9 Raisons pour lesquelles vous ne devriez jamais jeter le jus de cornichon loin

Marinades sont célèbres comme une envie populaire pour les femmes enceintes, ainsi que pour habiller un hamburger ou pour ajouter de la saveur à votre plat de côté favori, mais quid du jus de cornichon? Il semble que le jus vert est souvent ignoré, jeté dans les égouts lorsque les cornichons sont partis. Mais c`est une honte, parce que c`est un gaspillage énorme, étant donné que le jus offre une tonne d`avantages pour la santé.

L`histoire des concombres remonte à 2030 avant JC quand ils ont d`abord été amenés de l`Inde dans la vallée du Tigre et les résidents cherchaient un moyen de les préserver. Cléopâtre elle-même est même dit avoir affirmé qu`elle les a utilisés pour aider à maintenir sa beauté.

nutritionniste basée à Delhi, Anshul Jaibharat dit smartcooky, « jus Pickle est la plupart du temps une solution de saumure, mais il est étonnamment une source incroyable d`électrolytes, des antioxydants et nutriments. » nutritionniste clinique Dr Rupali Datta a ajouté: « jus Pickle est essentiellement du sel et des minéraux et peut être utilisé comme fluide réhydratant. Il est de la vitamine et riche en éléments nutritifs que si elle est faite de conserves au vinaigre fermenté « .

Video: The Great Gildersleeve: Gildy`s New Car / Leroy Has the Flu / Gildy Needs a Hobby

Alors, la prochaine fois que vous avez terminé ce pot de cornichons, souvenez-vous d`arrêter avant de le jeter et sauver le jus. Voici un aperçu de plus près pourquoi ...

1. Il fait un grand avant et boisson après l`entraînement

Video: The Real Matrix - 101 Reasons to Go Vegan

La plupart des soi-disant boissons sportives ne font pas votre corps des faveurs. Beaucoup contiennent autant que les deux tiers du sucre de boissons gazeuses, ainsi que des ingrédients potentiellement nocifs tels que le sirop de maïs à haute teneur en fructose arômes artificiels et colorants. Jus de cornichon, d`autre part, contient rien de tout cela, ce qui explique pourquoi tant d`athlètes se sont tournés vers elle afin de restaurer les électrolytes - et les études ont confirmé les effets bénéfiques.

Video: Words at War: Combined Operations / They Call It Pacific / The Last Days of Sevastopol

Jus de cornichon est riche en sodium, ce qui aide le corps à retenir les fluides, ce qui est essentiel pour les entraînements d`endurance longue, des marathons, ou tout autre type d`activité d`endurance. Si vous n`avez pas assez de liquides dans vos muscles lorsque vous transpirez intensément, il peut entraîner une déshydratation grave, des crampes et l`inconfort post-entraînement. Des chercheurs de l`Université Brigham Young a mené une petite étude pour savoir si le jus de cornichon pourrait soulager les crampes musculaires induite par l`exercice et a constaté qu`il a réussi à soulager les crampes musculaires 37 pour cent plus rapide que ceux qui ne buvait que de l`eau.

Alors qu`il était une petite étude et les experts disent que plus de recherche doit être fait pour prouver son efficacité, de nombreux entraîneurs et les athlètes ont juré par sa capacité à stimuler la performance athlétique. L`Université du Maryland équipe de football passe même le jus de cornichon pour les joueurs comme un rafraîchissement post-pratique, selon un article paru dans le Washington Post.

Jaibharat a expliqué que le chlorure de calcium et le vinaigre dans le jus de cornichon faire plus facilement le sodium et le potassium absorbé par le corps, ce qui explique pourquoi de nombreux athlètes ne jurent que par elle. Il n`est pas tant la teneur élevée en sodium, dit-il, mais le fait qu`il peut fournir des éléments nutritifs à votre corps plus rapidement que toute autre source.

2. Il est un grand remède gueule de bois

L`une des principales raisons pour lesquelles vous vous sentez si terrible après une nuit de beuverie est parce que l`alcool est un diurétique, ce qui vous laisse déshydraté. Boire du jus de cornichon aide à reconstituer votre taux de sodium appauvris pour aider à guérir que la gueule de bois, y compris les maux de tête lancinant, les vagues de nausée, Hypersensibilité à la lumière et le bruit, et la soif qui fait rage. Il aide à équilibrer les électrolytes dans le corps et reconstituer les faibles niveaux de sodium. En boire avec beaucoup d`eau, vous serez hydraté plus rapide et récupérer plus vite afin que vous puissiez obtenir votre journée.

3. Soulage les symptômes du SPM et des crampes menstruelles

Pour les mêmes raisons, il aide à soulager les crampes musculaires chez les athlètes, le jus de cornichon peut soulager la douleur des crampes menstruelles.

4. Prend en charge une meilleure digestion

Video: Just So Stories Audiobook by Rudyard Kipling

Le vinaigre dans le jus de cornichon est dit pour encourager la croissance et équilibre des bonnes bactéries et de la flore dans l`intestin, ce qui rend idéal pour le système digestif. Certains disent qu`il est un remède efficace pour le reflux acide, bien que dans d`autres, il peut avoir l`effet inverse, vous aurez donc besoin d`être prudent si vous l`utilisez à cet effet. Il fonctionne de manière similaire à la cure de vinaigre de cidre de pomme - il suffit de prendre un coup de jus de cornichon au repas, ou quand vous êtes frappé avec des brûlures d`estomac.

5. Il vous déshydrater plus longtemps que l`eau

l`eau est souvent Siroter toujours une bonne idée en matière de meilleure santé, mais une boisson contenant à la fois le potassium et le sodium comme le jus de cornichon va vous aider à hydrater plus rapidement et vous aider à rester hydraté plus.

6. Il est emballé avec des antioxydants

Jus de cornichon est chargé avec des antioxydants, en particulier la vitamine C. Ces antioxydants aident non seulement à stimuler le système immunitaire, mais ils aident à prévenir les dommages des radicaux libres, ce qui peut accélérer le processus de vieillissement et causer un certain nombre de maladies. De plus, les éléments nutritifs dans le jus de cornichon sont beaucoup plus facilement absorbées, grâce à sa teneur en acide.

7. soulagement des crampes Nuit

On estime que 20% des personnes éprouvent des crampes aux jambes nocturnes quotidiennes qui sont assez graves pour demander de l`aide médicale, ce qui équivaut à 15 millions d`adultes aux États-Unis seulement. Alors que des crampes aux jambes Exertional, en particulier dans le mollet, peut être un symptôme d`un trouble circulatoire appelé claudication, de nombreux athlètes de haut niveau, ainsi que les guerriers du week-end, souffrent de ces crampes, mais selon une cure Harvard Medical School, le jus de cornichon peut Aidez-moi. Les scientifiques croient que le jus pourrait stimuler les canaux ioniques dans la bouche, de l`œsophage et de l`estomac pour envoyer des signaux au système nerveux central qui inactivent les neurones surexcitées.

En 2010, le Dr Kevin Miller, de North Dakota State University a voulu savoir si elle était vraiment vrai, alors il a créé des crampes aux jambes chez des volontaires en utilisant la stimulation électrique et leur a donné soit du jus de l`eau ou de la saumure à boire. Il est avéré, le jus de cornichon gagné: les participants qui ont bu du jus de cornichon ont montré que leurs crampes ont été inhibées et trop court.

8. Il peut favoriser la perte de poids

Une étude de Sciences biologiques, biotechnologie et biochimie a montré que la consommation de vinaigre, qui est l`ingrédient principal dans le jus de cornichon, sur une base quotidienne, peut aider à favoriser la perte de poids. Les experts estiment que le composant principal du vinaigre, acide acétique, peut interférer avec la capacité du corps à digérer l`amidon. C`est ce qui pourrait vous aider à perdre ces livres, comme lorsque la digestion de l`amidon est perturbée, moins est se décompose en calories dans le sang, et au fil du temps, il peut avoir un effet subtil sur le poids.

Alors que vous ne devriez pas attendre des miracles, ce qui signifie que vous ne pouvez pas manger cette boîte entière de biscuits et encore perdre du poids, il peut faire une différence au fil du temps.

9. Jus de cornichon a toutes sortes d`utilisations

Vous ne devez pas descendre un tas de jus de cornichon pour obtenir ses avantages. Vous pouvez l`utiliser de plusieurs façons différentes - y compris les moyens non comestibles aussi.

• Utilisez-le à la place du vinaigre dans à peu près tout.
• Partout où vous pouvez ajouter des conserves au vinaigre, vous pouvez ajouter le jus de cornichon aussi, comme une salade, le thon ou salade oeuf, ou partout ailleurs en utilisant les marinades sens.
• Actualiser macaronis restes et le fromage - il suffit de remuer un peu et il renaît
• Mélanger quelques onces dans votre eau pour faire la boisson de récupération d`entraînement idéal.
• Incorporer dans le yogourt nature.
• Arrosez de jus de cornichon sur des légumes ou du poisson pour plus de saveur.
• Ajoutez à un Bloody Mary.
• Chassez les mauvaises herbes de votre jardin en les arrosant avec le jus de cornichon.
• Obtenez vos casseroles en cuivre étincelant nouveau propre en les frottant avec du jus de cornichon.