Est-ce bon babeurre pour vous?

Fait par barattage de la crème, le babeurre est en fait un sous-produit liquide de la fabrication du beurre. Étant donné que la crème est à acidifier pendant plusieurs heures (jusqu`à 8 heures), beaucoup de gens considèrent aussi un produit laitier « culture » ou « fermenté ». Merci à son goût légèrement aigre, vous pouvez l`utiliser pour attendrir la viande. Il fonctionne également très bien pour ajouter un peu onctuosité aux soupes et aux sauces. Bien qu`il soit populaire, beaucoup de gens se demandent encore si le babeurre est bon pour la santé en raison de sa teneur en calories. Donc, si vous l`inclure dans votre alimentation?

Est-Buttermilk bon pour vous?

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Oui, ça l`est. Tout comme le yaourt, il vous fournit des micro-organismes vivants sains qui éliminent les mauvaises bactéries dans l`intestin et stimuler le système immunitaire. Ces micro-organismes bénéfiques peuvent survivre dans votre estomac et deviennent actifs quand ils entrent dans l`intestin. De plus, vous bénéficiez de nombreux autres avantages qui viennent de quelques-uns des nutriments essentiels trouvés dans le babeurre comme le calcium. De plus, il contient moins de matières grasses et qui est une autre raison pour laquelle il est bon pour votre santé cardiovasculaire.

Services de santé de Buttermilk

Est-ce bon babeurre pour vous? Oui, il est, et voici quelques-unes des raisons pour lesquelles vous souhaitez inclure dans votre alimentation.

1. Renforce os et des dents

Le babeurre est riche en calcium et vous fournit 284 mg de calcium dans chaque tasse. L`apport quotidien recommandé en calcium est de 1000 mg, ce qui signifie qu`une tasse de babeurre vous offre 28% de vos besoins quotidiens. En augmentant votre consommation de calcium, vous pouvez aider à garder vos os forts et vos dents en bonne santé. Il empêche également l`ostéoporose et apporte un soutien à la contraction musculaire et la communication cellulaire.

2. Il stimule l`énergie

Le babeurre est en bonne santé, car il est une riche source de riboflavine, ou de la vitamine B2. Votre corps a besoin de riboflavine pour activer certaines cellules dans votre corps qui facilitent le processus de production d`énergie. La vitamine B2 est également essentiel pour le bon fonctionnement du foie. Une tasse de babeurre vous fournit 377 microgrammes de riboflavine, ce qui est 34% de ce que les femmes doit prendre tous les jours.

3. Il construit des cellules et les muscles

Une autre raison d`inclure le babeurre dans votre régime est qu`il est une bonne source de protéines. Vous obtenez environ 8,1 g de protéines à partir d`une seule tasse de babeurre. Cela signifie une tasse de babeurre offre aux femmes avec 17% et les hommes avec 15% de leur apport quotidien recommandé de protéines. Votre corps a besoin de protéines pour faire et réparer les cellules. Il est également important pour les muscles, des os et de la peau.

4. Il améliore l`absorption de calcium

Vous obtenez environ 127 unités internationales de vitamine D d`une tasse de babeurre. Vous devriez obtenir au moins 600 unités internationales de vitamine D tous les jours, le babeurre aide vraiment à atteindre cet objectif. Votre corps a besoin de vitamine D pour absorber le calcium. De plus, il contribue également à maintenir les niveaux de phosphore normaux dans le corps, ce qui améliore la santé des os. Obtenir suffisamment de vitamine D aide à prévenir les troubles comme l`ostéoporose et le rachitisme, qui rendent vos os deviennent mous.

5. Il apaise l`estomac Irrité

Est bon babeurre pour votre estomac? Oui, au lieu de prendre des antalgiques pour faire face à des maux d`estomac, vous pouvez compter sur le babeurre pour le soulagement. Il aide à neutraliser les acides gastriques et vous fournit un certain soulagement. Inclure le babeurre dans votre alimentation si vous aimez la nourriture épicée, ce qui peut irriter la muqueuse de l`estomac.

6. Il aide à perdre du poids

Il améliore la digestion et vous aide à perdre du poids en évitant les ballonnements et d`autres questions. Vous pouvez aussi boire du babeurre après un repas gras pour aider à laver la graisse vers le bas qui peut être là dans les intestins. Vous pouvez le rendre plus efficace pour votre système digestif en ajoutant la cannelle, le gingembre, le poivre, la noix de muscade et d`autres épices pour elle.

7. Il prévient la déshydratation

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Il est préférable d`augmenter votre consommation d`eau pour prévenir la déshydratation, mais vous pouvez également inclure le babeurre dans votre alimentation pour de bons effets. Il fonctionne parce qu`il contient caillé, le sel, l`eau et les épices, tous qui aident à réhydrater votre corps.

Great façons d`utiliser Buttermilk

Video: Capsule Santé qu`est-ce que le babeurre

Est-ce bon babeurre pour vous? Oui, ça l`est. Cependant, vous pensez peut-être comment vous pouvez l`inclure dans votre alimentation tout en gardant les choses intéressantes. Voici quelques façons d`utiliser le babeurre.

1. Faire des crêpes moelleuses

Vous pouvez utiliser le babeurre pour préparer des crêpes moelleuses. Il fonctionne parce qu`il contient de l`acide lactique, ce qui contribue à aérer votre pâte pour faire des crêpes moelleuses et légères. Vous pouvez réellement utiliser tout en faisant tout type de cuisson.

2. Faire mariner la viande maigre

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La présence d`acide lactique est la raison pour laquelle vous pouvez compter sur le babeurre mariner la viande maigre. La teneur en acide lactique contribue à rendre la viande tendre en brisant les protéines en elle. Vous pouvez les faire mariner le porc, le poulet, l`agneau, le gibier et la dinde. Assurez-vous de faire mariner la viande pendant la nuit dans le babeurre avec une feuille de laurier, quelques sources de thym et une gousse d`ail écrasée. Rincez le matin et faire cuire.

3. Buvez à Obtenir ses avantages

Lorsque vous êtes trop paresseux pour préparer quoi que ce soit, vous pouvez simplement boire du babeurre en culture pour profiter des avantages incroyables. Comme il contient des probiotiques, il est jamais lourd sur l`estomac. Vous pouvez également faire un smoothie rapide en ajoutant des bleuets congelés et une cuillère à café de miel.

4. Utiliser comme une sauce à salade

Vous pouvez utiliser le babeurre lors de vos salades. Il ajoute une saveur subtile à votre salade sans ajouter beaucoup de graisse. fouetter simplement ensemble 2 cuillères à soupe de crème sure, une demi-tasse de lait de beurre, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, une cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d`échalotes hachées finement, une cuillère à soupe d`estragon haché, et 3 cuillères à soupe de ciboulette finement hachée. Ne pas oublier d`ajouter le poivre et le sel au goût.

5. s`y baigner

Vous pouvez certainement profiter de babeurre à bien des égards, mais avec la consommation, vous pouvez effectivement prendre un bain en elle pour rendre votre peau lisse et douce. Il fonctionne comme un nettoyant naturel de la peau et est beaucoup mieux que des savons durs.