19 Avantages pour la santé incroyable de feuilles d`oseille

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ISSA certifié Spécialiste de remise en forme Nutrition

Je ne sais pas si vous avez entendu parler de feuilles d`oseille avant. Mais je parie que vous auriez entendu dire que les feuilles vertes sont plein à craquer de nutriments et tous les autres trucs en bonne santé. Mais ce n`est pas la raison pour laquelle je parle de feuilles d`oseille. Il y a plus.

Il est le goût. Sérieusement. La nutrition et de salubrité sont communs à tous les légumes à feuilles vertes. Mais il est le goût distinct et savoureux qui met feuilles d`oseille en dehors. Et bon, les avantages hallucinantes de feuilles d`oseille aussi. Vous voulez en savoir plus, ne vous? Il suffit de continuer à lire.

Sorrel - Un bref

Nom scientifique - Rumex acetosa
Originaire de - Europe et Asie du Nord

Image: Shutterstock

L`oseille est une plante herbacée vivace, aussi connu comme la petite oseille, quai d`épinards, grappins aigre et l`herbe à cause de sa forte, tarte et goût aigre (1). L`herbe est souvent confondue avec les épinards et les hibiscus. Sorrel a des feuilles en forme de pelle et de fleurs rouge-vert qui deviennent violets après la pleine floraison, ce qui dénote leur nature acide. Ses graines sont de couleur brune.

Rappelez-vous le Essiac spécial? Sorrel feuille est l`un des principaux ingrédients de cette boisson.

Information nutritionnelle

Maintenant, nous allons jeter un regard sur les différents avantages pour la santé de ces feuilles vertes ont à offrir.

Avantages de l`oseille

  1. améliorer Eyesight
  2. Aide à la perte de poids
  3. Détoxifier votre corps
  4. Prévenir le cancer et la tumeur
  5. Abaisser la tension artérielle
  6. Réduire l`herpès labial et boursouflures Fever
  7. Guérir les maladies de la peau
  8. Utile dans la réduction de débit de lait
  9. prévenir le scorbut
  10. Traiter l`insomnie et l`hypertension
  11. Faire vos cheveux en bonne santé
  12. Guérir les blessures
  13. renforcer les os
  14. traiter l`anémie
  15. Utile dans le traitement des infections des voies urinaires, la blennorragie et Hémorragies
  16. Améliorez votre santé digestive
  17. À stimuler l`énergie
  18. renforcer l`immunité
  19. Aider à maintenir la santé rénale

Avantages pour la santé de feuilles d`oseille

1. Améliorer Eyesight

Image: Shutterstock

Si vous avez rencontré des problèmes de vision ces derniers temps, il est temps que vous ajoutez ces feuilles à votre régime alimentaire.

Sorrel feuilles contiennent une bonne quantité de vitamine A qui aide à améliorer la vue et élimine la cécité nocturne (2), (3).

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2. Aide à la perte de poids

Au plaisir de perdre quelques livres pour entrer dans votre petite robe noire sexy pour cette date de dîner? Pourquoi ne pas aller pour les feuilles d`oseille?

feuilles d`oseille sont riches en vitamines, minéraux, protéines et glucides. Ils contiennent une quantité négligeable de matières grasses et sont faibles en calories. Par conséquent, les feuilles d`oseille sont une bonne option pour les gens soucieux de leur santé qui veulent perdre du poids.

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3. détoxifier votre corps

Sorrel contient des flavonoïdes et autres antioxydants qui en font un bon diurétique et purgatif. Cela aide à débusquer les toxines nocives du corps. Feuilles d`oseille contiennent de l`acide protocatechuique qui aide à la désintoxication du corps. thé et de l`eau infusée Sorrel oseille sont souvent utilisés pour la désintoxication du corps. Il soulage aussi les ballonnements (4).

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4. Prévenir le cancer et les tumeurs

Image: Shutterstock

Saviez-vous que les feuilles d`oseille sont également utilisés dans le traitement du cancer à base de plantes?

Le présent acide oxalique dans l`oseille feuilles fraîches agit comme une mesure préventive pour les cancers et les tumeurs. Mais rappelez-vous de limiter votre consommation que la consommation excessive peut être nocif (5). feuilles d`oseille contiennent de la chlorophylle et les caroténoïdes ainsi que de nombreuses vitamines et minéraux qui aident dans la lutte, la prévention et le traitement du cancer du sein (6).

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5. Basse tension artérielle

Au jour d`aujourd`hui et l`âge, nous voyons beaucoup de personnes qui sont victimes d`hypertension due au stress. feuilles Sorrel peuvent aider à garder votre tension artérielle sous contrôle.

feuilles d`oseille sont riches en antioxydants qui aident à abaisser le mauvais cholestérol ainsi que les taux de triglycérides dans le corps. Cela se traduit par des niveaux de pression artérielle (7).

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6. Réduire l`herpès labial et boursouflures Fever

Les boutons de fièvre et des boutons de fièvre se produisent habituellement autour des lèvres et la bouche et la peau autour d`eux est douloureux et douloureux.

feuilles d`oseille sont riches en flavonoïdes et oligomères et proanthocyanidines polymères qui se sont révélées être utiles dans le traitement de l`herpès labial et boutons de fièvre.

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7. Cure Peau Diseasess

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Image: Shutterstock

feuilles d`oseille sont comme un élixir pour notre peau, la lutte contre tous les types de maladies de la peau comme l`eczéma, la teigne, etc.

Sorrel est riche en vitamine C. En fait, un bol de soupe à l`oseille peut fournir jusqu`à 53% de l`apport quotidien de vitamine C, qui aide dans le traitement de nombreux problèmes de peau et les maladies (8). feuilles d`oseille séchées sont utilisées pour traiter les démangeaisons et les mycoses. Feuilles d`oseille, lorsqu`il est utilisé comme un pack de visage, prévenir les rides et resserrer la peau. Ils ont également des propriétés antimicrobiennes et anti-allergiques.

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8. utile dans la réduction de débit de lait

Sorrel est considéré comme sûr pour les femmes car elle aide à prévenir le cancer du sein. Mais les médecins conseillent contre la consommation d`oseille pendant et après la grossesse. Il peut être parce que l`oseille a des effets secondaires et peut nuire au bébé, et aussi parce que alezan réduit la production de lait maternel. Cependant, cet effet devient utile au moment du sevrage lorsque l`objectif est de réduire et diminuer l`écoulement du lait.

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9. prévenir le scorbut

Scorbut est une maladie causée par la carence en vitamine C. oseille, qui est riche en vitamine C, prévient et guérit cette affection douloureuse (9).

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10. Traiter l`insomnie et l`hypertension

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L`hypertension peut conduire à des nuits blanches. Et vous savez combien il est important d`avoir un sommeil sain. Si vous êtes privé de sommeil et êtes à la recherche d`un remède pour résoudre votre problème, voici l`aide. Boire un verre de thé ou alezan ajouter quelques herbes à votre salade. Croyez-moi cela fonctionne!

les feuilles sont Sorrel utilisés pour traiter l`insomnie et l`hypertension (10). Vous pouvez faire du thé alezan avec des épices comme la cannelle, la cardamome et le gingembre ou l`oseille de chaleur avec des feuilles huile de castor et de le consommer.

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11. Faire vos cheveux en bonne santé

les feuilles sont Sorrel un excellent tonique pour votre crinière. Ils peuvent rendre vos cheveux sains, forts et lustrée.

Sorrel est riche en vitamines A, B et C. Toutes ces vitamines sont étonnants pour les peaux sèches et cheveux abîmés. Ils empêchent aussi et arrêter la chute des cheveux et traiter la calvitie.

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12. guérir les blessures

Les propriétés anti-inflammatoires de feuilles d`oseille sont utiles quand vous voulez traiter les blessures.

Feuilles d`oseille ulcères de traiter, se résume, le gonflement et les maladies scorbut efficacement. Ils peuvent être utilisés comme antidote trop poison scorpion (11).

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13. Renforcer Bones

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Vous savez que ces feuilles sont riches en calcium, alors pourquoi ne pas renforcer vos os en les incluant dans votre alimentation? Elles sont

particulièrement bénéfique pour les femmes que leurs os deviennent faibles une fois qu`ils atteignent leurs 30 ans.

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14. Traiter l`anémie

La plupart des femmes deviennent anémiques en raison du manque de nutrition, des saignements abondants pendant les périodes ou après la grossesse.

Sorrel est une bonne source de fer, le sodium et le phosphore et contient également de la chlorophylle. Il contribue à augmenter le taux d`hémoglobine dans le corps et est donc bénéfique pour les personnes souffrant d`anémie.

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15. utile dans le traitement des infections des voies urinaires, la blennorragie et Hémorragies

feuilles Sorrel peuvent aider à traiter diverses affections comme les infections des voies urinaires (UTI), la gonorrhée et l`hémorragie.

Les propriétés diurétiques de l`aide alezan dans le traitement des infections urinaires (12).

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16. Améliorer votre santé digestive

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Vous pouvez améliorer votre santé digestive en ajoutant cette feuille de merveille à vos boissons, des soupes et des salades pour prévenir diverses conditions comme la constipation, les ballonnements, la diarrhée, et beaucoup d`autres troubles gastro-intestinaux.

feuilles d`oseille sont pleines de fibres alimentaires qui ajoute du volume aux selles, ce qui rend les mouvements de l`intestin facile. Il contribue également à réduire le taux de cholestérol dans le corps (13).

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17. Energy Boost

Se sentant fatigué après une longue journée de travail? La consommation peut aider à rétablir alezan vos niveaux d`énergie perdus. Voici comment.

Sorrel est riche en fer qui stimule la production de globules rouges. Cela augmente la circulation sanguine dans le corps. Ceci, ainsi que l`augmentation de l`apport d`oxygène dans le corps, contribue à stimuler les niveaux d`énergie (14).

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18. Renforcer l`immunité

La consommation régulière de feuilles d`oseille peut protéger votre corps des toxines et des éléments nocifs.

La teneur en vitamine C en alezan permet d`optimiser et de renforcer votre immunité. L`acide ascorbique augmente également le nombre de globules blancs et des anticorps, protégeant ainsi votre corps de l`invasion étrangère (15).

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19. Aide Maintenir la santé rénale

feuilles d`oseille sont parfaits pour vos reins.

Les propriétés diurétiques de l`aide alezan dans le maintien de la santé des reins. Il stimule l`écoulement de l`urine, assurant ainsi la désintoxication des reins.

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Comment faire pour utiliser les feuilles Sorrel

Sorrel est le plus souvent utilisé pour préparer les sauces et les soupes. Soupe à l`oseille est un célèbre plat à base d`œufs, bouillon de poulet et la crème. Sa sauce est servi avec purée de poisson. Les jeunes, les feuilles fraîches d`oseille sont également mélangés dans les salades en raison de leur goût de citron comme. En Jamaïque, les feuilles d`oseille et les fleurs sont utilisées pour faire du thé, qui est servi à la fois chaud et froid. Il est également mélangé avec du babeurre ou utilisé pour préparer des smoothies et des jus.

Jetons un coup d`oeil à quelques recettes maintenant.

1. Sorrel feuilles de thé

Image: Shutterstock

Commençons par l`humble thé.

De quoi as-tu besoin

Comment faire

  1. Faire bouillir l`eau et le transférer à un lanceur. Ajouter les feuilles séchées et d`épices d`oseille au lanceur.
  2. Passer l`eau mélangée au bout de cinq minutes dans une tasse et ajouter un édulcorant. Votre thé chaud est prêt à être servi.

Remarque: Vous pouvez faire du thé glacé alezan aussi. Pour cela, vous devrez garder les épices et l`oseille du jour au lendemain au réfrigérateur.

2. Feuille Sorrel Boisson - Caraïbes style

Pourquoi ne pas donner votre boisson ennuyeux une torsion des Caraïbes?

De quoi as-tu besoin

Comment faire

  1. Ajouter le sucre, les épices, le jus, le riz, le gingembre, et quatre tasses d`eau dans une casserole et laisser bouillir.
  2. Retirer du feu et ajouter les feuilles d`oseille séchées. Couvrir le mélange et laisser reposer pendant une journée.
  3. Passer le mélange et réfrigérer. Servir frais.

3. Soupe à l`oseille

Image: Shutterstock

Sorrel est un excellent ingrédient pour les soupes. Voici comment vous pouvez faire de la soupe faisant claquer les lèvres.

De quoi as-tu besoin

Décorant avec un ingrédient de votre choix (coriandre, yogourt ou tranches de concombre)

Comment faire

  1. Couper les feuilles d`oseille en rubans et placez-les de côté.
  2. Faire chauffer le beurre à feu moyen dans une grande casserole.
  3. Ajouter les oignons et cuire jusqu`à ce qu`ils brunissent.
  4. Ajouter les pommes de terre et l`oseille dans la poêle. Ajouter suffisamment de bouillon pour couvrir les pommes de terre.
  5. Amener le mélange à ébullition. Baisser le feu et laisser cuire jusqu`à ce que les pommes de terre soient tendres et bien cuits. Cela vous prendra 15 minutes.
  6. Maintenant, mélanger la moitié du contenu en purée lisse. Répétez jusqu`à ce que tout le contenu est mis en purée.
  7. Transférer dans la casserole et fouetter les œufs avec une partie de la soupe.
  8. Ajouter l`oeuf dans la casserole et faire cuire jusqu`à ce que le mélange épaississe.
  9. Votre soupe est prête! Ajouter le sel et le poivre, et garnir avec les ingrédients de votre choix.

En plus de ces recettes, vous pouvez utiliser l`oseille séché ou complet feuilles dans une variété de plats. Voici quelques unes intéressantes:

Mise en garde

Comme toutes les autres herbes, oseille aussi peut avoir des effets indésirables.

Même si un non-végétarien hardcore peut hésiter à manger des feuilles « » le fait est que ces herbes sont une excellente façon naturelle et de rester en bonne santé. Allez-y, les essayer!

Espoir vous avez aimé notre article sur les avantages de feuilles d`oseille. Utilisez-vous des herbes de toutes sortes pour des raisons de santé? Avez-vous fait face à une réaction indésirable? Partagez avec nous dans la section commentaires ci-dessous.

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