(Graines de Anise de saunf) - une épice avec beaucoup d`avantages!

Anise (Saunf), vous devez avoir rencontré cette humble épice tant de fois dans votre vie, mais avez-vous réalisé que jamais cette humble graines ont de nombreux avantages pour la santé. La plupart d`entre vous devez avoir l`anis après la nourriture ou comme un assainisseur bouche, mais celui-ci est beaucoup plus que ce qu`il semble.

Anise, avec le nom botanique anisé est une plante herbacée vivace. L`anis est de la famille Apiaceae du genre Pimpinella et a le nom scientifique Pimpinella anisum. Il est originaire du Moyen-Orient et région méditerranéenne. L`usine où elle pousse est en général d`environ 2 pieds. La plante en Juillet porte les fleurs ombelliformes et une fois que les graines mûrissent la plante entière est coupée.

avantages nutritionnels des Anise:

• Glucides: 50,02 g
• Énergie: 337 Kcal
• Matières grasses: 15.90 g
• Protéines: 17,60 g
• Fibres alimentaires: 14,6 g
• Cholestérol: 0 mg

Disponibilité de anisé: Anise se trouve dans les deux tout formes- ainsi que du sol. Il est principalement utilisé comme ingrédient aromatisant dans la plupart des produits alimentaires. Anise est principalement utilisé dans la fabrication des gâteaux, confiseries, l`alcool et les boissons gazeuses. Autre que ce anis est également riche en vitamines comme la niacine, folates, vitamine A, la vitamine C et de riboflavine. On pense également être une source importante de calcium, le potassium, le magnésium, le fer, le zinc, le phosphore, le sélénium et le manganèse.

Avantages pour la santé de Anise:

• Bon à guérir des problèmes gastriques: Anise, comme tout le monde le sait, est très bon pour les troubles gastriques. Juste en ayant un peu d`anis après les repas ou tout moment peut vous donner un grand soulagement de troubles gastro-intestinaux.
• Elimine gonflement de l`abdomen: Il aide à éliminer les ballonnements abdominaux et la douleur comme l`anis est carminative
• Fournit une haleine fraîche: Anis est riche en composants aromatiques comme le linalol, le thymol, l`estragole, le géraniol, le camphène, le limonène, l`alpha-terpinéol, alpha-pinène, etc, qui enlève la mauvaise odeur et présentant ainsi la personne, une bonne respiration.
• Bon à lutter contre les maladies respiratoires: Anise est un bon expectorant en raison de la présence de thymol, anéthol et terpinéol.
• Bon pour la digestion: Le présent anéthol en elle présente avec des propriétés digestives.
• Bon appétit pour induire: Anise aide à induire l`appétit tout en aidant à la digestion des aliments.
• Utilisé pour traiter l`asthme: Anise a été utilisé dans le traitement de l`asthme, car il aide à sécréter les sécrétions dans la poitrine en raison de laquelle une personne obtient des attaques d`asthme.
• Grand pour lutter contre le froid: Ayant anis trempé dans l`eau peut aider les gens souffrant de froid.
• Aide à faire face à la nervosité: Ayant anis trempé dans l`eau vous aidera à calmer une personne.
• Provoquer désir sexuel: Anise est également connu pour avoir la propriété aphrodisiaque. Il augmente la libido.
• Pour rehausser la saveur: Anis est utilisé en combinaison avec d`autres plantes ayant une valeur médicinale en particulier pour modifier les arômes difficiles.
• Pour réguler les menstruations: Les fruits d`anis vert sont également utilisés dans la régulation de la menstruation, en particulier lorsque les périodes sont retardés ou ils sont irréguliers.

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• Bon pour la cataracte: poudre anisée sont connus pour être bons pour réduire la cataracte dans les yeux à condition qu`il soit consommé pendant une certaine période de temps deux fois par jour de préférence le matin et la nuit.
• Aide à détoxifier le corps: Anisé aide le corps à transpirer plus en pressant la miction, il élimine les déchets et contribue ainsi à la désintoxication du corps.

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• Pour éviter les poux de tête et d`autres infections de la peau: Anisé a des propriétés fongicides aident à prévenir les poux de tête. Il est connu pour être l`un des meilleurs antisepsie comme il traite instantanément les infections. Il est également utilisé pour traiter la gale. Pendant ce temps, huile essentielle d`anis est bon pour tuer les insectes.
• Pour la santé des bébés et des mères allaitantes: poudre Anise aide à se débarrasser de hoquet chez les bébés ainsi que des douleurs abdominales. Il est connu pour être bon pour induire la production de lait chez les mères qui allaitent.

Anise est très bon dans beaucoup de façons cependant l`utilisation excessive de celui-ci doit être évitée car cela conduira à la déshydratation.