Calories de salade caesar

salade César est parmi les salades les plus populaires. En raison de sa texture crémeuse et une variété d`ingrédients, il est attrayant pour les yeux, ainsi que les papilles gustatives. Le pansement est où la plupart des calories de la salade César viennent. Nous allons examiner combien de calories sont obtenus à partir de la salade et des alternatives plus saines à elle.

Salade César Calories

Les calories de la salade César dépendent entièrement sur le nombre et la quantité des ingrédients utilisés dans la salade. Il peut y avoir beaucoup de variation fait dans les légumes utilisés, ainsi que les ingrédients de la vinaigrette. Le tableau ci-dessous contient les calories et autres nutriments contenus dans des variétés souvent faites de la salade César.

Faible en calories Salade César Recettes

1. Non Salade César Culpabilité

Vous donrsquo-t à vous soucier de calories de salade César quand vous faites cette recette. Il a des ingrédients sains et est faible en calories, a donc aucun facteur de culpabilité quand manger la salade.

• Ingrédients

fromage parmesan 2 onces
2 gousses d`ail
Dijon mustard2 cuillères à soupe
Vin blanc vinegar1 frac12- cuillères à café
Worcestershire sauce1 frac12- cuillères à café
tofu soyeux 1 tasse
olive extra vierge pétrole2 cuillères à soupe
poivre noir 1 pincée
sel kasher 1 pincée

• instructions

1. Hacher cubes de fromage dans un mélangeur à vitesse la plus basse jusqu`à ce qu`il installe dans le pot.

2. Augmenter la vitesse, ajouter l`ail et la viande hachée.

3. Ajouter le vinaigre de vin blanc, sauce à la moutarde, la sauce Worcestershire, le sel casher, le poivre fraîchement moulu et le tofu.

4. Mélanger jusqu`à ce qu`il est quant à lui garder bruiner plus régulier huile d`olive dans le bocal.

5. Continuer jusqu`à ce que vous obtenir la consistance de la vinaigrette.

2. Faible teneur en gras Salade César

Ce pansement particulier vous donnera moins de calories de salade César sans beaucoup de différence dans le goût. Vous pouvez le faire et personne ne remarquera le changement non plus.

• Ingrédients

1-2 gousses d`ail, finement hachées
Filet anchois 1 purée
Worcestershire gouttes sauce3
mayonnaise légère tasse frac12-
Laitue romaine 2 -3 têtes
Croutonsfrac12- à tasse frac34-
fromage parmesan 2 cuillères à soupe, râpé
Eau 2 - 3 cuillères à soupe
1 citron de citron
gros sel 1 pincée

• instructions

1. Commencez par fouettant l`anchois, l`ail et le sel jusqu`à ce qu`il se marie bien.

2. ajouter plus tard le jus de citron, la sauce Worcestershire, mayonnaise faible en gras et de l`eau.

3. Enfin, ajouter le fromage parmesan fraîchement râpé.

4. Prendre 1/3 de la vinaigrette dans un saladier et ajoutez les croûtons et bien les enrober.

5. Ajouter la laitue romaine et le reste de vinaigrette.

6. Saupoudrez de parmesan fraîchement râpé.

3. Saumon Salade César

Cette version de la salade César a Salmon qui va bien avec le pansement avec pas autant de calories que la salade César originale.

• Ingrédients

saumon d`Alaska 2 filets
poivre noir pour l`assaisonnement
olive extra vierge oilfor assaisonnement
sel kasher pour l`assaisonnement
2 gousses d`ail
pâte 1 cuillère à café d`anchois
yaourt grec (sans gras) 2 cuillère à soupe
la cuillère à café de Worcestershire
Dijon sauce moutarde frac12- cuillère à café
laitue romaine (déchirés) 4 tasses
fromage parmesan quelques copeaux

• instructions

1. Assaisonner les filets de saumon avec du sel et du poivre.

2. Faire chauffer l`huile d`olive dans une casserole. Placez le saumon - côté chair vers le bas - et laisser cuire jusqu`à ce croustillant.

3. Retournez le saumon et mettez la casserole dans un four préchauffé (350 degrés F).

Rôti pendant 4 minutes et peau de la peau.

4. Mélanger tous les ingrédients de la salade, sauf la laitue et le parmesan et mélanger jusqu`à consistance crémeuse.

5. Mélanger les laitues, vinaigrette et garnir de saumon et copeaux de parmesan.

Conseils pour la salade César Healthier

1. Pour faire une salade santé ou réduire les calories de la salade César, faire usage d`options plus saines. laitue romaine qui agit comme une base pour la salade César doit être utilisé. Assurez-vous de ne pas ajouter trop nombreux add-ons de haute teneur en calories à lui.

2. Si vous allez préparer la vinaigrette à la maison, évitez d`utiliser les jaunes d`œufs qui aideront à réduire la teneur en cholestérol. Ajouter croûtons de grains entiers, plutôt que croûtons blancs. Cela donnera plus grande quantité de protéines, de la vitamine E et des graisses saines.

3. Au lieu de croûtons, ajouter les noix comme les noix ou les amandes qui ajouteront du crunch à la salade, ainsi que pour aider à abaisser le cholestérol.

Video: La salade Caesar - 750 Grammes

4. Lors de l`achat vinaigrette, optez pour la faible teneur en calories ou à faible vinaigrette César graisse. Une cuillère à soupe de vinaigrette faible en calories de salade César contient environ 16 calories et 0,66 grammes de matières grasses, par rapport à 80 calories et 8,5 grammes de pansement régulier.