11 Avantages surprenants de mangues

<p>Lorsque vous savourez de délicieuses et succulentes mangues chaque saison, vous ne pensez pas probablement sur les bienfaits pour la santé à venir immenses à chaque bouchée. Un surnom commun pour les mangues est en fait « le roi des fruits ». Au-delà du goût sucré, pulpeuses de mangues, ils contiennent également une abondance de vitamines, minéraux et antioxydants qui assurent votre santé optimale.

Pendant des décennies, les mangues ont été utilisés pour apaiser les estomacs. Semblable à papayes, mangues contiennent certaines enzymes ayant des propriétés réconfortantes d`estomac. Comme la popularité des mangues est répandue, de nombreux fabricants de produits alimentaires ont introduit gelées, confitures, courges, cornichons, marinades et des épices qui incluent la saveur de mangue pure.

Mango est riche en fibres, donc si vous avez au moins une mangue chaque jour dans votre alimentation, vous êtes presque garanti pour prévenir la constipation, les piles et les symptômes d`un côlon spastique. Recherche et études publiées à un examen approfondi en sciences de l`alimentation et la sécurité alimentaire ont démontré que les fibres alimentaires a un effet positif sur l`élimination des maladies dégénératives, y compris certains cancers et maladies cardiaques. Maintenant, vous avez encore plus de raisons d`inclure ce fruit délicieux dans votre alimentation quotidienne. Plus vous participez à des activités ardues, le potassium plus corporel vous perdez, ce qui est encore une autre effets secondaires utiles de mangue - haute teneur en potassium!

Valeur nutritive de Mangues

Mangues appartiennent à la même famille que celle de pistache, Gandaria, mombin et noix de cajou. Quelques noms communs pour la mangue sont Mangot, manga et Mangou, en fonction de la région ou de la nation. Il est originaire d`Asie du Sud, plus particulièrement en Birmanie et en Inde orientale, il y a près de 4000 ans. Beaucoup d`histoires dans la mythologie indienne incluent la mention de l`usine de mangue, et le Seigneur Bouddha est dit avoir souvent médité dans un bosquet de manguiers. la culture Mango se répandit d`abord en Malaisie, Asie de l`Est et de l`Afrique orientale et a finalement été introduit en Californie autour de 1880. Mangues ont été introduites en Afrique et au Brésil par des explorateurs portugais, tandis que la culture de la mangue a commencé à Hawaï et en Floride autour du 19ème siècle.

Selon les croyances indiennes, symbolisent la vie manguiers (elle est le fruit national de l`Inde) et est utilisé dans presque tous les rites sacrés. feuilles de mangue sont presque toujours utilisés pour les festivals et les décorations de mariage. « Chutney » de mangue, l`Inde est le chutney original et est devenu universellement populaire. Aujourd`hui, l`Inde reste le principal producteur de mangues, mais la Thaïlande, la Chine, le Brésil et le Mexique cultivent également ce fruit très bénéfique dans le monde.

Services de santé de Mangues

Mangues sont très faibles en graisses saturées, de cholestérol et de sodium. Ils sont également une excellente source de fibres alimentaires et de vitamine B6, ainsi qu`une bonne source de vitamine A et la vitamine C. Ils sont riches en minéraux comme le potassium, le magnésium et le cuivre, et ils sont l`une des meilleures sources de quercétine, bétacarotène et astragalin. Ces antioxydants puissants ont le pouvoir de neutraliser les radicaux libres dans le corps. Les maladies comme les maladies cardiaques, le vieillissement prématuré, le cancer et les maladies dégénératives sont dues à ces radicaux libres qui endommagent les cellules.

En Chine, les mangues sont aigre-douce et offrent une sensation de refroidissement. La tonique de mangue en médecine chinoise est connu comme tonique yin, et il est utilisé pour traiter les saignements des gencives, l`anémie, la toux, la constipation, la nausée, la fièvre, la maladie de la mer et comme un remède pour la digestion faible.

Maintient la pression artérielle sous contrôle

Mangues ont une impressionnante teneur en vitamines qui assure la santé globale. Ils sont riches en potassium (4% dans 156 mg) et de magnésium (2% dans 9 mg), et les mangues sont grands remèdes naturels pour les patients souffrant de pression artérielle élevée. Ils contiennent également le sélénium, le calcium, le fer et le phosphore. Ils sont dits vitamine centrales car elles sont riches en riboflavine, la vitamine B6, la vitamine A, la vitamine C, la vitamine E, la vitamine K, la niacine, l`acide folique, la thiamine et l`acide pantothénique. Ces composants vous aident à éviter une foule de maladies qui peuvent provenir de déficiences de ces vitamines et minéraux. La teneur en vitamine E dans les mangues peut même aider à stimuler votre vie sexuelle en déclenchant l`activité de vos hormones sexuelles.

La prévention du cancer et la santé cardiovasculaire

Mangues ont des quantités élevées de pectine, une fibre alimentaire soluble qui contribue efficacement à abaisser le taux de cholestérol dans le sang. Pectine peut également vous aider à empêcher de développer un cancer de la prostate. Récemment, des études à l`Institut de recherche sur les aliments ont découvert qu`un composé au sein de la pectine se combine avec la galectine 3 (une protéine jouant rôle important dans tous les stades du cancer). L`enquête prospective européenne sur le cancer du est également venu avec une forte association entre la consommation de mangue et réduire le risque de cancers du tractus gastro-intestinal.

Gain de poids

La consommation de Mango est l`un des moyens les plus faciles à prendre du poids. 150 g de mangue a environ 86 calories, ce qui peut être facilement absorbé par le corps. De plus, ils contiennent de l`amidon, qui se transforme en sucre qui aide à prendre du poids. Certaines personnes travaillent dur pour prendre du poids pour des raisons diverses, et la mangue devrait certainement être une partie de leur régime alimentaire. Mango milkshakes va accélérer le processus de prendre du poids car ils contiennent aussi du lait, et sont notoirement délicieux!

aides à la digestion

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Mangues jouent un rôle de premier plan dans l`élimination des problèmes tels que l`indigestion et l`excès d`acidité. Les enzymes digestives aident à manguiers favoriser la digestion naturelle, efficace. Les ingrédients bioactifs dans les mangues comme les esters, terpènes et aldéhydes contribuent à l`amélioration de l`appétit et améliorer également la fonction du système digestif.

cures L`anémie Aide à la grossesse

Mangues sont riches en fer, ce qui les rend bénéfique pour les personnes souffrant d`anémie. Une prise régulière, modérée peut aider à éliminer l`anémie en augmentant le nombre de globules rouges dans le corps.

Mangues sont également très bénéfique pour les femmes enceintes, car les besoins en fer pendant la grossesse est extrêmement essentiel. Les médecins prescrivent souvent des comprimés de fer pendant la grossesse, mais au lieu de la supplémentation, vous pouvez profiter d`une saine alimentation riche en fer avec des mangues juteuses. Les papilles gustatives pendant la grossesse perdent généralement une partie de leur sensibilité, de sorte que les mangues vont sûrement se révéler être le plus grand plaisir de votre journée, pour plus que ses bienfaits pour la santé.

cures acné

Peut-être vous êtes surpris de savoir que les mangues sont étroitement liées à la santé de la peau. Autre que d`apporter une lueur saine à votre visage, ils aident aussi à éclaircir la couleur de la peau. Vous pouvez facilement améliorer votre beauté en incluant ce fruit savoureux dans votre alimentation sur une base régulière.

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Mangues traiter efficacement l`acné en ouvrant les pores obstrués de la peau. Une fois que ces pores sont ouverts, la formation de l`acné finira par arrêter. Déboucher les pores de la peau est le moyen le plus efficace pour éliminer l`acné. Pour profiter de cet avantage, il n`y a pas besoin de les manger tous les jour- dont vous avez besoin pour enlever la pulpe et l`appliquer sur la peau pendant environ 10 minutes, puis rincez.

Retarde les signes du vieillissement

Mangues contiennent des quantités élevées de vitamine A et de vitamine C, qui à la fois aider à produire des protéines de collagène à l`intérieur du corps. Le collagène aide à protéger les vaisseaux sanguins et les tissus conjonctifs du corps, ce qui ralentit processus naturel de vieillissement de la peau. Par conséquent, les mangues peuvent à juste titre être appelé un aliment anti-vieillissement. La supplémentation alimentaire est la meilleure façon de restaurer votre jeunesse d`une manière naturelle et délicieuse.

La santé du cerveau favorise

Mangues ont d`abondantes quantités de vitamine B6, ce qui est essentiel pour le maintien et l`amélioration de la fonction du cerveau. Ces vitamines aident à la fusion des principaux neurotransmetteurs qui contribuent à déterminer l`humeur et la modification des habitudes de sommeil. Ils fournissent naturellement des quantités importantes de cette vitamine. Avec manguiers comme une partie de votre alimentation, vous pouvez être assuré d`un cerveau sain et le fonctionnement des nerfs efficace. Vous serez également éviterons suppléments médicinaux, qui ont une longue liste d`effets secondaires possibles. La teneur en acide Glutamine dans les mangues améliore également la concentration et la puissance de votre mémoire.

L`immunité du corps Stimule

Comme mentionné précédemment, semblable à des carottes, les mangues sont riches en bêta-carotène, un caroténoïde puissant. Cet élément de mangue aide pour renforcer le système immunitaire du corps et de le rendre imperméable aux bactéries et toxines. bêta-carotène en excès est également transformé en vitamine A dans le corps. La vitamine A est une vitamine antioxydante et vous donne une protection supplémentaire contre les radicaux libres qui peuvent nuire à vos systèmes internes. Ainsi, les mangues sont excellent choix pour les produits alimentaires à ajouter dans votre régime alimentaire normal. Ils ont non seulement augmenter vos chances de vivre une vie sans maladie, mais est aussi un plaisir de manger en raison de son goût magnifique.

Gestion du diabète et la prévention

D`autres recherches sont toujours en cours, mais certaines études ont déjà révélé que les mangues sont un excellent remède naturel pour le diabète. Ce fut un mythe long dit que les patients diabétiques doivent éviter les mangues en raison de sa douce gustatifs maintenant il est montré que d`autres que le fruit, les feuilles de mangue sont également utiles pour guérir le diabète. Placez 10 ou 15 feuilles de mangue dans l`eau chaude et le fermer avec un couvercle avant d`aller au lit. Le matin, boire l`eau sur un estomac vide après filtrage des feuilles. La pratique régulière de cette méthode a montré des résultats positifs pour les patients diabétiques dans la gestion de leur taux de sucre dans le sang.

Qu`est-ce que sont les allergies Mango?

Il est possible de souffrir d`allergies de mangue. Certaines personnes peuvent être sensibles à la mangue, car ils appartiennent à la famille Anacardiaceae et sont donc un parent éloigné de lierre de poison. Mangues contiennent une petite quantité d`une substance appelée urushinol, qui est une résine toxique qui peut provoquer une dermatite. La gravité de cette allergie cutanée varie selon les individus. Cependant, la peau et le jus de mangues sont plus responsables de cette allergie, alors que la chair du fruit a une chance relativement faible d`induire cette réaction allergique.

Comment acheter et Mangues magasin

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Certaines variétés de mangues ne devient pas rouge, orange ou jaune. Si vous préférez acheter ces variétés vertes alternatives, essayez de rechercher d`autres signes de maturité comme un doux parfum. mangues vertes sont très populaires dans de nombreux plats de la Thaïlande, l`Inde et la Malaisie. Sur les marchés indiens, vous trouverez séché les mangues vertes qui sont transformées en poudre de mangue ou amchoor / amchur, qui est un assaisonnement indien est très populaire.

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Les mangues mûres devraient donner un peu à une légère pression du bout du doigt, et vous devriez voir une légère dépression à la surface. Même si vous les achetez pas mûrs, garder les mangues dans un sac en papier dans un place- chaleureux qu`ils mûrissent dans les deux jours. Si vous gardez les mangues non mûres à la température ambiante, il peut les prendre jusqu`à 1 semaine pour mûrir complètement.

Vous serez en mesure de reconnaître les mangues fraîches par leur taille- ils devraient être d`environ 4 pouces de longueur tandis que le poids peut varier de 9 onces à 4 livres. Plus le fruit est élevé, plus le ratio de fruits à graines. La saison est de Mai à Septembre, mais il y a beaucoup de marchés qui importent des mangues du climat chaud toute l`année.

Vous pouvez stocker des mangues mûres au réfrigérateur pendant environ 2 semaines, ou ils peuvent être séchés, congelés, cuits au sirop ou en purée. Sur le marché commercial, vous pouvez les acheter en conserve, frais et formes sèches. Si vous achetez des mangues sèches, assurez-vous de les réhydrater dans l`eau chaude pendant environ quatre heures avant de les ajouter à votre recette.

Si vous voulez geler les mangues non cuites, juste saupoudrer de sucre sur les fruits et tranches tête de série, pelée. Incorporer légèrement avec une cuillère en bois jusqu`à ce que le sucre fond dans le jus de la mangue elle-même. Assurez-vous que les pièces sont bien enrobées de sucre. Sceller les dans un contenant hermétique et réfrigérer.

Quelques faits à propos de Mangoes finales

Mangues se trouvent dans deux variétés, l`une de l`Inde et l`autre des Philippines et de l`Asie du Sud-Est. mangues indiennes ont une couleur jaune ou rouge vif, tandis que les espèces Philippines a une couleur vert pâle. L`usine de mangue nécessite un climat sans gel, car les fleurs et les fruits seront endommagés si les températures descendent en dessous de 40 ° F. Les fruits sont favorisés par temps chaud et sec.

manguiers créer un paysage pittoresque et grandir jusqu`à 65 pieds. Ils sont également connus pour leur longevity- sont connus des spécimens à vivre pendant plus de 300 ans et continuer à porter ses fruits. Les feuilles de manguiers sont généralement de couleur vert pâle, qui obscurcit à mesure qu`ils grandissent et augmentent en hauteur. Les jeunes feuilles sont généralement de couleur rouge. Les fleurs apparaissent sur un manguier aux bornes de la branche. Les fleurs rouges se trouvent en panicules denses jusqu`à 2.000 fleurs minuscules. Ces fleurs émettent une substance volatile qui peut être un allergène pour certaines personnes et potentiellement causer des troubles respiratoires.

Les fructifications d`un manguier poussent à l`extrémité arrière de la tige en forme de corde (l`ex-panicule). La taille du fruit est habituellement de 2 à 9 pouces de long et la forme peut varier entre être en forme de rein, de forme ovale ou ronde. La chair des mangues est une consistance similaire aux pêches. La chair est trop juteuse et rayonne de l`enveloppe d`une graine de forme ovale singulier. fruits Mango prend 100 à 150 jours après la floraison à pleine maturité.

une bonne croissance des manguiers est possible que dans l`ombre dense et un bon drainage. Ils poussent dans un sol bien drainé avec un pH compris entre 5,5 et 7,5. La plante a besoin d`une zone profonde du sol pour étendre son vaste réseau de racines, et l`arbre nécessite une protection contre le gel quand il est à son plus jeune, l`âge tendre. taches bactériennes, parasites et autres maladies des plantes peuvent se développer, et il existe de nombreux traitements connus pour garder les arbres en bonne santé.

Mangues sont principalement cultivés dans les pays tropicaux, mais la Californie, la Floride, l`Amérique centrale et le Mexique ont développé leur culture de la mangue et beaucoup sont devenus d`importants fournisseurs sur les marchés américains.

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