6 Façons simples de réduire les calories de pizza
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Malheureusement, les fabricants d`aliments américains ont transformé ce chef-d`œuvre méditerranéen en une monstruosité calorique avec suffisamment de sodium et de lipides par tranche pour faire un cri de l`artère. Welp. Mais la pizza est délicieuse, et nous voulons que vous l`apprécierez. Et tu peux! Avec ces 6 règles simples de pizza, vous pouvez faire une nuit régulière pizza soutenir vos objectifs et de perte de poids même améliorer votre santé! Mangia, Mangia!
Plaine
Vous pouvez réduire un pizza`s Index Glycémique (IG) -a mesure de la rapidité avec laquelle le taux de glucose dans le sang augmente en réponse à un aliment en ajoutant des garnitures et riches en fibre-protéines. Par exemple, si une marque simple pizza fromage 80 (sur 100), une horloges à tarte suprême de légumes dans au 49. Légumes crus et les viandes maigres (poitrine de poulet, jambon) en font les meilleurs surmatelas. sodium Dodge et de graisses en évitant les viandes transformées comme le bacon et les saucisses et les légumes qui sont frits, grillés ou grillés (aubergines et les oignons sont souvent d`abord cuits dans l`huile!).
rouge
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Les plus grands avantages pour la santé de la pizza proviennent de la sauce tomate riche en lycopène, dont les études récentes ont montré peuvent aider à protéger contre le développement du cancer de la prostate. pizzas blanches sacrifient le plus grand avantage de la santé d`une tarte traditionnelle, alors pensez comme Quentin Tarantino: plus rouge le mieux.
Mince
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La plupart des maux de mensonge pizza dans le vide en calories, mais la croûte très calorique. Généralement fabriqué à partir de farine blanche raffinée, la pâte à pizza offre peu de nutrition à votre corps et spike votre taux d`insuline, vous amenant à plus envie. Moins croûte vous vous livrez à, mieux. Cela signifie que des pizzas à croûte mince sont presque toujours la meilleure option.
la chaleur
Vous pouvez vous tromper en mangeant moins et stimuler votre métabolisme en ajoutant un peu de piquant à votre tarte. En fait, une étude menée par des chercheurs canadiens a révélé que les hommes qui mangeaient des amuse-gueule épicés ont consommé 200 calories de moins que ceux qui sautées la sauce chaude. Garnissez votre tarte avec quelques tours de moulin de poivre noir frais, les flocons de piment rouge, ou si vraiment courageux You`re-dards!
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fromage
Commander votre pizza avec « fromage moitié » est un moyen facile de réduire la graisse saturée sur une tarte Plain- ou nappés veggie par 50%! Même si vous décidez d`augmenter le facteur de fromage sur votre tarte en bas avec amincie une cuillère à soupe de parmesan supplémentaire piquante (seulement 22 calories), Epargnez encore calories `ll méga.
vert
Une série d`études universitaires de Yale bien manger citées suggèrent amuse-gueule salade peut réduire l`apport calorique total au cours du repas jusqu`à 20%. Pour une pizza-fest 600 calories, cela signifierait une économie d`environ 120 calories-plus d`un mile sur le tapis roulant! Recouvrez vos légumes avec une cuillère à soupe de vinaigrette peu, comme la recherche en développement s `proposer le vinaigre peut aider la perte de poids en gardant notre glycémie stable. Une étude chez les pré-diabétiques trouvé le vinaigre d`addition à un repas riche en glucides (comme la pizza!) A réduit la hausse subséquente de sucre dans le sang de 34%.
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