Mayonnaise

Histoire

En 1756, il a été inventé par le chef français du duc de Richelieu. Lorsque les Britanniques par Duc à tabassé Port Mahon, le chef a inventé un exploit de la victoire qui comprend la sauce aux oeufs et à la crème. Après avoir réalisé que la crème n`était pas disponible dans la cuisine, il a utilisé l`huile d`olive au lieu de la crème. Voici comment ce culinaire est né. Ensuite, le chef a nommé « Mahonnaise » dans le respect de la victoire Duc`s.

La valeur nutritionnelle

Une tasse (231 grammes) de mayonnaise contient 129,36 g d`eau, 769 calories, 2,08 g de protéines, 76,92 g de graisse totale en lipides, 7,16 g de cendres, 15,48 g d`hydrates de carbone et 9,7 g de sucres. On pourrait aussi trouver 1693 mg de sodium, 14,85 mg de vitamine E, 57,1 pg de vitamine K, 15,48 g de glucides, 3,7 ug de sélénium, de 2,08 g de protéines, de 155 mg de potassium et 16,2 mg de choline dans 231 g de mayonnaise .

Services de santé de Mayonnaise

En plus de se habiller, il est utilisé dans des sandwiches ainsi que des salades. Il est chargé avec des avantages énormes pour la santé. Comme il est fabriqué à partir d`huiles végétales, le jaune d`oeuf et le vinaigre, il aide à maintenir les cheveux sains ainsi que la peau. De plus, il est une excellente source de vitamine E qui maintient la peau douce et plus jeune alors que la vitamine K stimule le développement des tissus. Il est chargé avec des protéines qui renforcent les mèches de cheveux.

1. cheveux État

Mayonnaise est un revitalisant en profondeur qui contribue à maintenir l`éclat des cheveux. Il est fabriqué avec des huiles végétales et des protéines qui contribue à renforcer les cheveux des racines aux pointes. Appliquer la mayonnaise après le shampooing sur les cheveux humides. Massage pendant environ 3 à 5 minutes. Ensuite, mettre un bonnet de douche. Laver après 30 à 45 minutes avec de l`eau froide et le shampoing dilué.

1. Promouvoir la santé des ongles

ongles faibles sont le résultat de la sécheresse et le lavage fréquent des mains. Mayonnaise aide à faire les ongles brillants, sains et forts. Appliquer la mayonnaise sur les ongles et le laisser pendant cinq minutes.

1. Santé de la peau

Mayonnaise a nutriments qui contribue à améliorer l`humidité et abaisse les rides. Les œufs contiennent des protéines qui restaure plumpness écrémé. Il est chargé avec des huiles naturelles qui redonne de l`éclat skin`s. Appliquer la mayonnaise sur le visage après se laver le visage en évitant le contour des yeux. Laissez-le rester pendant environ 15 à 20 minutes. Puis se laver le visage en massant la peau pour améliorer la circulation. Hydrater la peau bien.

1. brûlure apaiser

Mayonnaise a la vitamine K et E qui aide à favoriser la réparation des cellules. Mayonnaise aide à réduire l`inflammation, refroidit la peau, réduire les rougeurs et accélère le processus de guérison. Appliquer la mayonnaise sur la zone touchée et le laisser pendant environ 10 minutes. Rincez avec un nettoyant doux et de l`eau chaude.

1. poux élimine

mayonnaise Massage aux cheveux et le cuir chevelu avant de se coucher et les cheveux de couverture avec un bonnet de douche. Puis le matin shampooing les cheveux et l`utilisation de peigne à dents fines les cheveux. Il doit être répété pendant 7 à 10 jours.

utilisations culinaires

• Il est surtout utilisé comme condiment.
• Il est utilisé comme base pour les sauces à salade et sauces réfrigérées.
• Il pourrait être utilisé comme tartinade sur sandwich et salade de poulet.
• Il est servi avec du poisson et des hamburgers.
• Il va bien avec du pain, des pommes de terre, des bagels et des sandwiches.
• La saveur de la mayonnaise pourrait être améliorée en ajoutant le citron, le vinaigre de vin ou de jus de lime.
• Tout en utilisant avec salade, utiliser la moitié du yogourt nature et la moitié mayo pour réduire les calories.
• Certains arômes, des épices ou des herbes pourraient également être ajoutées à la mayonnaise.
• Il est utilisé avec la moutarde, le ketchup et relish comme condiment pour les sandwichs.
• Une sauce tartare pourrait être fait en ajoutant des oignons hachés, relish et choux à la mayonnaise.
• Mélanger relish et ketchup mayonnaise comme pansement pour les sandwichs de Ruben.
• Il pourrait être utilisé comme une sauce pour les frites.

précautions

• L`utilisation excessive de la mayonnaise pourrait conduire à l`obésité et autres problèmes de santé.
• Il devrait être consommé en quantités limitées.

Autres faits

• Il contient environ 70-80% de matières grasses.
• Le troisième plus consommateur de la mayonnaise dans le monde est le Chili.
• Il est également préparé à la maison.
• Aïoli est le nom de la mayonnaise à l`ail.
• Il est fait avec les jaunes d`œufs, huile et jus de citron ou du vinaigre.
• sauce Tartare et aïoli a la base de mayonnaise.
• Il a été inventé par le chef français en 1756.
• Mayonnaise pourrait être faite sans oeufs aussi.
• Il est un grand remède pour les poux de tête.

faits Mayonnaise

Mayonnaise est la sauce crémeuse qui est faite en battant les jaunes d`œufs et l`huile avec un peu de sel, le vinaigre de vin, la moutarde et le poivre. Il est généralement utilisé pour la vinaigrette et utilisé avec de la volaille, fruits de mer, les légumes ou les œufs. Il est une émulsion qui signifie que la combinaison de deux liquides qui normalement être mélangés couldn. Il se fait en ajoutant un ingrédient lentement à l`autre et le mélange rapidement. La mayonnaise commerciale doit avoir 65% d`huile en elle. Blenders, les transformateurs et les mélangeurs peuvent être utilisés pour faire la mayonnaise.