Ce qui est vraiment dans un jambon et fromage chaud poches

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L-CYSTEINE



Certains combos juste `t être battu: PBJ, la pizza et de la bière, des plumes de fromage et de sauvagine ... Attendez, vous ne avez jamais essayé un? Si`ai avait un jambon Hot Pocket fromage, vous avez. Bien sûr, une partie de cette saveur de jambon fumé doux est authentique (probablement), mais certaines d`entre elles vient avec la permission de l`acide aminé dérivé plumes de canard L-cystéine. Dans son rôle comme additif alimentaire, son but est d`imiter certaines saveurs. Par exemple, lorsque L-cystéine réagit avec le sucre, la combinaison crée une saveur charnue. Dérangeant comme l`idéal de l`arôme faux jambon peut être, cependant, il n `même comparer au fait absurde qu`il exige des plumes de canard pour les poches chaudes pour y parvenir.

ROCOU

Oui, même les entrailles du Hot Pocket sont teints à regarder plus attrayant. Rocou est un colorant naturel issu de l`arbre de roucou Amérique du Sud, et il s `souvent utilisé dans les produits de fromage fondu pour donner une teinte riche, dorée. Mais bon - au moins il s `pas jaune 5, non? Eh bien, pas rocou si Quick- pourrait en fait être tout aussi mauvais que les colorants chimiques. Une étude publiée dans les Archives of Toxicology Supplément a révélé que le colorant a provoqué des réactions allergiques aussi fréquemment que les colorants artificiels ont fait.

GUANYLATE DISODIQUE

Les poissons et les algues ont une place dans votre alimentation. Prenez la barre de sushi, par exemple: il s `un grand endroit pour obtenir les deux. Mais dans votre Hot Pocket? Ce n `un son si bon. Mais essentiellement, c`est en quoi `re venir ici. Disodium guanylate est fabriqué à partir de sardines déshydratés ou les algues. It `s utilisé pour imprégner un goût fumé, charnu que le porc Pockets` apparemment chaud, a noté ici par le sobriquet peu recommandables, « sol ajouté de l`eau de jambon et formé, » simplement Can`t correspondance.

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