvé
• ½ tasse de céleri, haché
• ½ tasse de poivron, haché
• ½ tasse vert et les oignons de printemps blanc, hachées
• 1 cuillère à soupe d`huile
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• Sel
• poudre de poivre noir
• Pétrole
• Sauce chili
• Piments au vinaigre

Comment faire:

1. Faire bouillir le riz.
2. Prenez les oeufs dans un bol, ajouter une pincée de sel et de poivre et 2 eau Tbsp. Fouetter tous les ingrédients ensemble et garder de côté.
3. Prenez une casserole antiadhésive, graisse et verser la pâte.
4. Faire cuire à feu moyen pendant 2 minutes et chiquenaude de telle sorte que les deux côtés brunissent.
5. Couper l`omelette en morceaux. Gardez-le de côté.
6. Prenez un wok, faire chauffer l`huile dans et ajouter tous les légumes coupés en morceaux.
7. Faire revenir à feu moyen pendant 3 minutes
8. Ajouter le riz bouilli, les morceaux d`omelette, le sel et la sauce soya et cuire 3 minutes à feu moyen. Remuez entre les deux.
9. Servir chaud avec la sauce chili et piments au vinaigre.

[ Lis: Recettes chinois Egg nouilles ]

3. Omelette chinois Recette de légumes:

Image: Shutterstock

Egg est une source de protéines riche et par conséquent est Omelette une partie du petit-déjeuner dans de nombreux foyers. Omelette est un plat polyvalent qui peut être ajouté ou tordu pour faire un plat complètement nouveau. Vous pouvez toujours essayer de nouvelles versions. Les légumes et les omelettes faire un repas délicieux et sain.

Ingrédients:

• 3 oeufs
• 1 oignon, large
• 1 tomate
• 1 oignon printemps / ciboulette
• 2 c carotte, râpée
• 2 Tsp piment vert, haché
• 1 cuillère à soupe capsicum, haché
• 1 cuillère à soupe de chou, déchiqueté
• 1 Tsp sauce chili vert
• 1 sauce de soja Tsp
• ½ poudre de poivre noir Tsp
• ½ c poudre de curcuma
• 2 huile Tsp
• Sel au goût

Comment faire:

1. Hacher les carottes, le chou, les tomates, les oignons, les carottes, le poivron et blanc d`oignons de printemps. Mélanger tous les légumes bien avec vos mains.
2. Casser les œufs dans un bol.
3. Ajouter le sel, l`eau 3 cuillères à soupe, poudre de curcuma, la sauce chili, la sauce soja, le sel et la poudre de poivre noir et fouetter les œufs jusqu`à ce que le mélange devienne mousseux.
4. Prenez une poêle à frire et chauffer.
5. Utilisez une louche pour verser le mélange d`œufs et agiter lentement le bac, de sorte qu`il se propage de façon uniforme.
6. Assurez-vous que la flamme est faible.
7. Prenez une cuillerée à soupe du mélange de légumes et de le répartir uniformément sur l`œuf.
8. Saupoudrer les verts des oignons de printemps, puis remplissez-le d`une couche à nouveau de légumes croquants.
9. huile de Drizzle sur les côtés de sorte que l`œuf cuit bien.
10. Mélanger et faire cuire sur les deux côtés jusqu`à ce que brun doré et servir chaud.

4. chinois marbré thé Oeufs:

Image: Shutterstock

Les œufs de thé marbrés sont tout simplement un régal délicieux pour les yeux et les papilles aussi! La texture de marbre sur les œufs rend le plat unique. Il est sûr de vous gagner beaucoup de compliments pour vos talents culinaires et créatives. Il est un plat populaire durant les célébrations du Nouvel An chinois.

Ingrédients:

• 6 oeufs
• 2 étoiles d`anis
• 3/4 tasse de sauce de soja
• 1 sucre Tsp
• 1 bâton de cannelle
• 2 cuillères à soupe thé noir
• 2 bandes de mandarine séchées ou peau d`orange
• 1 c Sichuan poivres

Comment faire:

1. Placez les oeufs dans une casserole et les couvrir avec de l`eau.
2. Faire bouillir les oeufs sur feu doux et laisser mijoter pendant 3 minutes
3. Sortez les oeufs et les laisser refroidir sous l`eau courante.
4. Utilisez une cuillère à café pour casser la coquille d`oeuf à différents endroits.
5. Rappelez-vous le plus vous appuyez sur, le design deviendra plus complexe.
6. Assurez-vous que vous le faites délicatement.
7. Maintenant, mettez ces oeufs dans l`eau bouillante à nouveau, ajouter tous les ingrédients et laisser mijoter à feu doux pendant 40 minutes
8. Éteignez la flamme et couvrir la casserole avec un couvercle.
9. Laissez les œufs est du jour au lendemain ou au moins pendant quelques heures.
10. Plus vous raide, la meilleure saveur ces œufs gagneront.

[ Lis: Œufs Hakka Recettes nouilles ]

5. Oeufs brouillés aux tomates:

Image: Shutterstock

Le plat est très simple à préparer, et si vous utilisez uniquement des arômes naturels et frais, la valeur nutritive du plat sera aussi élevé. Vous pouvez faire une partie de votre petit-déjeuner régulier si vous voulez construire la masse musculaire ou essayez de résister à la sénilité.

Ingrédients:

• 2 tomates, hachées finement
• 3 oeufs
• Sel pour l`assaisonnement
• 2 oignons verts, hachés
• Huile comestible

Comment faire:

1. Placer un pot à feu vif et arroser un peu d`huile pour enrober les côtés.
2. Battre les oeufs dans un bol, puis ajouter lentement au wok.
3. Sauté de jusqu`à ce que l`œuf devient jaune et cuisine.
4. Eteignez le feu et couper l`œuf en morceaux à l`aide de la poche de cuisson. Gardez-le de côté.
5. Ajouter un peu d`huile dans le wok et recouvrir les côtés tourbillonnant.
6. Allumez le feu et ajouter les oignons hachés et les sautés.
7. Ajouter les tomates hachées finement et faire revenir pendant une minute à feu vif.
8. Ajouter les morceaux d`œufs et le sel. Faites sauter pendant 30 secondes.
9. Servir chaud.

Ce sont nos choix de cinq meilleures et simples recettes d`œufs chinois. Ils sont simples à réaliser et très sain. Il faut absolument essayer de prendre soin de votre famille le week-end. Essayez-les aujourd`hui et nous dire que l`on était doigt fessée bon!

Si vous connaissez des recettes chinoises plus délicieux qui sont trop en bonne santé, s`il vous plaît de les partager avec nous.