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15 Choses que vous ne devez acheter au marché des agriculteurs

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L`été est la saison pour les longues journées de farniente autour de la piscine, repas en plein air, et nos Pärt-agriculteurs préférés des marchés! Ces marchés pop-up sont le meilleur endroit pour obtenir des produits frais et sains-fruits et légumes. Mais nous savons qu`il peut être difficile, surtout au moment de décider où commencer. Stock sur nos marchés fermiers favoris-éléments qui sont vraiment le meilleur de vos producteurs locaux et experts et apprécier le goût vitaminé pendant toute la saison. Et si vous avez besoin des recettes pour utiliser ces aliments frais dans, ne manquez pas ces 30 recettes de salade pour perdre du poids!

1
Mon chéri

Si vous ne l`avez jamais eu de miel frais, obtenir dans votre voiture immédiatement et conduire au marché des agriculteurs les plus proches. Frais, du miel local est à la fois sain et délicieux et de nombreux apiculteurs se combinent maintenant leur miel avec des dizaines de saveurs différentes, donnant à vos papilles un régal délicieux. Juste une remarque, cependant: Assurez-vous de demander au vendeur où le miel vient. La plupart seront des abeilles locales, mais certains tentent de se faufiler par du miel acheté en magasin.

2
Des œufs

Video: Les dix erreurs les plus communes quand on fait des jus...et comment y remédier ! www.regenere.org

Le jury est toujours de savoir si ou non des œufs fermiers meilleur goût que ceux achetés en magasin, mais il y a une chose qui est montré pour être vrai: ils sont en meilleure santé. Les œufs frais de la ferme contiennent moins de cholestérol et de graisses saturées, mais plus de vitamines A, E et D, ainsi que oméga 3 les acides gras et bêta-carotène.

3
Boeufs nourris au fourrage



boeuf nourri à l`herbe ne pas le goût juste mieux, il est incroyable pour votre corps. La viande de bovins errants et les buffles est naturellement plus faible en gras et en calories que ses homologues contenues. Bonus: la viande embouche se révèle être plus riche en acides gras oméga-3, qui peut aider à stimuler la puissance du cerveau et prévenir les maladies cardiaques.

4
les raisins

Video: MÉLENCHON FAQ - AUTOROUTES, VOTE OBLIGATOIRE, PARRAINAGES, NUCLÉAIRE, AGRICULTURE, PROSTITUTION, GPA

raisins achetés en magasin peuvent être beaucoup plus grandes que celles trouvées sur les marchés agricoles, mais leur taille ne signifie rien quand il vient au goût. Les raisins plus petits et souvent concord semés sont plus petites, mais certainement beaucoup plus savoureux et acidulé au goût. Cette riche saveur qui les rend idéal pour la mise en conserve ou en utilisant des confitures dans les desserts.

5
Tomates

tomates achetées en magasin sont même pas dans la même ligue que les variétés d`élevage trouvés sur les marchés agricoles. À maturité, à droite, hors la vigne Roma, beefsteak ou tomates raisins sont un délice d`été, à la fois seul ou à côté d`un bon steak. Ils sont riches en vitamine C et le lycopène, deux nutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner. De plus, vous aurez besoin de quelques excellentes tomates pour ce frais, santé gaspacho nous savons que vous allez faire!

6
Carottes

Quelles couleurs sont les carottes? Vous avez probablement dit orange et vous avez raison, mais ils viennent dans une variété d`autres couleurs aussi. Vous ne trouverez pas les carottes arc-en-couleur dans la plupart des épiceries, mais vous sur les marchés de beaucoup agriculteurs. Beaucoup de ces carottes colorées, surtout les mauves les sont plus élevés en bêta-carotène et autres antioxydants.

7
baies

Vos baies-fraises préférées, les framboises, les bleuets, tous semblent si frais quand ils ont frappé les produits de votre épicier colonnes- mais en réalité, la plupart d`entre eux sont importés de pays lointains comme le Mexique, le Canada, et même la Pologne. Et le goût? Il ne se compare pas au goût fraîchement cueillies que vous obtiendrez de baies vendus localement. De plus, les baies sont partout dans notre liste des 15 La plupart bourrés Antioxydant fruits et légumes classés!

8
Oignons

Comme avec les baies, les oignons sont généralement expédiés dans d`aussi loin que l`Amérique du Sud. Cela affecte la saveur, oui, mais il apporte aussi des préoccupations éthiques. Une étude réalisée en 2008 a révélé que le principal pesticide utilisé sur les oignons, le méthamidophos, est cultivé au Pérou et est montré endommager le sperme des agriculteurs qui cultivent ces oignons.

9
Pastèque

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