7 Bonnes raisons de manger plus de fruits d`agrumes

Cette classe comprend des fruits citrons, citrons verts, les oranges et le pamplemousse, ainsi que beaucoup d`autres hybrides et de variétés.

Ils ont un tas d`avantages pour la santé, de stimuler l`immunité au cancer de combat.

Poursuivez votre lecture pour savoir 7 raisons de manger des fruits d`agrumes.

Quels sont les agrumes?

Les agrumes poussent sur les arbres et arbustes à fleurs. Ils sont caractérisés par une croûte de cuir et de peau blanche qui enveloppe les segments juteux.

Ils sont originaires d`Australie, la Nouvelle-Guinée, Nouvelle-Calédonie et peut-être l`Asie du Sud-Est (1).

De nos jours, ils sont cultivés dans les climats tropicaux et sub-tropicales partout dans le monde. Les principaux centres de production sont l`Espagne, le Brésil, la Chine, les Etats-Unis, le Mexique et l`Inde (1).

Fait intéressant, près d`un tiers de tous les agrumes sont utilisés pour faire du jus (1).

Vous pouvez trouver toutes sortes d`agrumes toute l`année. La saison de pointe pour les oranges et les pamplemousses dans l`hémisphère Nord se situe entre la mi-Décembre et Avril.

Voici quelques variétés populaires d`agrumes:

• oranges douces: Valencia, nombril, orange sanguine, cara cara
• mandarins: Satsuma, clémentine, tangor, tangelo
• Citrons verts: Persan, citron vert, bergamote
• Pamplemousse: Blanc, rouge rubis, oroblanco
• Citrons: Eureka, Meyer
• Autres types: Cédrat, sudachi, yuzu, pomelos

Lire la suite pour 7 raisons d`ajouter ces fruits à votre alimentation.

1. Ils sont riches en composés Vitamines et plantes

Les agrumes sont une excellente source de vitamine C, un élément nutritif qui renforce le système immunitaire et maintient votre peau lisse et élastique (2, 3, 4, 5).

En fait, juste une orange moyenne a toute la vitamine C dont vous avez besoin en un jour (6).

Les agrumes ont également de bonnes quantités d`autres vitamines et minéraux dont votre corps a besoin pour fonctionner correctement, y compris les vitamines B, du potassium, du phosphore, du magnésium et du cuivre (7).

De plus, ils sont riches en composés végétaux qui ont divers avantages pour la santé, y compris les effets anti-inflammatoires et antioxydantes.

Ces composés comprennent plus de 60 variétés de flavonoïdes, caroténoïdes et huiles essentielles, et ils sont responsables de nombreux avantages pour la santé des fruits d`agrumes (7, 8).

Résumé: Les agrumes sont très nutritifs, offrant une multitude de vitamines, minéraux et composés végétaux qui aident à vous maintenir en bonne santé.

2. Ils sont une bonne source de fibres

Les agrumes sont une bonne source de fibres. Juste une tasse de quartiers d`orange contient quatre grammes de fibres (6).

Pour mettre cela en perspective, il est recommandé que vous consommez 14 grammes de fibres pour 1000 calories que vous mangez. On estime que seulement 4% des hommes et 13% des femmes aux États-Unis reçoivent ce montant (9).

Fibre a plusieurs avantages pour la santé, y compris l`amélioration de la santé digestive et aide à la perte de poids.

Les oranges sont particulièrement riches en fibres solubles, le type de fibre qui aide à diminuer le cholestérol (10).

Comparé à d`autres fruits et légumes, les agrumes sont uniques en ce qu`ils présentent un rapport plus élevé de fibres soluble à insoluble (11).

Résumé: Les agrumes sont de bonnes sources de fibres solubles, ce qui contribue à réduire le cholestérol et aide à la digestion.

3. Les agrumes sont faibles en calories

Si vous regardez votre apport calorique, les agrumes sont un bon choix.

Ils sont faibles en calories, mais leur teneur en eau et en fibres aident à vous remplir.

Voici combien de calories les principaux types d`agrumes contiennent (6, 12, 13, 14, 15):

• 1 petite clémentine: 35
• 1 orange moyenne: 62
• 1/2 pamplemousse rose: 52
• 1/2 pamplemousse blanc: 39
• Jus de 1 citron: 12

De plus, une étude 2015 qui a examiné les habitudes alimentaires des gens et le poids de plus de 24 ans ont constaté que les agrumes manger était liée à la perte de poids (16).

Résumé: Les agrumes sont faibles en calories, ce qui les rend un choix judicieux pour les personnes qui cherchent à perdre ou maintenir leur poids.

4. Ils peuvent réduire votre risque de calculs rénaux

Les calculs rénaux sont des cristaux de minéraux douloureux.

Ils peuvent se former lorsque votre urine est très concentrée ou lorsque vous avez des quantités plus élevées que la normale des minéraux formant pierre dans votre urine.

Un type de calculs rénaux est causée par de faibles niveaux de citrate dans l`urine.

De nombreux fruits et légumes, en particulier les agrumes, peuvent augmenter les niveaux de citrate dans l`urine, ce qui réduit le risque de calculs rénaux (17).

Boire des jus d`agrumes et de manger ces fruits peut offrir une alternative naturelle aux suppléments de citrate de potassium.

Video: On vous a dit que boire de l’eau tiède avec du citron était bon pourquoi !

Selon les données sur les habitudes alimentaires américaines au cours des 40 dernières années, les calculs rénaux sont plus fréquents chez les personnes qui mangent moins de fruits d`agrumes (18).

Résumé: Manger des fruits d`agrumes peut aider à réduire le risque de calculs rénaux chez certaines personnes en augmentant les niveaux de citrate dans l`urine.

5. Ils peuvent aider à combattre ou à protéger contre le cancer

De nombreuses études ont établi un lien d`agrumes à un risque réduit de certains cancers (1).

Dans une étude, les gens qui ont mangé un pamplemousse ou bu une portion de jus de pamplemousse par jour avaient un risque plus faible de cancer du poumon (19).

D`autres études ont suggéré que les agrumes peuvent également se protéger contre l`œsophage, de l`estomac, du sein et les cancers du pancréas (20, 21, 22, 23).

Ces fruits contiennent un grand nombre de composés végétaux, y compris les flavonoïdes, qui peuvent contribuer à la protection contre le cancer (8).

Certains de ces flavonoïdes agissent comme des antioxydants et peut bloquer l`expression de certains gènes qui sont responsables de certaines maladies dégénératives, y compris le cancer (8).

Les agrumes peuvent aussi aider à lutter contre le cancer en supprimant les cancers, bloquant la formation de nouveaux cancers et rendant carcinogènes inactifs (8).

Résumé: Les agrumes ont été largement étudiés pour leurs effets protecteurs sur une variété de types de cancer.

6. Ils contiennent des nutriments qui stimulent la santé du coeur

Manger des fruits d`agrumes pourrait être bon pour votre cœur.

En fait, une étude japonaise a constaté que les personnes qui consommaient des quantités plus élevées de ces fruits avaient des taux inférieurs de maladie cardiaque et d`accident vasculaire cérébral (24).

En outre, un examen 2017 suggère que les pamplemousses sont liées à une diminution de la pression artérielle systolique (25).

Plusieurs composés d`agrumes peuvent améliorer les marqueurs de la santé cardiaque.

Par exemple, leur fibres solubles et les flavonoïdes peuvent améliorer le taux de cholestérol en augmentant « bon » cholestérol HDL et réduire le cholestérol LDL « mauvais » et les triglycérides (7).

Et beaucoup des flavonoïdes dans les agrumes, dont un appelé naringine, sont des antioxydants puissants qui profitent au cœur de plusieurs façons (26).

Résumé: De nombreux composés dans les agrumes peuvent bénéficier la santé du cœur en améliorant le taux de cholestérol et abaisser la tension artérielle.

7. Ils peuvent protéger votre cerveau

Les flavonoïdes dans les agrumes peuvent aider à éviter les maladies neurodégénératives telles que la maladie d`Alzheimer et de Parkinson, qui résultent de la dégradation des cellules du système nerveux.

En partie, ces maladies sont causées par une inflammation.

Flavonoides trouvés dans les agrumes ont des capacités anti-inflammatoires qui sont censés contribuer à la protection contre la chaîne d`événements qui provoque le système nerveux à se détériorer (27, 28).

certains types de flavonoïdes, y compris hespéridine et apigénine, ont été montré pour protéger les cellules du cerveau et d`améliorer le fonctionnement du cerveau chez des souris et des études tube à essai (27).

Plusieurs études chez les personnes âgées ont également montré que les jus d`agrumes peuvent stimuler la fonction cérébrale (29, 30, 31).

Résumé: Les agrumes et les jus peuvent aider à stimuler le fonctionnement du cerveau et protéger le cerveau contre les maladies neurodégénératives.

Le mauvais côté des fruits d`agrumes

Alors que le tableau d`ensemble d`agrumes est assez rose, il y a quelques inconvénients potentiels.

Les montants élevés pourraient causer des caries

Manger beaucoup de fruits d`agrumes ou de jus pourrait augmenter le risque de caries. En effet, l`acide dans les agrumes érode l`émail des dents (32, 33).

Ceci est un risque particulier si vous buvez de l`eau de citron toute la journée, baignant vos dents dans de l`acide.

Fait intéressant, certains composés pelures d`agrumes peuvent combattre les bactéries qui causent les caries dentaires, mais il faut plus de recherche pour voir comment cette information pourrait être utilisée (34).

Jus de fruits ne sont pas aussi saine que antofles

Alors que les jus d`orange et de pamplemousse contiennent beaucoup de nutriments vitamine C et d`autres souvent trouvés dans agrumes entiers, ils ne sont pas tout à fait aussi bonne santé.

En effet, une portion de jus fournit beaucoup plus de sucre et de manière moins fibres qu`une portion de fruits entiers (6, 35).

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles c`est un problème.

Tout d`abord, plus de sucre par portion se traduit par plus de calories. Boire du jus de fruits et autres boissons à haute teneur en calories peut vous faire gagner du poids (36).

En second lieu, quand votre corps prend en grandes quantités de fructose (le type de sucre dans le jus de fruits), il est rapidement absorbé dans la circulation sanguine et livré à votre foie (37).

Si votre foie obtient plus de fructose qu`il peut gérer, il se une partie du fructose supplémentaire en graisse. Au fil du temps, ces dépôts de graisse peuvent causer une maladie du foie gras (38).

Obtenir le fructose à partir de fruits entiers ne sont pas un problème, étant donné que vous obtenez une plus petite quantité à la fois. De plus, la fibre dans les fruits tamponne le fructose, l`amenant à être absorbé plus lentement dans votre circulation sanguine.

Le pamplemousse peut interagir avec certains médicaments

Manger du jus de pamplemousse pamplemousse ou de boire peut être un problème si vous prenez certains médicaments.

Il y a une enzyme dans votre intestin qui réduit l`absorption de certains médicaments. Furanocoumarine, un produit chimique dans le pamplemousse, se lie à cette enzyme et l`empêche de fonctionner correctement.

En conséquence, votre corps absorbe plus de médicaments que c`est censé (39).

Furanocoumarine se trouve également dans tangelos et les oranges de Séville (le genre utilisé pour la marmelade).

Il existe plusieurs médicaments délivrés sur ordonnance et en vente libre qui sont affectés par le pamplemousse, y compris (40):

• Certaines statines, pour le cholestérol élevé, y compris Lipitor et Zocor
• Certains agents bloquant les canaux de calcium, de l`hypertension, y compris Plendil et Procardia
• Ciclosporine, un médicament immunosuppresseur
• Certains Benzodiazépines, y compris Valium, Halcion et Versed
• D`autres médicaments, y compris Allegra, Zoloft et Buspar

Video: 7 Bonne raisons de manger une orange par jour

Résumé: Alors que les agrumes sont généralement en bonne santé, ils peuvent avoir des inconvénients. Leur acide peut éroder l`émail des dents et le pamplemousse peut interagir avec certains médicaments.

The Bottom Line

Il y a beaucoup de raisons de manger des fruits d`agrumes.

Ils sont nutritifs et contiennent des composés végétaux qui peuvent protéger contre une variété de maladies, dont le cancer, les maladies cardiaques, le dysfonctionnement du cerveau et des calculs rénaux.

Mais viser à consommer des fruits entiers, plutôt que beaucoup de jus de fruits, comme sa forte teneur en sucre peut entraîner des problèmes.

Dans l`ensemble, les agrumes sont en bonne santé, faibles en calories et pratique pour manger. La plupart des gens pourraient bénéficier d`ajouter plus d`agrumes à leur régime alimentaire.