Avantages de la mangue

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Mangos sont non seulement savoureux, mais ils sont aussi très sain. Le parfum unique, la saveur, et les bienfaits nutritionnels de ce super fruit en font un choix populaire parmi les amateurs de fruits, qui appellent mangue le « roi des fruits ». Mangos sont bonnes à manger car ils sont et ils peuvent également être utilisés comme ingrédient de nombreux types de boissons, dessert même des masques du visage.

Valeurs nutritionnelles de Mango

Quantité par portion

(225 g)

105 calories

% Valeur quotidienne

Vitamine C

76

La vitamine A

25

vitamines B

11

Fibre probiotique

9

Cuivre

9



Potassium

7

Magnésium

4

Avantages de Mango

1. lutte contre le cancer

La recherche montre que la mangue contient des composés antioxydants, qui aident à protéger contre la leucémie et les cancers du sein, du côlon et de la prostate. Ceux-ci comprennent la quercétine, astragaline, isoquercitrine, fisétine, le gallate de méthyle, l`acide gallique, ainsi que d`autres enzymes.

2. Réduit le cholestérol

Mangues contiennent des niveaux élevés de la pectine, de la vitamine C et de fibres, ce qui aide à réduire les niveaux de cholestérol sérique, en particulier le LDL (mauvais cholestérol).

3. Contrôle du diabète

Le jus de feuilles de mangue bouillie est utilisé comme remède à la maison pour aider à réduire les niveaux d`insuline dans le sang. Manger des fruits de mangue ne provoque pas de pics de taux de sucre dans le sang, car il a un faible indice glycémique.

4. Prévient Coup de chaleur

jus de mangue verte avec de l`eau et de l`édulcorant aide refroidir le corps pendant l`été, ce qui empêche un coup de chaleur.

5. Maintient Alkali

Mangos contiennent tartrique, malique, citrique, et les acides qui aident à maintenir la réserve alcaline du corps.

6. stimule le système immunitaire

Mangos contiennent des quantités généreuses de vitamines A et C, ainsi que divers types de caroténoïdes ou des antioxydants qui maintiennent le système immunitaire fort.

7. Avantages peau

Mangos sont riches en bêta-carotène, qui est converti en vitamine A, un nutriment qui aide à prévenir la peau terne et l`acné. Le fruit peut également être utilisé à l`extérieur sur la peau pour éliminer les boutons et nettoyer les pores obstrués.

8. Protège les yeux

Une tasse de 25% fournit manguiers de la valeur quotidienne de vitamine A, ce qui empêche les yeux secs et la cécité nocturne et favorise une bonne vue.

9. Améliore Sex Drive

Mangos peut aider à améliorer un lecteur de sexe en raison de son contenu riche en vitamine E.

Consignes de sécurité de Mango Manger

  • Mangos, en particulier les verts, contiennent de l`acide anacardique, ce qui peut provoquer une réaction similaire à l`allergie au latex.
  • peau mangue et la sève de la mangue contiennent un produit chimique appelé urushiol, qui se trouve dans sumac vénéneux et le sumac vénéneux, qui peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles.
  • Certains concessionnaires utilisent le carbure de calcium pour faire mûrir plus vite manguiers. Cependant, cette substance peut causer des problèmes de santé, donc avant de manger manguiers inorganiques, lavez-les bien avant de les consommer.

Recettes pour Mango

1. salsa à la mangue Recette

Ingrédients

  • 1 mangue mûre, pelées, dénoyautées, coupées en dés (en fait environ 1 ½ tasse)
  • 1 petit concombre, pelées, coupées en dés (fait environ 1 tasse)
  • 1/2 oignon rouge moyen finement haché
  • 1 piment Jalapeño, hachée
  • 3 cuillères à soupe de feuilles de coriandre fraîche hachée
  • ½ tasse de poivron rouge en dés poivre
  • ½ tasse en dés jicama
  • 3 cuillères à soupe de jus de lime
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  • Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Voici une vidéo pour vous apprendre à faire de la salsa à la mangue.

2. Mango Smoothie Matin

Ingrédients

  • 2 mangues mûres, pelées et coupées en cubes
  • 1 banane, pelées, coupées en morceaux
  • 1 tasse de lait (250 ml)
  • 1 tasse de yogourt à la vanille (250 ml)
  • 1 tasse de glaçons

Instructions

  • Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.
  • Purée jusqu`à consistance lisse.

Information nutritionnelle

360 calories

protéines 11g

5g totale en matières grasses

3g gras saturés

73g de glucides

5g de fibres

16mg de cholestérol

137 mg de sodium

3. Mango Masque facial

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de pâte de mangue, finement haché
  • miel 1-2 c
  • 1 cuillère à soupe d`huile d`amande ½

Instructions

  • Mettre les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
  • Appliquer en masque sur le visage propre et le cou.
  • Laisser pendant 15-20 minutes.
  • Rincer à l`eau tiède.
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