Slim votre café juste en échangeant votre tasse

Une nouvelle étude publiée dans la revue saveur mis à la recherche à quel point influencer la teinte de votre tasse de café a sur votre perception de la saveur. Il s`avère, tasses blanches significativement comment vous trouvez affecter votre doux breuvage du matin. Les sujets ont été servis un café au lait préparé avec lait entier et aucun édulcorant dans trois ensembles de tasses: bleu, clair et blanc. Ceux qui sirotait de cafés au lait tasses en céramique blanche l`ont trouvé nettement moins doux que ceux qui sirotait la même recette à partir d`une tasse bleue ou une tasse claire.

Les résultats ont été si importants que les chercheurs sont retournés et ont couru une autre expérience pour vérifier les résultats. Au premier tour, les tasses blanches et claires étaient différentes formes. Pour corriger cela et confirmer la note d`amertume accrue des lattes de tasse blanche, les chercheurs ont utilisé deux séries de tasses claires pour assurer la cohérence de forme et a ajouté un manchon blanc opaque à un ensemble. Encore une fois, dans la tasse cafés au lait clair gagné une cote de douceur plus élevé que le blanc. (Shed ventre flab-rapidement avec l`un des 4 thés faire fondre la graisse!)

Bien que les chercheurs encadrent leurs résultats en termes de la façon dont paquet entreprises et servent leur café, les résultats sont applicables au brasseur maison, aussi. Vous cherchez à réduire le sucre dans votre tasse de matin de Joe? Essayez d`échanger votre tasse comme une première étape.

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